کد خبر: ۱۷۹۱۶۴
تاریخ انتشار: ۳۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۵:۰۰

آبادان شهری پر از طعم و مزه‌های آتشین، متفاوت و به‌یادماندنی که بی‌شک این مزه‌ها برای همیشه زیر دندان هر مسافری می‌ماندهربار نام آبادان به گوشمان می‌رسد چند چیز در ذهنمان به تصویر کشیده می‌شود و یکی از آن‌ها غذا به سبک آبادانی استغذاهای تند و تیز، غذاهای دریایی، دسرهای جالب و شیرین و مقوی در ذهن اغلب گردشگران با شهرهایی ‌از جمله آبادان پیوند خورده است، بلیط تهران آبادان را تهیه کنیدشما سر این سفره رنگارنگ و تندوتیز و پر از عطروطعم دعوت هستید.

https://file.tesmino.ir/images/2024/05/images_1716196145_664b13312f174.jpg

قلیه‌ ماهی یعنی آبادان

یک خورشت هیجان‌انگیز از ترکیب سبزی و ماهی و طعم ترش و متفاوت تمبر هندی می‌تواند هر مسافر از راه رسیده و خسته‌ای را ذوق زده کند و به‌وجد آوردبسیاری از اوقات بچه‌ها و یا افرادی هستند که درباره خوردن ماهی مقاومت دارند و به این راحتی‌ها خوردن ماهی را نمی‌پذیرنداز طرفی قورمه‌سبزی غذای خوشمزه‌ای است که برای اکثر ایرانی‌ها شنیدن نامش هم اشتها‌آور است چه برسد به خوردنشاگر لوبیا را از قرمه‌سبزی حذف کنیم و در ترکیب سبزی آن کمی تغییر ایجاد کنیم و به جای لیموعمانی در قورمه‌سبزی تمبر هندی را جایگزین کنیم و به جای گوشت، ماهی بگذاریم ما خورشت قلیه ماهی داریماز طعم و عطر این خورشت هرچه بگوییم کم استمعمولا ماهی‌های خاصی برای آن انتخاب می‌شود و ترکیب سبزی رمز موفقیت و خوشمزگی آن استاما بد غذاترین‌ها را نیز به خود علاقه‌مند می‌کندبله این است قدرت قلیه ماهی که آبادانی‌ها با دستور پخت مخصوص خود از آن شاهکاری می‌سازند.

امگشت غذایی که در آبادان باید چشید

برنج همراه با سبزی خردشده مخصوص و محلی، با ماهی نمک سود شده که با زردچوبه و ادویه تند اختصاصی امگشت و با همنشینی پیاز درست می‌کنندبعید است کسی به این غذا نه بگویداگر عازم آبادان هستید حتما برای یک‌بار هم که شده این غذا را انتخاب کنید تا طعم به‌یادماندنی آن در گوشه خاطرتان، جا خوش کند.

فلافل، سمبوسه و پاکوره

آبادان با تنوع فرهنگی درون خود و با نزدیک‌بودن به خلیج فارس، دستور پخت‌های متفاوت و گوناگون اما دلنشین و دوست‌داشتنی دارداگر چه بسیاری از غذاهای آبادان از ترکیب مواد مختلف با ماهی و میگو، حتی خرچنگ درست می‌شود اما غذاهای گیاهی نیز جایگاه خاصی در سفره مردمان این شهر داردبرنج نیز از آن همیشگی‌های مخصوص در آبادان استدر این شهر که هر ایرانی آن را با عشق و علاقه خاصی به یاد می‌آورد، غذاهای خیابانی نیز زبان‌زد دوستداران غذا بوده و هستغذاهایی مثل سمبوسه و فلافل که برای همه کاملا آشنا و محبوب استاین دو غذا معمولا پای ثابت غذاهای خیابانی است که تقریبا برای همه سن و سلیقه‌ای خوشایند استاما پاکوره چیست؟ پاکوره خمیری از آرد مخلوط با آرد نخودچی استاین خمیر که درون آن را سبزیجاتی مانند پیازچه و تره فرنگی پر کرده و سرخش می‌کنند با سس‌های تند سرو می‌شوددر واقع اصلیت پاکوره به هند می‌رسد.

https://file.tesmino.ir/images/2024/05/images_1716196145_664b1331379b0.jpg

باز هم ترکیبی از سبزی معطر و تمبر هندی برای خوراک ماهی

قلیه ماهی نیست اما بسیار لذیذ و خوشمزه استتصور کنید یک ماهی خوش طعم و خوش عطر و بو بر روی میز گذاشته می‌شود و شما آماده چشیدن این غذا هستیدماهی از نوع شکم پر استبرای این ماهی شکم پر از شنبلیله و گشنیز، مخلوط سیر و پیاز، فلفل قرمز و تمبر هندی استفاده می‌کننداین ماهی چرب و پر از تیغ‌های ریز است اما پخت در تنور و آنچه در داخل آن پر شده به امتحانش می‌ارزداگر بلیط تهران آبادان خود را تهیه کرده‌اید، فراموش نکنید که در همان اوایل سفر یک پرس ماهی صبور نیز سفارش دهید و طعم این ماهی شکم پر کبابی را در حافظه و ذائقه خود ثبت کنید.

