کد خبر: ۱۶۰۸۲۴
تاریخ انتشار: ۰۲ خرداد ۱۴۰۲ - ۱۰:۱۴

معرفی فر پیتزا صنعتی

پیتزا یکی از پر طرفدارترین غذاهای فست‌فود است که در تمام دنیا طرفداران زیادی دارد. خیلی‌ها معتقدند که مهد پیتزا ایتالیا است، یعنی این خوردنی خوشمزه توسط ایتالیایی‌ها اختراع شده است به هر ترتیب ممکن است این‌طور باشد و یا ممکن است اینطور نباشد مهم این است که پیتزا یکی از خوشمزه‌ترین و عالی‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای فست‌فود به حساب می‌آید که تقریبا هرکدام از ما حدود دوبار در ماه پیتزا میل می‌کنیم و این در آماری که چندین میلیارد انسان بر روی کره زمین زندگی می‌کنند حیرت‌انگیز است. زمانی که یک خوردنی بسیار عالی طرفداران زیادی پیدا کند صنعت آن غذا بسیار قدرتمند می‌شود، تجهیزات فست‌فود در سرتاسر دنیا طرفداران و مصرف‌کنندگان زیادی دارد .

معرفی فر پیتزا صنعتی

حال حساب کنید که در کنار این یکی از زیرشاخه‌های اصلی لوازم فست‌فود تجهیزات پخت پیتزا می‌باشد که این تجهیزات پخت پیتزا یک ابزار بسیار اصلی و کارآمد دارد و آن فرپیتزا است، که می‌توانیم بگوییم فرپیتزا یکی از مهم‌ترین ماشین‌های پختی است که در تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی استفاده می‌شود. تجهیزات پخت پیتزا شامل اقلام بسیار زیادی می‌شود همچون انواع فرهای‌ پخت پیتزا، یخچال‌ها ، فریزرها ، سینک صنعتی ، میزکار استیل و خیلی از اقلام خرده‌ ریز همچون کاترپیتزا . روی هم رفته تمامی این اقلام در کنار یکدیگر ساختاری را ایجاد می‌کنند که تحت عنوان تجهیزات پخت پیتزا معرفی می‌شوند و برای اینکه بتوانیم این تجهیزات را به شما معرفی بکنیم اول از همه باید به سراغ فرپیتزا برویم.

فر تنوری پیتزا چیست ؟

فرپیتزا همان‌طور که گفته شد یکی از پرطرفدارترین و محبوب‌ترین و کارآمدترین ماشین‌های پختی است که در حوزه لوازم و تجهیزات فست‌فود استفاده می‌شود. فرپیتزا انواع مختلفی دارد. در نمونه‌های سنتی و مدرن تولید می‌شود. شرکت‌های بزرگی هستند که انواع مختلفی از فرپیتزا را تولید و در بازار عرضه کرده‌اند.

معرفی فر پیتزا صنعتی

روی هم رفته زمانی که پیتزا در بین مردم جدی شد و طرفداران آن زیاد شدند این خوردنی خوشمزه به صورت کاملا سنتی، به عبارتی می‌توانیم بگوییم در همان شهرهای قدیمی ایتالیا در تنورهای مخصوصی پخته میشد، بعد از گذشت مدت زمانی این تنورهای سنتی پخت پیتزا ساختار مدرنی به خود گرفتند و امروزه این فرهای سنتی تحت عنوان فرتنوری پیتزا هنوز که هنوزه هم طرفداران زیادی دارند. در نمونه‌های جدید این فرهای تنوری پیتزا یک اتفاق خیلی عالی و فوق‌العاده‌ای که افتاد شرکت‌های ایتالیایی و آمریکایی به گونه‌ای این دستگاه‌ها را طراحی کرده‌اند که شما می‌توانید کنده ی درخت را داخل آن قرار دهید و در اثر این سوختگی دود ناشی از سوختگی چوب وارد مواد تشکیل‌دهنده پیتزا می‌شود و شما زمانی که پیتزا را نوش‌جان می‌کنید طعم تنوری آن واقعا فوق‌العاده است و واقعا برای مشتریان جذابیت دارد و این فرهای‌تنوری پیتزا هم به صورت گردشی و هم به‌صورت ثابت ، هم در ایران و هم در خیلی از کشورهای دیگر به تعداد زیادی تولید می‌شود و به بازار عرضه می‌شود و خیلی از فست‌فودهایی که فقط پیتزا برای مشتریان سرو می‌کنند از فرهای‌تنوری پیتزا برای پخت این غذای خوشمزه استفاده می‌کنند.

