- تشکیل پرونده قضایی در رابطه با فوت ۲ کودک با خوردن پیتزا
- هشدار هواشناسی؛ فعالیت موج جدید بارشهای سنگین تا هفته آینده
- تصاویر زیبااز ایستگاه مترو مریم مقدس (عکس)
- حضور زینب سلیمانی در مراسم تشییع محمد کاسبی (عکس)
- چگونه وارد سامانه سخا شویم؟ + لینک
- عکس تولد دختر عراقچی، دستمایه حاشیهسازی شد
- محمود روحانی درگذشت
- نتایج نهایی کنکور اعلام شد + لینک سایت سنجش
- امکان معافیت فرزندان ایثارگران و بازنشستگان لشکری از خدمت سربازی فراهم شد
شیوه درست دم کردن چای چیست؟
چای محبوب‌ترین نوشیدنی بین ایرانی‌هاست که نشان صمیمیت و دورهم‌نشینی است و هر خانواده آداب خودش را برای آن دارد. در ادامه با شیوه درست دم کردن چای آشنا می‌شوید که در گذشته بیشتر به آن توجه داشتند.
به گزارش فارس، قدیمی‌ها معتقدند بهتر است در کتری یا سماور آب سرد بریزیم تا بجوشد و برای زودتر به جوش آمدن کلک آب داغ ریختن را نریزیم، چون بعد از ریختن چای آن لکه‌های شبیه چربی که روی استکان مانده است به خاطر همان آب گرم و داغی است که ریخته‌ایم. پس برای داشتن چای مرغوب‌تر آب سرد بریزید.
قوری بهتر است چینی یا شیشه‌ای باشد و قوری‌های فلزی مزه چای مطلوبی نمی‌دهد. همچنین بهتر است مدل قوری به نوعی باشد که یک سبد یا توری تفاله‌ها را از آب جوش تفکیک کند تا بعد از دم‌آوری بتوان آن را جدا کرد و دور ریخت. انجام این کار باعث می‌شود مدت بیشتری از چای دم شده استفاده کنید به طوری که کیفیت آن نیز تغییر نکند.
قدیمی‌ها می‌گفتند اول چای را با آب سرد بشویید و بعد آب را خالی کنید تا خاک چای شسته شود و چای شفاف‌تر و مرغوب‌تری تحویل بگیرید.
بهترین چای، چایی است که زیر شعله کم و روی کتری یا سماور دم بکشد. هم طعم مرغوب‌تری پیدا می‌کند و هم رنگ بهتری دارد. چای ایرانی را نباید عجله‌ای دم کرد و برایش باید وقت گذاشت.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
تغییرات قیمت طلا ۲۳ مهر ۱۴۰۴: افزایش چشمگیر نرخ سکه و طلای ۱۸ عیار امروز + جدول
توضیح درباره نحوه واریز حقوق مهر ماه بازنشستگان لشکری
مصطفی زمانی: دلم می‌خواهد زنی که دوستم دارد، خفه‌ام کند! / دستمزد بازیگر نقش یوسف پیامبر چقدر بود؟
چرا برخی بازنشستگان تامین اجتماعی معوقات فروردین را دریافت نکردند؟ + زمان واریز
پیشنهاد عراق درباره ایران در نشست شرم‌الشیخ
تاریخ واریز حقوق مهر ماه بازنشستگان لشکری، تامین اجتماعی، کشوری و فرهنگیان بازنشسته تغییر کرد
خلاصه بازی آرژانتین 6-0 پورتوریکو با درخشش لیونل مسی (ویدئو)
ایران خودرو قیمت جدید محصولاتش را برای ۲۲ مهر ۱۴۰۴ اعلام کرد + جدول
چرا برخی بازنشستگان تامین اجتماعی معوقات فروردین را دریافت نکردند؟ + زمان واریز (۹ نظر)
توضیح درباره نحوه واریز حقوق مهر ماه بازنشستگان لشکری (۲ نظر)
تاریخ واریز حقوق مهر ماه بازنشستگان لشکری، تامین اجتماعی، کشوری و فرهنگیان بازنشسته تغییر کرد (۲ نظر)
اظهارات بی سابقه پوتین در مورد حمایت نظامی علنی روسیه از ایران! (۱ نظر)