خورشت بامیه

این غذا از آن خورشت‌های لذیذ و خوشمزه‌ای است که با مواد اولیه‌ای مانند خورشت بادمجان درست می‌شود اما به جای بادمجان در آن بامیه می‌ریزندبریدن کلاهک بامیه قلق خاصی دارد تا آن شیره لزج و غلیظ بامیه بیرون نریزد و در خورشت ترکیب نشوداین خورشت بی‌شک یکی از آن خورشت‌هایی است که هم در طعم هم در مزه حرف‌های بسیاری برای گفتن داردکمی تند و ترش هم باشد که دیگر دل هر عاشق غذایی را برده است و امتیاز کامل را گرفته استاین غذا دستور پخت‌های بسیاری دارد اما وقتی حرف از خورشت بامیه آبادان است سیر به همراه لشگری از طعم‌ها و عطرها بر ذائقه شما حمله می‌کند تا آن را فتح کندبا تمام خوشمزگی و طعم و عطر این غذا تکلیف شما با این غذا روشن است یا بی مرز و محدودیت عاشق آن می‌شوید یا از آن متنفر هستید و لب نمی‌زنید.

رنگینک با طعم بهشتی

در میان خوراک‌ها و غذاهای معروف و خوشمزه آبادانی، نمی‌شود از رنگینک حرفی به میان نیاورددرباره این که خرما یک میوه خوشمزه و دوست‌داشتنی است، احتمالا همه با هم هم‌عقیده هستیماز طرفی حلوا را مگر می‌شود کسی دوست نداشته باشد؟ گردو و دارچین هم که در یک خوراک مداخله کنند آن خوراک را طور دیگری در دل جا باز می‌کنداگر تا‌به‌حال این دسر خوشمزه را نخورده‌اید، فرض کنید که خرما و گردو با پوششی از آرد سرخ‌شده به رنگ حلوا با عطر و طعم دارچین یک جا جمع شوند، همین تصور کافی است برای معرفی این طعم بهشتی.

https://file.tesmino.ir/images/2024/05/images_1716196145_664b13313c301.jpg

فلای‌تودی با شما در سرزمین مزه‌های تند و تیز

مهم است که در سفر‌های خود یک نفر باشد که از قبل فکر همه چیز را کرده باشدمهم است که برای برنامه‌ریزی خود از یک راه بلد کمک بگیریداگر قصد سفر دارید و اگر بلیط هواپیما تهران آبادان را تهیه کرده‌اید تا بروید و عطر و طعم غذاهای بی‌نظیر آبادان را تجربه کنید، باقی کارها را به فلای‌تودی بسپاریدشما فقط انتخاب کنید کدام روز و شب از سفرتان دوست دارید کدام ترکیب غذایی را تجربه کنیدآبادان شهری است که با ترکیبی از انواع ماهی و میگو در کنار سبزیجات خوش عطر همچنین با داشتن انواع خوراکی‌ها و عطر جادویی ادویه‌ها شما را با مزه‌های جادویی خود شگفت زده می‌کند.

نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
* کد کپچا:
captcha

تکذیب فوری ادعای زاکانی درباره شمخانی و مذاکرات برجام

خبر مهم سخنگوی وزارت آموزش و پرورش برای معلمان حق التدریس

پزشکیان: قول می‌دهم صدای بی‌صدایان باشم

تکلیف واردات آیفون معلوم شد

با گزینه های خارجی نیمکت پرسپولیس آشنا شوید: از ماتزاری و واندرلی لوکزامبورگو تا آندره سوتیل!

آیت الله یثربی خطاب به پزشکیان: نباید بگذاریم مردم دل آزرده باشند /انشالله مشارکت از ۶٠ درصد فراتر برود

بازی همستر کامبت باعث مرگ یک نوجوان شد!

