فرهنگ و سنت‌های بومی مالدیو که گردشگران کمتر می‌بینند

مالدیو برای بسیاری از گردشگران تنها به معنای ساحل‌های شنی سفید، آب‌های فیروزه‌ای و اقامتگاه‌های لوکس روی آب است. اما این مجمع‌الجزایر زیبا در اقیانوس هند، دنیایی از فرهنگ و سنت‌های غنی و متنوع را در خود جای داده که متأسفانه اکثر بازدیدکنندگان فرصت آشنایی با آن‌ها را پیدا نمی‌کنند. این مجموعه جزایر با تاریخی کهن و تأثیرپذیری از فرهنگ‌های مختلف آفریقایی، عربی و آسیای جنوبی، هویتی منحصر به فرد دارد که در تار و پود زندگی روزمره مردم محلی جاری است.

در این مطلب قصد داریم شما را با جنبه‌های کمتر شناخته‌شده‌ی فرهنگ و سنت‌های مالدیوی آشنا کنیم؛ مواردی که در تورهای معمول گردشگری کمتر به آن‌ها پرداخته می‌شود اما شناخت آن‌ها می‌تواند تجربه‌ی سفر شما را غنی‌تر و عمیق‌تر کند. با ما همراه باشید تا فراتر از تصویر کلیشه‌ای مالدیو، با روح واقعی این سرزمین افسانه‌ای آشنا شوید.

زبان دیوهی

زبان رسمی مالدیو، دیوهی نام دارد که از خانواده زبان‌های هندو-آریایی است و با الفبای خاص خود به نام "تانا" نوشته می‌شود. این زبان که بیش از هزار سال قدمت دارد، گنجینه‌ای از ادبیات شفاهی و مکتوب را در خود جای داده است. یکی از جالب‌ترین ویژگی‌های این زبان، وجود اصطلاحات و ضرب‌المثل‌های فراوانی است که ریشه در زندگی دریایی و جزیره‌ای مردم مالدیو دارد.

برای مثال، ضرب‌المثل "فونی فونی ویما" به معنای "آهسته آهسته برو" در فرهنگ مالدیوی نشان‌دهنده رویکرد آرام و متین مردم این سرزمین به زندگی است. یا اصطلاح "هیتی هیتی نووا" که به معنای "صبر کن و ببین" است و بیانگر خردمندی و تأمل‌گرایی در فرهنگ مالدیوی می‌باشد.

در سال‌های اخیر، تلاش‌های فراوانی برای حفظ این زبان و ادبیات غنی آن صورت گرفته است. موزه ملی مالدیو در ماله، پایتخت این کشور، بخشی را به نسخه‌های خطی و اسناد تاریخی به زبان دیوهی اختصاص داده است که بازدید از آن می‌تواند دریچه‌ای به دنیای فرهنگی مالدیو باشد.

"بودو" و هنر آشپزی سنتی مالدیوی

آشپزی مالدیوی ترکیبی جذاب از طعم‌های آسیای جنوبی، عربی و اندونزیایی است، اما عنصر اصلی و متمایزکننده آن، "بودو" یا همان ماهی تن سیاه است. مالدیوی‌ها هنر پختن و نگهداری ماهی را به مرحله‌ای از کمال رسانده‌اند که باید آن را بخشی جدایی‌ناپذیر از هویت فرهنگی‌شان دانست.

یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی مالدیوی "ماس هونی" است که صبحانه‌ای محبوب به شمار می‌رود. این غذا ترکیبی از ماهی تن، نارگیل رنده شده، پیاز و فلفل است که معمولاً با "روشی"، نوعی نان محلی شبیه به نان چپاتی هندی، سرو می‌شود.

همچنین "گاروداهی" که نوعی سوپ ساده ماهی با طعم لیمو و فلفل است، جایگاه ویژه‌ای در سفره مالدیوی‌ها دارد. این سوپ که با برنج سفید سرو می‌شود، غذایی روزمره و محبوب در میان مردم محلی است.

نکته جالب دیگر در آشپزی مالدیوی، استفاده گسترده از نارگیل در تمام اشکال آن است. از شیر نارگیل گرفته تا روغن و گوشت آن، این میوه بخش مهمی از رژیم غذایی و فرهنگ آشپزی مالدیو را تشکیل می‌دهد.

برای تجربه واقعی آشپزی مالدیوی، می‌توانید در کلاس‌های آشپزی محلی که در برخی اقامتگاه‌ها و جوامع محلی برگزار می‌شود، شرکت کنید. همچنین بازدید از بازار ماهی ماله، تجربه‌ای منحصر به فرد از فرهنگ غذایی مالدیو را به شما خواهد داد.

