:::Noandish.com::: 6 دلیل برای خوردن شکلات تلخ
کد خبر: ۵۱۹۶
تاریخ انتشار: ۲۷ آذر ۱۳۹۲ - ۱۰:۲۵

مطالعات برخی از محققان نشان می‌دهد: شکلات تلخ به دلیل 7 خاصیت مهم؛ سرشار از مواد معدنی، ضد افسردگی طبیعی، پیشگیری از بیماری‌های قلبی -عروقی، جلوگیری از فشار خون و دیابت نوع 2 و مقابله با پیری و چاقی باید در سبد تغذیه خانوار قرار گیرد.به گزارش دیلی میل،این تحقیقات نشانی می‌دهد که شکلات تلخ سرشار از کاکائو نه تنها خوشمزه است بلکه فلاونوئید موجود در آن، عملکرد ذهنی را بهبود می‌بخشد اما این تنها خاصیت شکلات نیست و دلایل مهم وجود دارد که براساس آن می‌توان شکلات را در سبد تغذیه قرار داد. 
 
سرشار از مواد معدنی

شکلات سرشار از مواد معدنی همچون منیزیم، فسفر، پتاسیم، آهن، روی یا حتی ویتامین‌ها، به‌ویژه ویتامین‌های گروه ب است. شکلات رژیم غذایی را متعادل می‌کند که البته باید آن را به خوبی انتخاب کرد. البته شکلات تلخ را انتخاب کنید و از انتخاب بیسکویت‌ها یا دسرهای شکلاتی شیرین که ارزش غذایی چندانی ندارند، پرهیز کنید. یک ضد افسردگی طبیعی

شکلات برای تقویت روحیه بسیار عالی است. زیرا اولا دارای منیزیم است که این ماده معدنی به علت اثرات آرامش بخش و کمک به ارسال تکانه‌های عصبی از طریق مغز شناخته شده است؛ از طرف دیگر سرشار از تئوبرومین، محرک شناخته شده و همچنین تیرامین و فنیل اتیلامین، دو ماده مشابه آمفتامین است که با افزایش اثرات ناقل‌های عصبی در مغز عمل می‌کنند. به این ترتیب شکلات یک ضد افسردگی طبیعی است. پیشگیری از بیماری‌های قلبی

فلاونوئیدهای موجود در کاکائو و شکلات نقشی مهم در پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی ایفا می‌کند. این آنتی اکسیدان‌ها در واقع میزان کلسترول بد (ال.‌دی.‌ال) را در خون کاهش می‌دهد و خاصیت کششی رگ‌های خونی را در بدن حفظ می‌کنند.

جلوگیری از بروز فشار خون بالا

شکلات ماده غذایی سالمی است که از فشار خون بالا جلوگیری می‌کند. به یمن فلاونوئید موجود در شکلات تلخ، شکلات فشار خون را به طور قابل توجهی پایین می‌آورد و به حفظ آن در سطح ثابت کمک می‌کند. به علاوه شکلات تلخ از بروز دیابت نوع دو نیز جلوگیری می‌کند.

مقابله با پیری

شکلات تلخ یکی از 10 ماده غذایی جوانی است. کاکائو در واقع یکی از مواد غذایی سرشار از فلاونوئید و به‌ویژه آنتی اکسیدان کاتچین است.این آنتی اکسیدان به داشتن بدنی جوان تر و پویاتر کمک می‌کند. البته باید توجه کرد که فلاونوئید موجود در شکلات شیری یا شکلات سفید که مقدار کاکائوی آن کم است، بسیار کم یا حتی نزدیک به صفر است.