فر صندقی پیتزا چیست ؟

فر دیگری که می‌توانیم در کنار این فرهای‌تنوری برای پخت پیتزا استفاده کنیم فر صندوقی پیتزا است. فرهای‌سنتی پیتزا بعد از اینکه کمی مدرن‌تر شدند و صنعتی تر شدند تبدیل شدند به فر صندوقی ، حال فرصندوقی چه ساختاری دارد؟ بدنه این فر معمولا از جنس استیل ساخته می‌شود و داخل این دستگاه نیز همینطور، بر روی دستگاه صندوقی فرپیتزا در نمونه‌های جدید آن از ترموستات استفاده می‌شود و داخل آن شیربرقی استفاده می‌شود برای اینکه دمای اتاقک داخل فرصندوقی را بتوانیم کنترل بکنیم و پخت عالی و فوق‌العاده‌ای را از این دستگاه دریافت بکنیم. شرکت‌هایی همچون زانولی ایتالیا و یا پیتزامستر آمریکا توانستند این دستگاه را در نمونه‌های بسیار مدرن و باکیفیت و یا شرکت‌های بزرگ دیگری همچون GGF نمونه‌های دیگری از این دستگاه را با تکنولوژی جدید اختراع کردند و به بازار عرضه کردند و امروزه نیز این دستگاه‌ها با همان تکنولوژی‌های جدید تولید می‌شود و در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد. این را بدانید که فرصندوقی پیتزا نمونه مدرن و جدید فرهای سنتی تنوری می‌باشد که در کف این فرها یا آجر نسوز کار شده است یا از سنگ به کار رفته است. روی هم رفته فرهای صندوقی مدرن بسیار زیبا و کارآمد هستند و در نمونه‌های ۶تایی، ۹تایی و ۱۲تایی و یک طبقه و دوطبقه توسط این شرکت‌های بزرگ تولیدکننده تجهیزات فست‌فود تولید می‌شود و به بازار عرضه می‌گردد.

فر پیتزا ریلی چیست ؟

بعد از اینکه فرپیتزا صندوقی در بازار جا افتاد و جایگاه خود را به دست‌آورد به دلیل اینکه خیلی از مجموعه‌ها نیاز داشتند سرعت بیشتری در ارائه فرپیتزا داشته باشند اینجا بود که کمپانی‌های بزرگی همچون لینکلن آمریکا به این فکر افتادند که فر ریلی تولید بکنند و این شرکت فر ریلی را اختراع کرد و به بازار عرضه کرد و در مدت زمان بسیار کوتاه محبوبیت بسیار زیادی به دست آورد. فر پیتزا ریلی ساختاری بسیار پیچیده اما کارکردی بسیار آسان دارد. فقط کافیست شما مواد اولیه پیتزا را بر روی خمیر پیتزا بریزید و پیتزا را داخل فر ریلی بگذارید، فر ریلی پیتزا را به داخل هدایت می‌کند، پخت می‌کند و بعد از آن خارج می‌شود و این اتفاق را حتی یک کودک هفت ساله هم می‌تواند انجام بدهد به همین دلیل کارکردن با فرهای‌ ریلی بسیار راحت می‌باشد یعنی شما دیگر دغدغه آشپز را نخواهید داشت و با خیال راحت می‌توانید این پیتزا خوشمزه را داخل فر تولید کنید. فرهای ریلی نیز با کیفیت‌های مختلف در بازار موجود می‌باشند. همانطور که گفته شد بهترین و مدرن‌ترین فرهای پیتزا را شرکت لینکلن آمریکا تولید می‌کند البته کمپانی‌هایی همچون XLT آمریکا و زانولی ایتالیا و خیلی از کمپانی‌های دیگر هستند که این فرهای ریلی را با کیفیت بسیار بالا و عالی تولید و در اختیار مصرف کنندگان قرار می‌دهند.