بادی برو

مالدیوی‌ها از دیرباز مردمانی دریانورد بوده‌اند و هنر قایق‌سازی و دریانوردی در فرهنگ آنها جایگاهی ویژه دارد. "دونی" نام قایق‌های سنتی مالدیوی است که قرن‌ها وسیله اصلی حمل و نقل و ماهیگیری مردم این جزایر بوده است. ساخت این قایق‌ها هنری ظریف و دقیق است که از نسلی به نسل دیگر منتقل شده است.

یکی از سنت‌های کهن مرتبط با دریانوردی، مراسم "بادی برو" است که به معنای "طبل بزرگ" می‌باشد. این مراسم موسیقی و رقص که با ریتم‌های آفریقایی آمیخته شده، از گذشته‌های دور توسط دریانوردان و ماهیگیران مالدیوی اجرا می‌شده است. چهار نوازنده با طبل‌های چوبی بزرگ، ریتم‌هایی آرام را آغاز می‌کنند که به تدریج سرعت گرفته و به اوج می‌رسد. این موسیقی با آواز و رقص‌های خاصی همراه است که بیانگر داستان‌های دریایی و زندگی ماهیگیران است.

امروزه می‌توانید اجرای بادی برو را در سفرهایی که با مجری مستقیم تور مالدیو برگزار می شود تجربه کنید، برای تجربه اصیل‌تر، بهتر است به جزایر مسکونی محلی مانند تودو یا مافوشی سر بزنید. همچنین موزه دریانوردی مالدیو در جزیره Hulhumalé مجموعه‌ای از ابزارها و تکنیک‌های سنتی دریانوردی را به نمایش گذاشته است.

لیبس: هنر دستی و صنایع سنتی

صنایع دستی مالدیو، که به آن "لیبس" می‌گویند، بازتابی از زندگی جزیره‌ای و ارتباط نزدیک مردم این سرزمین با طبیعت اطراف‌شان است. یکی از معروف‌ترین هنرهای دستی مالدیو، بافت "تونا" است که نوعی حصیر ظریف از برگ‌های نخل کوکوس محسوب می‌شود. این حصیرها که با طرح‌ها و رنگ‌های متنوع بافته می‌شوند، از دیرباز برای پوشش کف خانه‌ها، دیوارها و حتی به عنوان هدیه در مراسم ازدواج استفاده می‌شده‌اند.

هنر دیگری که در مالدیو رواج دارد، "لاچا" یا همان ساخت طناب و ریسمان از الیاف نارگیل است. این طناب‌ها که از استحکام فوق‌العاده‌ای برخوردارند، در ساخت قایق، ماهیگیری و بسیاری از فعالیت‌های روزمره مردم مالدیو کاربرد دارند.

همچنین ساخت جواهرات سنتی از صدف و مرجان، کنده‌کاری روی چوب و ساخت ظروف از پوست نارگیل از دیگر هنرهای دستی رایج در این جزایر است. در سال‌های اخیر، با افزایش آگاهی‌های زیست‌محیطی، استفاده از مرجان در صنایع دستی کاهش یافته و به جای آن از مواد پایدارتری استفاده می‌شود. برای آشنایی با هنرهای دستی مالدیو، می‌توانید از مرکز صنایع دستی سنتی مالدیو در ماله دیدن کنید یا در کارگاه‌های آموزشی صنایع دستی که در برخی جزایر محلی برگزار می‌شود، شرکت نمایید.

سنت‌های بومی مالدیو

مراسم و جشن‌های سنتی

مالدیو با وجود اینکه کشوری مسلمان است، مراسم و جشن‌های منحصر به فردی دارد که ترکیبی از آداب اسلامی، سنت‌های بودایی باستانی و فرهنگ جزیره‌ای است. یکی از مهم‌ترین جشن‌های سنتی مالدیو، عید است که همان عید فطر و قربان مسلمانان است اما با آداب و رسوم خاص مالدیوی برگزار می‌شود. در این ایام، مردم لباس‌های رنگارنگ سنتی می‌پوشند و غذاهای خاصی مانند "بوندی" که نوعی شیرینی سنتی است، تهیه می‌کنند.

جشن سنتی دیگر، "بولی ماش" است که جشن ماه جدید محسوب می‌شود و ریشه در باورهای باستانی مالدیوی دارد. در این جشن، زنان و دختران جوان لباس‌های سنتی می‌پوشند و دور آتش می‌رقصند و آوازهای خاصی می‌خوانند.

مراسم "کودا کان‌دو" یا جشن دریا نیز یکی دیگر از آیین‌های باستانی مالدیو است که در آن، مردم برای قدردانی از دریا و برکات آن، هدایایی را به دریا می‌اندازند و مراسم خاصی را اجرا می‌کنند. برای تجربه این جشن‌ها و مراسم، باید زمان سفر خود را با تقویم محلی مالدیو هماهنگ کنید. بهترین فرصت برای دیدن جشن‌های سنتی، ماه رمضان و ایام عید فطر و قربان است که معمولاً با شور و حرارت خاصی در جزایر مسکونی محلی برگزار می‌شود.

