- رونمایی از مجسمه شاپور دوم و شکست والرین در میدان انقلاب (عکس)
- اطلاعیه دادسرای انقلاب خوزستان درباره خودسوزی یک جوان در اهواز
- هادی قابل: برخی دنبال دهه محسنیه و رقیه‌اند/ امیرالمؤمنین یکبار هم برای پیامبر عزاداری نکرد/ مناسک جدید به سخره گرفتن مذهب است
- فواد ایزدی: عمه زهران ممدانی حزب‌اللهی است!
- در حاشیه سخنان رئیس جمهور درباره تخلیه تهران به دلیل بی‌آبی: شهردارانی که تهران را بی‌رویه توسعه دادند، احضار و محاکمه کنید
- ماجرای دستگیری در حفاظت و اطلاعات قوه قضاییه چیست؟
- جولانی از تحریم شورای امنیت خارج شد + رای چین و روسیه چه بود؟
می‌دونین تو افغانستان به «دیگ سنگی» چی میگن!؟
نواندیش: در فارسی افغانستان به «دیگ سنگی»، «هرکاره» می گویند.
نکته جالب اینجاست که این دیگ سنگی یا هرکاره، از قدیمی ترین سوغات شهر مشهد محسوب می شود که قدمت آن به 14 قرن می رسد.
چند ویژگی بسیار مهم دیگ سنگی که آن را از سایر ظروف متمایز می کند:
این دیگ‌ها غذا را در هیچ شرایطی نمی‌سوزاند.
مدت‌ها پس از آماده شدن غذا و دوری از حرارت باز هم غذا گرم و تازه است.
هرکاره مثل یک آرام پز عمل می‌کند. یعنی غذا را به آرامی پخته و به قول معروف جا می‌اندازد.
شستن آن بسیار آسان است و از همه مهم‌تر هیچ‌گونه پوشش شیمیایی و غیر طبیعی داخل آن وجود ندارد
درون هرکاره هیچ‌گاه خط و خش نمی‌افتد.
خاصیت ضد چسبندگی آن تا پایان عمر دیگ، با او خواهد بود.
تمیز ماندن اطراف آن از چربی و باقیمانده غذاست.هرکاره به علت جنس سنگی آن جلوی این کار را می‌گیرد.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
کارشناسی داوری بازی پرسپولیس - استقلال.خ: منصوریان در نگرفتن و گرفتن پنالتی‌ها اشتباه کرد؟ +ویدئو و نظر کارشناسان
جدول لیگ برتر فوتبال: چادرملو در صدر، پرسپولیس در تعقیب استقلال، آغاز صعود فولاد / هفته دهم
شعار جالب هواداران پرسپولیس در پایان مسابقه با اس.خوزستان
باشگاه پرسپولیس ویدئوی جنجالی را پاک کرد؛ هواداران استقلال خواهان شکایت شدند!
خلاصه بازی پرسپولیس - استقلال خوزستان: خیرمقدم 3 گله به اوسمار! (ویدئو)
قیمت طلا امروز ۱۶ آبان ۱۴۰۴ ، نرخ طلای ۱۸ عیار و سکه + جدول
ستاره استقلال تهران بازی با پرسپولیس را از دست داد؟
واکنش شدیداللحن مدیران باشگاه استقلال علیه شعار و ویدئوی جنجالی پرسپولیسی ها + تصویر
کارشناسی داوری بازی پرسپولیس - استقلال.خ: منصوریان در نگرفتن و گرفتن پنالتی‌ها اشتباه کرد؟ +ویدئو و نظر کارشناسان (۶ نظر)
جدول لیگ برتر فوتبال: چادرملو در صدر، پرسپولیس در تعقیب استقلال، آغاز صعود فولاد / هفته دهم (۳ نظر)
خلاصه بازی پرسپولیس - استقلال خوزستان: خیرمقدم 3 گله به اوسمار! (ویدئو) (۳ نظر)
در حاشیه سخنان رئیس جمهور درباره تخلیه تهران به دلیل بی‌آبی: شهردارانی که تهران را بی‌رویه توسعه دادند، احضار و محاکمه کنید (۲ نظر)