فر پیتزا ریلی ایرانی

در ایران هم شرکت‌هایی هستند که اقدام به تولید فرهای ریلی نموده‌اند . یکی از تولیدکننده‌های فرهای پیتزا شرکت هرماگی می‌باشد که تمام تلاش خود را کرده که فرپیتزای خود را مطابق با استاندارد جهانی و مشابه فرهای لینکلن تولید کند و حتی نام مدل‌های فرهای خود را از روی مدل‌های فرهای لینکلن کپی‌برداری کرده‌است. در کنار هرماگی شرکت هاوین یکی از تولیدکنندکان فرهای پیتزاست که حقیقتا هاوین و هرماگی فرهای پیتزایشان بسیار با کیفیت و فوق‌العاده است. بعد از گذشت مدت زمانی شرکت‌های نوظهوری در عرصه تولید تجهیزات فست‌فود همچون شرکت البرزتجهیز ارائه‌دهنده کلیه تجهیزات فست‌فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی اقدام به تولید فرپیتزا نمود و فرپیتزا ریلی را تحت عنوان فرپیتزا ریلی البرز به بازار ارائه داد البته وجه تمایزی که فر پیتزای البرز نسبت به برندهای ایرانی دیگر دارد قیمت این ماشین‌آلات است که بسیار مناسب می‌باشد و قیمت فرپیتزای ریلی البرز نسبت به فرهای ریلی دیگر بسیار مناسب‌تر بوده و دقیقا همان متریال را در داخل فرهای خود استفاده کرده‌است و تمام تلاش خود را کرده تا آن استاندارد را رعایت بکند. روی هم رفته برای اینکه می‌خواهید مجموعه تولید پیتزا را راه‌اندازی بکنید بهتر است از فرپیتزای ریلی استفاده بکنید و اگر قبل‌تر از این در زمینه فست‌فود فعالیت نداشتید و برای اولین بار است که این کار را انجام می‌دهید بهتر است از فر ریلی استفاده بکنید تا به راحتی بتوانید بدون درگیری با آشپز این کار را انجام دهید.

معرفی فر پیتزا صنعتی

مسئله‌ای که یعنی به عبارتی می‌توانیم بگوییم ضعف فرهای صندوقی در برابر فرهای ریلی این است که فرهای صندوقی باید حتما یک آشپز حرفه‌ای آن را مدیریت بکند و هر کسی نمی‌تواندبا فرهای‌صندوقی کار بکند اما فر ریلی این‌طور نیست و هر کسی با هر دانشی می‌تواند هر نوع پیتزایی را در فر ریلی پخت بکند و برای مشتریان خود سرو بکند و این ساختاری بود که در ارتباط با انواع فرهای‌پیتزا برای شما عزیزان شرح داده‌شد و امید است که هر روز این صنعت در ایران جدیدتر شود و ما بتوانیم دقیقا مطابق استاندارد‌های جهانی فرهایی همچون فر پیتزا ریلی هرماگی بهترین فرهای‌پیتزا را تولید بکنیم و به بازار عرضه بکنیم.

نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
* کد کپچا:
captcha

حمله تند خداداد عزیزی به داوری های پرسپولیس و دفاع از استقلال و سپاهان: پنالتی آزادی و آفساید علیپور در دربی را نگرفتند، گل شکاری را به خاطر هُل مردود کردند و اما هُل به نفع آنها پنالتی شد!  (۲۱ نظر)

کارشناسی داوری بازی استقلال - ذوب آهن: پنالتی کوشکی سوخت؟ / نظر کارشناسان  (۱۵ نظر)

ادعای ضد ایرانی جدید آمریکا  (۱۳ نظر)

پرداختِ معوقات متناسب سازی حقوق بازنشستگان تأمین اجتماعی محقق نشد / حکایت بازنشستگان هم حکایت بنده خدایی است که در چاه افتاده بود  (۱۱ نظر)

چالش استقلالی ها و پرسپولیسی ها بر سر «وسام بن‌ یدر» خرید جدید سپاهان: او به دو جوان تجاوز کرده!  (۱۰ نظر)

ترامپ شروع کرد؛ آغاز عملیات نظامی آمریکا در منطقه!  (۷ نظر)

تکلیف استقلال و فرهاد مجیدی روشن شد / واکنش جویباری به کنایه های سپاهانی‌ها به داوری‌های پرسپولیس: آنچه عیان است...!  (۶ نظر)

انتقاد از عملکرد سازمان برنامه و سازمان بازنشستگی نیروهای مسلح در تاخیر واریز حقوق اسفند بازنشستگان لشکری / لزوم ورود دولت و ستادکل  (۵ نظر)

دلار و يورو و لیر و درهم چند؟ سکه در مرز 88 میلیون!

شمایل جدید اسفندیار رحیم مشایی (عکس)

حصر مهدی کروبی رفع شد

مرجع تقلید: نمی توانم به مردم کف خیابان بگویم حجاب اما صداوسیما خودش مروج بی حجابی و کار غیر مذهبی باشد

پاسخ تند روزنامه جمهوری اسلامی به معمم تجمعات حجاب: با شما‌ها نمی‌شود از وطن دفاع کرد

واکنش فرمانده انتظامی فارس به حاشیه های یک تجمع: یکی از زنان ایل قشقایی با لباس محلی من را به لچکش قسم داد که دستور آزادی پسر بازداشتی را صادر کنم

بلاهای مدیریتی چه بر سر استقلال آورد؟

استایل بهاری الناز حبیبی در کنار سمیرا حسن پور (عکس)

مشاهده و چاپ برگه حقوق بازنشستگان لشکری + لینک

گلزنی علی قلی زاده در بازی لخ پوزنان - جاگیلونیا بیالیستوک (ویدئو)

دیدار صمیمانه رئیس‌جمهور با فرماندهان عالی‌رتبه نیروهای مسلح+ عکس

دو عامل مهم و حیاتی برای در امان ماندن از افسردگی!

خلاصه بازی آتلانتا 1-2 اینتر میامی با گل زیبای مسی (ویدئو)

از دبی چه وارد کنیم؟ پرسودترین کالاهای وارداتی برای بازار ایران

عباس عبدی : نمیتوان پذیرفت فساد3.7 میلیارد دلاری دولت سیزدهم بدون تایید مقامات سیاسی صورت گرفته باشد

آهنگ جدید محسن چاوشی به نام ساعت دیواری (ویدئو)

ساخت ساختمان ۱۰ طبقه در ۲۸ ساعت در چین (ویدئو)

حضور چکامه چمن ماه در اکران «عزیز» پس از بازگشت از ترکیه و شبکه جم (ویدئو)

فراخوان گادپوری تهرانپارس را قفل کرد ! (ویدئو)

خلاصه بازی دورتموند 2 - 3 بارسلونا: با گزارش عادل فردوسی پور (ویدئو)

خلاصه بازی آتالانتا 2 - 3 رئال مادرید (ویدئو)

خلاصه بازی پرسپولیس 2 - ملوان 1 : جذاب و سرنوشت ساز! (ویدئو)

خلاصه بازی فولاد 0 - استقلال 2 ؛ سوپرگل جدید از آبی پوشان! (ویدئو)

خلاصه بازی پرسپولیس 0 - 1 نساجی؛ شکست در نزدیکی صدر! (ویدئو)

تغییر چهره شگفت انگیز آزاده مهدی زاده ، ژوزفین قهوه تلخ در کنار جواد عزتی (عکس)

