- تدفین خانواده ۸ نفره سردار شهید داود عسگری (+عکس)
- هشدار فوری سخنگوی قرار خاتم الانبیا به ساکنان امارات متحده عربی
- رجز خوانی ترامپ: نگین درخشان ایران را زدم!
- محسن رضایی: تنگه هرمز باز نخواهد شد/ هیچ ناو آمریکایی حق ورود به خلیج فارس را ندارد
- دستورالعمل 4 گانه حسین شریعتمداری درخصوص تنگه هرمز
- تسنیم: سی تی بانک آمریکا در دوبی و منامه هدف حمله پهپادی قرار گرفت
- سردار شکارچی: ناو آبراهام لینکلن از دور عملیات خارج شد
- درخواست رهبران ۳ کشور آمریکای لاتین برای توقف جنگ
- تحلیل حسین علایی از شرایط جنگ و سناریوهای پیشرو
- مقام کاخ سفید: وقت اعلام پیروزی و خروج از جنگ است
میدونین تو افغانستان به «دیگ سنگی» چی میگن!؟
نواندیش: در فارسی افغانستان به «دیگ سنگی»، «هرکاره» می گویند.
نکته جالب اینجاست که این دیگ سنگی یا هرکاره، از قدیمی ترین سوغات شهر مشهد محسوب می شود که قدمت آن به 14 قرن می رسد.
چند ویژگی بسیار مهم دیگ سنگی که آن را از سایر ظروف متمایز می کند:
این دیگها غذا را در هیچ شرایطی نمیسوزاند.
مدتها پس از آماده شدن غذا و دوری از حرارت باز هم غذا گرم و تازه است.
هرکاره مثل یک آرام پز عمل میکند. یعنی غذا را به آرامی پخته و به قول معروف جا میاندازد.
شستن آن بسیار آسان است و از همه مهمتر هیچگونه پوشش شیمیایی و غیر طبیعی داخل آن وجود ندارد
درون هرکاره هیچگاه خط و خش نمیافتد.
خاصیت ضد چسبندگی آن تا پایان عمر دیگ، با او خواهد بود.
تمیز ماندن اطراف آن از چربی و باقیمانده غذاست.هرکاره به علت جنس سنگی آن جلوی این کار را میگیرد.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
ادعای نتانیاهو درباره یک ترور مهم در ایران
عضو مجلس خبرگان: نام این ۳ نفر هم در جلسه انتخاب رهبری مطرح شد
حضور متفاوت و شجاعانه پزشکیان در راهپیمایی روز قدس و عکس یادگاری با مردم (ویدئو)
تعداد رأی به حسن روحانی در جلسه تعیین رهبری
نتانیاهو ناپدید شده اما با ۶ انگشت نمایشش دادند! (عکس)
پزشکیان سوار بر موتور پس از حضور در راهپیمایی روز قدس (عکس)
سرنگونی هواپیمای سوخترسان آمریکا و کشته شدن ۶ نظامی و خدمه آن
خونسردی محسنی اژهای هنگام اصابت موشک در زمان مصاحبه تلویزیونی (ویدئو)