توضیحات میراحمدی درباره شنیده شدن صدایی در اطراف وزارت کشور

دو ستاره با پرسپولیس برای تمدید توافق کردند

صمیمیت بیش از اندازه صدا و سیما با زاکانی! (عکس)

واکنش کارشناس صدا و سیما به ادعای زاکانی روی آنتن زنده

آیت الله جوادی آملی در دیدار با پزشکیان: شأن این مردم بزرگ این نیست که کمیته امدادی اداره شوند! / مردم ستون دین هستند / مسائلی مانند حجاب با فشار حل نمی‌شود

یک جلیلی و سه تیبا با سه پلاک! (عکس)

خبر جدید و مهم؛ همستر کامبت به زودی پول می شود؟

در نشست مطالبه گران صندوق ذخیره فرهنگیان با مدیران موسسه چه گذشت؟ / تحقق ارزش مالکانه محور اصلی مذاکرات

دیدار پزشکیان با سیدحسن خمینی (عکس)

تغییر چهره شبنم قربانی در سن ۳۴ سالگی (تصاویر)

دیدار پزشکیان با آیت الله جوادی آملی (عکس)

حضور پزشکیان بر سر مزار آیت الله منتظری (عکس)

مسعود پزشکیان وارد قم شد / افتتاح ستاد انتخاباتی (تصاویر)

این استوری بازیکن استقلال بوی خداحافظی می‌دهد (+تصویر)

احمد جنتی در بوسنی با حضور نیروهای امنیتی و مسلح (عکس)

تغییر چهره حدیث فولادوند در 46 سالگی (عکس)

استایل جدید بهاره افشاری با آرایش مغولی (عکس)

توئیت تنها عضو کابینه رئیسی که برای انتخابات ۱۴۰۳ تایید صلاحیت شده (تصویر)

با این کارت‌ها در همستر کامبت، بیشترین سود را به جیب بزنید! (تصاویر )

عکس جذاب بهنوش طباطبایی با یک تیپ متفاوت

تصویری فوق العاده از تخت جمشید هنگام بیرون آمدن از زیر خاک (عکس)

غزل شاکری ازدواج کرد (عکس)

تصویر جدید و پربازدید از امیرعلی نبویان و همسرش (عکس)

تهدید و حمله مجازی به شیدا خلیق به خاطر قهرمانی پرسپولیس! (تصاویر)

هدیه تهرانی در فیلم زندگی امام خمینی (تصاویر)

شیدا خلیق و همسرش کیوان ساکت اف در منزل سروش رفیعی پس از قهرمانی پرسپولیس (عکس)

تکرار حرکت جنجالی بیرانوند، گلر پرسپولیس علیه استقلالی ها (عکس)

تغییر چهره شبنم قلی خانی ؛ ۲۵ سال پس از مریم مقدس + تصاویر

استوری عبدالکریم حسن برای قهرمانی پرسپولیس بخاطر نام «خلیج فارس» جنجالی شد (تصویر)

تصویری هوایی از جمعیت مستقبلین از احمدی نژاد برای ثبت نام در انتخابات (عکس)

سرتیپ ایرج سفلی شاهوردی کاندیدای انتخابات ۱۴۰۳ شد + عکس

اقدام زیبای جواد نکونام پس از نایب قهرمانی استقلال (عکس)

کنایه احمدی نژاد به لاریجانی هنگام ثبت نام در انتخابات ۱۴۰۳ (ویدئو)

امیر سرتیپ افشارزاده (آجودان احمدی نژاد) برای انتخابات ثبت نام کرد (عکس)

احمدی نژاد با استقبال طرفدارانش وارد وزارت کشور شد (ویدئو)

قالیباف هم نامزد انتخابات ۱۴۰۳ می شود (تصویر)

واکنش وحید حقانیان به قطع برق هنگام نشست خبری پس از ثبت نام (ویدئو)

مسعود پزشکیان با همراهی دخترش در انتخابات ۱۴۰۳ ثبت نام کرد (عکس)

تصویری از وسایل به جامانده از ابراهیم رئیسی پس از سقوط بالگرد (عکس)

همسر بازیکن خارجی استقلال در ورزشگاه آزادی آبی‌پوش شد + تصویر

شکایت آمنه سادات ذبیح پور از علی حسینی و حمید فیض آبادی، یاران احمدی نژاد + تصویر

بنر شهرداری برای ابراهیم رئیسی دردسرساز شد (عکس)

نظر 3 کارشناس داوری فوتبال برتر درباره پنالتی پرسپولیس و اخراج بازیکن استقلال خوزستان + عکس

المیرا شریفی مقدم در مراسم یادبود رئیسی (عکس)

ماجرای عشق نوه رئیس جمهور آمریکا و پسر عرب چیست؟ (+عکس)

اظهارات توهین‌آمیز رحیم‌پور ازغدی: کسانی داشتیم که وقتی با غربی‌ها روبرو می‌شدند، از شدت خنده، دهانشان مثل اسب آبی باز می‌شد! (ویدئو)