خلاصه بازی آرسنال 2 - 0 منچستر یونایتد (ویدئو)

خلاصه بازی نیوکاسل 3 - 3 لیورپول؛ پرگل و دیدنی! (ویدئو)

نوحه دشنه بر لب تشنه - حسین فخری ؛ خنجر بر تار حنجر / مداحی ماندگار (ویدئو)

خلاصه بازی دورتموند 1-1 بایرن مونیخ با گزارش عادل فردوسی پور (فیلم)

خلاصه بازی لاس پالماس 2 - 1 بارسلونا (ویدئو)

خلاصه بازی منچستر یونایتد 3 - 2 بودا (فیلم)

نماهنگ نحن حزب الله (فیلم)

کنایه احسان علیخانی به نعیمه نظام دوست سوژه شد (ویدئو)

هنرنمایی گلوریا هاردی با ترومپت‌ در «جوکر ۲»! (فیلم)

خلاصه بازی الریان 1 - پرسپولیس 1 (فیلم)

خلاصه بازی النصر 3 - 1 الغرافه: رونالدو دبل کرد (فیلم)

خلاصه بازی ساوتهمپتون ۲ - ۳ لیورپول ؛ یکه و تنها در صدر جدول! (ویدئو)

خلاصه بازی زیبای سلتاویگو 2 - 2 بارسلونا (فیلم)

خلاصه بازی منچستر سیتی 0 - 4 تاتنهام؛ جذاب! (فیلم)

خلاصه بازی اینتر میلان 5 - هلاس ورونا 0 ؛ تورام دبل کرد (فیلم)

تغییر چهره بازیگر «عشق ممنوع» و «فاطماگل» 14 سال بعد 14 سال در 40 سالگی (عکس)

فیلمی عجیب از گربه ماهیِ رزه دار درحالِ صحرانوردی در جستجوی آب! (ویدئو)

خلاصه بازی پرسپولیس 3 - مس سونگون 0 (فیلم) - 1 آذر

آهنگ نگرانتم ، میثم ابراهیمی (موزیک ویدئو) + متن شعر ترانه

خلاصه بازی ایران 3 - قرقیزستان 2 ؛ گل های طارمی، حردانی و آزمون (فیلم)

گوسفند عاشق نوشیدن چای را ببینید! (ویدئو)

ماهی روز قیامت برای دومین بار دیده شد (عکس)

آهنگ ای دریغا - محسن چاوشی (موزیک ویدئو)

خاطره خنده دار مونا کرمی در شام ایرانی از تبلیغات ماهواره‌ای (ویدئو)

حمله یک قلاده خرس به خودروها در جاده چالوس (ویدئو)

مداحی دهه فاطمیه عبدالرضا هلالی؛ ناحلة الجسم یعنی؟! (ویدئو)

خلاصه بازی رئال سوسیداد ۱-۰ بارسلونا (ویدئو)

خلاصه بازی چلسی 1- 1 آرسنال (ویدئو)

خلاصه بازی و گلهای رئال مادرید 4 - 0 اوساسونا (ویدئو)

مسابقه امیر علی اکبری، فایتر ایرانی مقابل مارکوس آلمِیدا، اسطوره برزیلی در MMA (ویدئو)

خلاصه بازی منچستر یونایتد 2 - 0 پائوک (ویدئو)

خلاصه بازی و گل های بارسلونا ۵ - ستاره سرخ بلگراد ۲ (ویدئو)

تصویری از شیخ نعیم قاسم، دبیرکل جدید حزب الله لبنان در حرم امام رضا (عکس)

خلاصه بازی رئال مادرید ۰ - بارسلونا ۴ (ویدئو) / طوفان در لالیگا

تیپ پائیزی و چهره شاد شبنم قربانی در 35 سالگی (عکس)

تصاویر پربازدید از بازیگر زن ترک و حجابش در ایران (عکس)

استقبال دختران روس از پزشکیان (عکس)

