مرغ پر کشید/ قصابی ها: نیست، سوال نکنید!

کاهش عرضه مرغ در بازار زمینه سوء استفاده برخی واحد‌های صنفی مرغ فروشی را فراهم کرده است و علاوه بر گران فروشی، بعضی از واحد‌ها از فروش مرغ کامل خودداری کرده و با خرد کردن، آن را با قیمت‌هایی بالاتر به فروش می‌رسانند.

به گزارش تسنیم، قیمت مرغ در روز‌های اخیر افزایش یافته و با قیمت مصوب ۶۳ هزار تومانی خود در بازار فاصله گرفته است.

تولید مرغ در فروردین ماه سال جاری ۹۵ میلیون قطعه بوده که ۱۵ میلیون قطعه کمتر از برنامه ریزی ۱۱۰ میلیون قطعه‌ای برای این ماه است که درباره دلیل این کاهش می‌توان به کمبود عرضه نهاده در ماه‌های پایانی سال قبل اشاره کرد.

در هفته قبل مرغ در بازار با قیمت‌هایی در محدوده ۸۸ هزار تومان تا ۸۹ هزار تومان به فروش می‌رسید، اما بر اساس مشاهدات میدانی این محصول در تعطیلات چند روز عید فطر با قیمت‌های بالاتر به فروش رسید و برخی از مرغ فروشی‌ها اعلام کردند که محصول برای عرضه ندارند.

در میدان بریانک تهران که تعدادی مرغ فروشی در کنار هم قرار دارند یکی از آن‌ها بر ورودی خود نوشته است مرغ نداریم، فروشگاهی دیگر نیز به همین شکل درج کرده است که مرغ نداریم سوال نکنید.

در فروشگاه دیگری حجم زیادی مرغ در گوشه‌ای از مغازه تلمبار شده است، اما وقتی سوال می‌شود مرغ چند، با پاسخ نداریم مواجه می‌شویم و در پاسخ به اینکه این همه مرغ اینجا چه می‌کند، با مشاهده سماجت ما می‌گوید: این‌ها برای مشتری است.

فروشگاهی دیگر نیز مرغ به صورت کامل و درسته به فروش نمی‌رساند و این محصول را قطعه بندی کرده تا مشمول قیمت مصوب مرغ کامل نشود و بعد از قطعه بندی این محصول را با قیمت‌های بالاتری به فروش برساند به طوری که قیمت ران مرغ را ۸۹ هزار تومان تعیین کرده است؛ بنابراین گزارش مرغ در برخی از فروشگاه نیز بدون درج قیمت با نرخ‌های بالاتر از نرخ مصوب به فروش می‌رسد، اما نرخ این محصول در میادین میوه و تره بار به قیمت مصوب است؛ بنابراین گزارش به تازگی مرغ منجمد تنظیم بازار با قیمت ۵۵ هزار تومان که ۸ هزار تومان پایین‌تر از نرخ مصوب مرغ گرم است در بازار توزیع می‌شود.

در این شرایط لازم است که اتحادیه پرنده و ماهی و اصناف و وزارت جهاد کشاورزی نظارت‌هایی دقیق تری بر بازار داشته باشند تا از گران فروشی و سو‌ء استفاده‌هایی که به دلیل مشکلات در تولید ایجاد شده جلوگیری کنند.