تجمع طرفداران احمدی نژاد مقابل منزلش برای دعوت به انتخابات (تصاویر)

پست معنادار مارال بنی‌آدم پس از شایعات اخیر (تصویر)

استایل خاص و جدید آزاده صمدی در یک جشنواره (عکس)

لحظه تماس آیت الله آل هاشم با وزیر نیرو پس از سانحه (ویدئو)

دورهمی خانوادگی «مادر جومونگ» با «تسو» و نامزدش (عکس)

پیام ویژه وریا غفوری برای هواداران استقلال+ تصویر

تصویر ۳ شهید سقوط بالگرد رئیس جمهور در حال پیاده روی در نیویورک (عکس)

بازیگر پرسپولیسی به گرفتن صدر جدول از استقلال واکنش نشان داد + تصویر

فوت ناباورانه آیسا اوجی بازیگر جوان + عکس و علت فوت

عکس متفاوت از یک خلبان زن در تشییع رئیس‌جمهور

روزگار عاشقانه زوج جوان و معروف هالیوود (عکس)

نوید مظفری، کارشناس داوری: پنالتی استقلال سوخت (ویدئو)

رونمایی از زهرا شیخ همسر زیبای عبدالکریم حسن، ستاره پرسپولیس (عکس)

حضور خندان کاظم صدیقی در افتتاحیه مجلس خبرگان (عکس)

اشک‌های آیت الله سیدمحمدتقی آل‌ هاشم در مراسم تشییع فرزندش (عکس)

مراسم تشییع ابراهیم رییسی و آیت الله آل هاشم در تبریز (گزارش تصویری)

واکنش رسول خادم به شهادت ابراهیم رئیسی (عکس)

لیلا حاتمی، هانیه توسلی و پارسا پیروزفر در مراسم ختم زری خوشکام (عکس)

تصویری غم انگیز از پدر شهید «محسن دریانوش» خلبان بالگرد رئیسی (عکس)

پیراهن احمدی نژاد در افتتاحیه مجلس خبرگان سوژه شد (عکس)

ژیلا صادقی، مجری جنجالی صداوسیما برای همیشه از ایران رفت (تصویر)

شهادت مسعود کرمی، احسان منشی زادگان و فرهاد روزبهانی ۳ مامور فراجا در تهران (عکس)

تصویر کامل و جدید از هلیکوپتر سوخته شده رئیس جمهور و همراهانش (عکس)

حضور اقشار مردم در بیت آیت الله آل هاشم (ویدئو)

برگزاری جلسه فوق العاده سران قوا به میزبانی مخبر + عکس

سیدطاهر مصطفوی، محسن دریانوش و بهروز قدیمی کادر پروازی بالگرد رئیس جمهور (عکس)

تصاویر انتقال پیکر شهدا سقوط بالگرد رئیس جمهور به مناطق پایین دست (ویدئو)

توییت صفحه رهبر انقلاب در پی تایید شهادت ابراهیم ريیسی (تصویر)

اولین تصویر از شهید سید مهدی موسوی سرتیم حفاظت رئیس جمهور (عکس)

تیپ و چهره «روناک» و «شیرین» سریال نون خ در پشت صحنه(عکس)

آخرین تصویر از رئیسی و همراهان قبل از سانحه برای بالگرد (عکس)

واکنش سحر دولتشاهی به استوری عاشقانه علی سرابی برای همسرش مارال بنی آدم (عکس)

جنیفر لوپز با این عکس به شایعات پایان داد (تصاویر)

مراسم تشییع زری خوشکام با حضور لیلا حاتمی، علی مصفا، حامد بهداد و… (تصاویر)

چهره ماتم‌زده لیلا حاتمی در مراسم تشییع مادرش (تصاویر)

بعد از مرگ بروسلی همسرش با چه کسی ازدواج کرد؟+عکس

نازنین بیاتی با چهره‌ای متفاوت از نمای نزدیک! (تصاویر)

پرطرفدارترین

کارت های بازی همستر کامبت امروز شنبه ۲۶ خرداد / پنج میلیون سکه با کارت کومبو کسب کنید

سه کارت های بازی همستر کامبت امروز جمعه ۲۵ خرداد برای کسب پنج میلیون سکه

مذاکره همزمان باشگاه استقلال با این ۳ ستاره لیگ برتری مدنظر نکونام / یک تمدیدی دیگر هم توافق کرد

کد مورس همستر امروز شنبه ۲۶ خرداد

قیمت گذاری ارز همستر قیمت و پیش فروش آن آغاز شد + جزئیات

بهاره للهی کیست و ماجرای فوت او چیست!؟

پاسخ پزشکیان به انتقادها نسبت به همراهی ۲ کارشناس با رویکرد متفاوت