تصویر شگفت انگیز از فرود هواپیما در بیروت در میانه آتش حملات اسرائیل (عکس)

تغییر چهره آناهیتا درگاهی پس از جدایی (عکس)

حزب الله با پهپاد خانه نتانیاهو را هدف قرار داد (+عکس و ویدئو)

دوقلوهای جدید جایگزین سارا و نیکا در پایتخت شدند (عکس)

بنر اعتراضی جالب هواداران استقلال جلوی درب دفتر هلدینگ (عکس)

قاب بامزه و خوش آب و رنگ از بهنوش طباطبایی (عکس)

تغییر چهره قابل توجه پریناز ایزدیار در 38 سالگی (عکس)

تصویر پربیننده از زنان آتش نشان در تهران (عکس)

تیپ جالب المیرا دهقانی در پشت صحنه یک نمایش (عکس)

استایل و آرایش متفاوت هدی زین العابدین وایرال شد (عکس)

چهره جذاب بهنوش طباطبایی در ۴۳ سالگی (عکس)

واکنش پسر ناصرملک مطیعی به حمله کیهان؛ «دل تاریکتان پر از کینه است» (عکس)

فیگورهای زیبای انفرادی هادی چوپان در فینال مسترالمپیا ۲۰۲۴ (گزارش تصویری)

عینک عجیب و ۲۱۰ میلیون تومانی علی صادقی در جوکر سوژه شد (عکس)

لوگوی عجیب روی لباس پیشکسوت جنجالی؛ هم استقلال هم پرسپولیس ! (عکس)

تصاویر مسابقه مقدماتی هادی چوپان در مستر المپیا ۲۰۲۴ و نتیجه آن (عکس)

تصویر جذاب سحر دولتشاهی در روز تولدش (عکس)

رونمایی شهرزاد کمال‌زاده از استایل جذاب و جدیدش (عکس)

شوک به استقلال: ستاره با هواداران خداحافظی کرد (تصویر)

حذف تصویر رئیسی از اتاق وزیر خبرساز شد (عکس)

عاشقانه حدیثه تهرانی برای همسرش (عکس)

استایل متفاوت لیلا بلوکات در پشت صحنه تئاتر (عکس)

تیپ و چهره تازه ندا قاسمی، «شیرین سریال نون خ» (عکس)

سلفی بدون آرایش نجمه جودکی، مجری سابق صداوسیما (عکس)

تیپ و چهره متفاوت المیرا دهقانی روی صحنه تئاتر (تصاویر)

تیپ و چهره پاییزی نازنین بیاتی در ۳۴ سالگی (عکس)

شادی عجیب ایلان ماسک در سخنرانی ترامپ (عکس)

شکایت استقلال از اکرم عفیف به خاطر این خوشحالی (عکس)

پرطرفدارترین

خلاصه بازی اتلتیکو مادرید 2 - 4 بارسلونا با گزارش عادل فردوسی پور: کامبک بزرگ! (ویدئو)

کارشناسی داوری بازی استقلال - ذوب آهن: پنالتی کوشکی سوخت؟ / نظر کارشناسان

حمله تند خداداد عزیزی به داوری های پرسپولیس و دفاع از استقلال و سپاهان: پنالتی آزادی و آفساید علیپور در دربی را نگرفتند، گل شکاری را به خاطر هُل مردود کردند و اما هُل به نفع آنها پنالتی شد!

اقدام عجیب یک نماینده: مگر می شود بیت‌المال را به مزایده گذاشت؟!

مبالغ سود سهام عدالت که در حال واریز است (عکس)

کری خوانی جنجالی ستاره استقلالی سپاهان برای سرخپوشان و پاسخ یک پرسپولیسی (+عکس)

تکلیف استقلال و فرهاد مجیدی روشن شد / واکنش جویباری به کنایه های سپاهانی‌ها به داوری‌های پرسپولیس: آنچه عیان است...!

جزئیات کامل افزایش حقوق و مزایای کارگران در سال ۱۴۰۴ (جدول)