- مرگ شبانه؛ چرا بعضی ها در خواب می میرند؟
- مصرف کدام ویتامینها برای مردان ضروری است؟/ ۵ ویتامین و مکمل مفید برای سلامت مردان
- پزشکی قانونی: علت فوت پرستو بخشی، پزشک متخصص قلب در دست بررسی است
- علت گرفتگی و سفتی دستها در هنگام صبح چیست؟
- آیا تخم مرغ شکستن برای دفع چشم زخم موثر است ؟
- ده ویتامین مهم برای کاهش وزن و لاغری
- بعد از خوردن غذای تند چه اتفاقی در بدن میافتد؟
- آیا برنج دوباره گرمشده میتواند باعث مسمومیت غذایی شود؟
- آیا پختن یا گرم کردن غذا با مایکروویو ایمن است؟
یک مشاور تغذیه با هشدار نسبت به آبکش کردن برنج گفت: برنج آبکش فاقد هرگونه ویتامین است.
یک مشاور تغذیه با هشدار نسبت به آبکش کردن برنج گفت: برنج آبکش فاقد هرگونه ویتامین است.
برلیانت بزرگمهر در گفتوگو با فارس توصیههایی پیرامون مصرف برنج به هموطنان کرد.
وی گفت: برنج منبع غنی خانواده ویتامین B است اما بیشتر این ویتامین در سبوس برنج قرار دارد که متاسفانه دور ریخته میشود.
این مشاور تغذیه به عادت غذایی ایرانیان اشاره کرد و گفت: بعضی از خانوادههای ایرانی عادت به آبکش کردن برنج دارند که این عادت موجب میشود برنج ویتامینهای خود را از دست بدهد.
وی تاکید کرد: با آبکش کردن، آن مقدار کمی از ویتامین B که در برنج باقی مانده است، دور ریخته میشود.
بزرگمهر توصیه کرد: از آنجا که برنج تنها حاوی ویتامینهای B است و با آبکش کردن این ویتامین از دست میرود، بهتر است این غذا بصورت کته پخته و مصرف شود.
لینک کپی شد
نظر شما