- اعلام زمان پرداخت هزینههای بیمه تکمیلی به حساب بازنشستگان کشوری و فرهنگیان بازنشسته
- وضعیت هوای فردا؛ سرما در تهران به اوج میرسد
- اعلام جزییات احکام متهمان پرونده صندوق ذخیره فرهنگیان وابسته به معلمان بازنشسته
- وضعیت هوای فردا (۱۴ بهمن) در تهران و کشور: بارش و کاهش دما در راه این استانها
- خبر وزیر آموزش و پرورش درباره پیگیری مطالبات معلمان و رتبهبندی فرهنگیان
- وضعیت هوای فردا دوشنبه و سه شنبه ۱۳ و ۱۴ بهمن: برف و باران در راه تهران و کشور است
- اتفاق بیسابقه در پرداخت مطالبات فرهنگیان بازنشسته
- اعلام وضعیت هوای فردا تهران و کشور در ۱۲ بهمن / سامانه بارشی در راه است
- فردا شنبه، ۱۱ بهمن مدارس تهران باز هستند؟
شیوه درست دم کردن چای چیست؟
چای محبوبترین نوشیدنی بین ایرانیهاست که نشان صمیمیت و دورهمنشینی است و هر خانواده آداب خودش را برای آن دارد. در ادامه با شیوه درست دم کردن چای آشنا میشوید که در گذشته بیشتر به آن توجه داشتند.
به گزارش فارس، قدیمیها معتقدند بهتر است در کتری یا سماور آب سرد بریزیم تا بجوشد و برای زودتر به جوش آمدن کلک آب داغ ریختن را نریزیم، چون بعد از ریختن چای آن لکههای شبیه چربی که روی استکان مانده است به خاطر همان آب گرم و داغی است که ریختهایم. پس برای داشتن چای مرغوبتر آب سرد بریزید.
قوری بهتر است چینی یا شیشهای باشد و قوریهای فلزی مزه چای مطلوبی نمیدهد. همچنین بهتر است مدل قوری به نوعی باشد که یک سبد یا توری تفالهها را از آب جوش تفکیک کند تا بعد از دمآوری بتوان آن را جدا کرد و دور ریخت. انجام این کار باعث میشود مدت بیشتری از چای دم شده استفاده کنید به طوری که کیفیت آن نیز تغییر نکند.
قدیمیها میگفتند اول چای را با آب سرد بشویید و بعد آب را خالی کنید تا خاک چای شسته شود و چای شفافتر و مرغوبتری تحویل بگیرید.
بهترین چای، چایی است که زیر شعله کم و روی کتری یا سماور دم بکشد. هم طعم مرغوبتری پیدا میکند و هم رنگ بهتری دارد. چای ایرانی را نباید عجلهای دم کرد و برایش باید وقت گذاشت.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
اعلام زمان پرداخت هزینههای بیمه تکمیلی به حساب بازنشستگان کشوری و فرهنگیان بازنشسته
قیمت نقره امروز ۱۶ بهمن ۱۴۰۴ به تومان و دلار
قیمت طلای ۱۸ عیار، سکه و اونس طلا امروز ۱۶ بهمن ۱۴۰۴ + جدول
اولین تصویر از جسد سیف الاسلام قذافی
ساعت بازی استقلال مقابل شمس آذر +ترکیب احتمالی
واکنش سپاه به خبر سرنگونی پهباد شاهد توسط جنگنده اف۳۵ آمریکایی در دریای عمان
گلزنی مهدی طارمی در بازی المپیاکوس مقابل آستراس (ویدئو)
حواشی حضور الناز ملک در جشنواره و خداحافظی الناز شاکردوست از سینما
