- توضیح نورمن درباره رای‌گیری روز جمعه درباره اسنپ‌بک
- اشیای نورانی بر فراز برخی استان‌های کشور / آیا ایران موشک جدید آزمایش کرد!؟ / چرا موشک روسی در آسمان ایران دیده شد؟ + ویدئو
- منظور انقلابی‌ها از لزوم رعایت پروتکل‌ها از سوی پزشکیان این است!
- افشاگری جنجالی آذری جهرمی درباره اعتراضات ۹۶ در مشهد
- عملیات ترور اسرائیل علیه دو فرمانده نظامی حزبالله لبنان / حسین شریف و کمال رعد به شهادت رسیدند؟
- لاریجانی: همکاریهای اقتصادی و امنیتی ایران و عربستان گسترش می‌یابد
- واکنش یک وکیل دادگستری به خبر کیهان درباره قتل مرحوم مهسا امینی
- واکنش فرمانده کل سپاه به سلام نظامی ورزشکاران
می‌دونین تو افغانستان به «دیگ سنگی» چی میگن!؟
نواندیش: در فارسی افغانستان به «دیگ سنگی»، «هرکاره» می گویند.
نکته جالب اینجاست که این دیگ سنگی یا هرکاره، از قدیمی ترین سوغات شهر مشهد محسوب می شود که قدمت آن به 14 قرن می رسد.
چند ویژگی بسیار مهم دیگ سنگی که آن را از سایر ظروف متمایز می کند:
این دیگ‌ها غذا را در هیچ شرایطی نمی‌سوزاند.
مدت‌ها پس از آماده شدن غذا و دوری از حرارت باز هم غذا گرم و تازه است.
هرکاره مثل یک آرام پز عمل می‌کند. یعنی غذا را به آرامی پخته و به قول معروف جا می‌اندازد.
شستن آن بسیار آسان است و از همه مهم‌تر هیچ‌گونه پوشش شیمیایی و غیر طبیعی داخل آن وجود ندارد
درون هرکاره هیچ‌گاه خط و خش نمی‌افتد.
خاصیت ضد چسبندگی آن تا پایان عمر دیگ، با او خواهد بود.
تمیز ماندن اطراف آن از چربی و باقیمانده غذاست.هرکاره به علت جنس سنگی آن جلوی این کار را می‌گیرد.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
آخرین قیمت طلای ۱۸ عیار، سکه و طلا امروز پنجشنبه ۲۷ شهریور ۱۴۰۴: افت نرخ‌ها در بازار + جدول
استوری کنایه آمیز سیدحسین حسینی به باخت استقلال (تصویر)
پشت پرده شکست مشکوک استقلال از الوصل چیست؟
ساعت بازی و ترکیب احتمالی پرسپولیس مقابل چادرملو اردکان
برد معجزه‌وار والیبال ایران مقابل فیلیپین / جدول رده بندی مسابقات والیبال قهرمانی جهان ۲۰۲۵
اشیای نورانی بر فراز برخی استان‌های کشور / آیا ایران موشک جدید آزمایش کرد!؟ / چرا موشک روسی در آسمان ایران دیده شد؟ + ویدئو
جزئیات تلاش اسرائیل برای ترور رهبر انقلاب
کنایه مدیر پرسپولیس به بازیکنان استقلال و شکست 7 گله! + تصویر