باورها و افسانه‌های محلی

مردم مالدیو، علی‌رغم پذیرش اسلام، همچنان برخی باورها و افسانه‌های کهن را حفظ کرده‌اند که ریشه در جهان‌بینی پیش از اسلام آنها دارد. یکی از این باورها، اعتقاد به موجودی افسانه‌ای به نام "رانناماری" است که به معنای "ملکه دریا" می‌باشد. طبق افسانه‌ها، این موجود هر ماه به ساحل می‌آمده و دختری را با خود به اعماق دریا می‌برده است.

همچنین مالدیوی‌ها به وجود "جین" یا همان اجنه باور دارند و معتقدند این موجودات در خانه‌های متروکه، درختان کهن و مناطق خاصی از جزایر زندگی می‌کنند. این باورها اغلب با آموزه‌های اسلامی در هم آمیخته شده و فرهنگی منحصر به فرد را شکل داده است.

طبابت سنتی مالدیو نیز آمیخته‌ای از اسلام، آموزه‌های طب یونانی و باورهای محلی است. "دهاندی" یا طب سنتی مالدیوی، از گیاهان دارویی، ذکرهای اسلامی و آداب خاصی برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌کند.

برای آشنایی با این باورها و سنت‌ها، بهترین راه گفت‌وگو با مردم محلی است. آنها معمولاً با اشتیاق در مورد فرهنگ و باورهای‌شان صحبت می‌کنند و داستان‌های جالبی برای تعریف کردن دارند.

جوامع محلی و زندگی روزمره

زندگی در جزایر مسکونی محلی مالدیو، تجربه‌ای کاملاً متفاوت از اقامت در هتل‌های لوکس این کشور است. در این جزایر، می‌توانید با ریتم آرام و سنتی زندگی مالدیوی‌ها آشنا شوید. روز در این جزایر با اذان صبح آغاز می‌شود و مردم برای نماز به مساجد محلی می‌روند. سپس مردان برای ماهیگیری راهی دریا می‌شوند و زنان به کارهای خانه و صنایع دستی می‌پردازند.

یکی از ویژگی‌های جالب زندگی در این جزایر، Hedhikaa یا همان عصرانه مالدیوی است. در ساعات عصر، مردم در فضاهای عمومی جزیره جمع می‌شوند و همراه با چای، انواع اسنک‌های سنتی مانند Masroshi و Kulhi Boakibaa را میل می‌کنند و به گپ و گفت می‌پردازند.

در سال‌های اخیر، با توسعه "گردشگری محلی" در مالدیو، امکان اقامت در خانه‌های محلی و مهمان‌خانه‌های کوچک در جزایر مسکونی فراهم شده است. این نوع گردشگری، فرصتی عالی برای آشنایی با زندگی واقعی مالدیوی‌ها و فرهنگ غنی آنهاست. جزایرایر مانند مافوشی ، گولهی و دیگوراه از جمله جزایر محلی هستند که امکانات گردشگری مناسبی دارند و میزبان گردشگرانی هستند که مایل به آشنایی با فرهنگ محلی مالدیو هستند.

نتیجه‌گیری

مالدیو، فراتر از تصویر کارت‌پستالی آن، سرزمینی با فرهنگ و تاریخی غنی است که ارزش کشف و شناخت را دارد. سفر به جزایر محلی، آشنایی با مردم مهمان‌نواز مالدیوی، چشیدن غذاهای اصیل، شرکت در جشن‌ها و آیین‌های سنتی و یادگیری هنرهای دستی این سرزمین، تجربه‌ای ماندگار و متفاوت را برای شما رقم خواهد زد.

در سفر بعدی خود به مالدیو، فراتر از ساحل‌ها و هتل‌های لوکس را ببینید و با فرهنگ اصیل این سرزمین زیبا آشنا شوید. بی‌شک، این آشنایی، دیدگاه شما را نسبت به مالدیو تغییر خواهد داد و خاطره‌ای فراموش‌نشدنی را برای‌تان به ارمغان خواهد آورد.

برای سفری غنی‌تر به مالدیو، پیشنهاد می‌کنیم با آرند گشت مشورت کنید، با راهنمایان محلی گفت‌وگو کنید و تا جایی که می‌توانید با فرهنگ و سنت‌های این سرزمین افسانه‌ای آشنا شوید. به یاد داشته باشید که مالدیو تنها مجموعه‌ای از هتل‌های لوکس و ساحل‌های زیبا نیست، بلکه خانه مردمانی است با فرهنگی غنی و سنت‌هایی کهن که آماده‌اند تا داستان‌های‌شان را با شما به اشتراک بگذارند.

برچسب ها: مالدیو ، سفر به مالدیو ، رپرتاژ ، فرهنگ مالدیو

گزارش خطا