چاق‌کننده نیست

شکلات سرشار از چربی و کربوهیدرات‌ها است و به طور متوسط هر 100 گرم شکلات، 500 کالری انرژی دارد. با این حال نباید از رژیم غذایی حذف شود. زیرا شکلات تلخ حاوی ویتامین‌های زیادی است که برای بدن مفید است.خوردن مقداری شکلات در روز به جای سایر مواد غذایی پرکالری و بدون ارزش غذایی توصیه می‌شود.دراین گزارش پیشنهاد شده است: روزانه حدود 30 گرم شکلات تلخ (با حداقل 70 درصد)، نه کمتر و نه بیشتر مورد استفاده قرار گیرد.البته به نظر می‌رسد افراد با شرایط مختلف جسمی و روحی درمورد مصرف این ماده غذایی با پزشک خود مشورت داشته باشند.
آرمان
برچسب ها: شکلات تلخ
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
* captcha:

قهرمان بوکس کشور بر اثر ابتلا به کرونا درگذشت

امام جمعه کرج: هرگز مثل نوبت‌های قبل رأی ندهید

رویترز: ایران، آمریکا و آژانس را تهدید کرد!

ظریف تایید شود، موتوری‌ها به خیابان می‌آیند/دلار ۴۲۰۰ را جهانگیری فقط بیان کرد؛ پیشنهادش نبود/روحانی سه معاون اول داشت

اتحادیه اروپا: پنجره فرصت برای ازسرگیری برجام همچنان باز است

علم الهدی: دلار ۲۵ هزار تومانی نتیجه برجام است!

واکنش سمیرا زرگری به بیانیه همسرش: حرف‌های آقای اتفاق سرتاسر دروغ بود!

رقبای پرسپولیس و استقلال در جام حذفی مشخص شدند

آخرین تعداد مبتلایان و فوتی‌های کرونا طی ۲۴ ساعت گذشته (آمار)

استاندار سیستان و بلوچستان: ۳ کشته در حادثه سراوان

رئیس دفتر رئیس جمهور: از نظر اقتصادی نرخ ارز ایران ۲۵ یا ۲۷ هزار تومان نیست/ ما این کار را کردیم تا بتوانیم اقتصاد کشور را اداره کنیم

سکوت همسر سمیرا زرگری شکست/ چرا علت اصلی ممنوع الخروجی را اعلام نکردی؟!

معاون وزیر بهداشت: فعلا برای سفر نوروزی بلیط رزرو نکنید/ همین روند پیش رود، موج چهارم در فروردین رخ می دهد

ستاد فرماندهی مرکزی آمریکا: حمله به سوریه با دستور بایدن بود

ایران؛ محور گفت‌وگوی ملک سلمان و جو بایدن

سحر دولتشاهی با ماسک در جشنواره فیلم فجر

اخراج به خاطر عکس گرفتن با پیکر مارادونا (تصوير)

ازدواج شهرزاد شريعت زاده و جان سينا

جذاب ترین عکس ها از گوشه و کنار جهان را در دریچه روز تماشا کنید

جديدترين تصوير از مهدى كروبى

مراسم خاکسپاری آیت الله خویی با حضور آیت الله سیستانی (عكس)

ماهی 2.5 تنی در سواحل استرالیا (عكس)

مصادره عدد 4 توسط پرسپوليسى ها بدون فاصله گذارى اجتماعى ! (عكس)

عکسی از درون ضریح پیامبر اسلام (ص)

تیپ استوایی مجری ممنوع التصویر درکنار فرهاد اصلانی (عکس)

اسکورت عجیب بهنوش بختیاری در روزهای کرونایی! (فيلم)

آخرين حضور رحمانى وزير معزول صمت در دولت يازدهم (عكس)

جهان در متفاوت ترین 100 روزی که پشت سر گذاشت

تصويرى از 'سيدحسين حسينى و همسرش' در قرنطينه

تصوير جديد از كريم انصارى فرد و همسر يونانى اش

هرويه ميليچ بازيكن استقلال و همسرش (عكس)

تازه ترین تصویر کریم انصاری فرد در کنار 'همسر یونانی اش'

عکس‌ های مهدى طارمی با سحر قريشى چگونه لو رفت؟

ايوانكا ترامپ محجبه شد!

مراسم اختتامیه سی و هشتمین جشنواره فیلم فجر

پژمان جمشيدى و ريحانه پارسا در جشنواره فجر (عكس)

تصوير جديد از مهدى قائدى و همسرش (عكس)

مهدى قائدى مهاجم استقلال و همسرش (عكس)

سلفى همسر سرمربى استقلال با ارگ شيراز

'همسر سرمربى استقلال' در تهران مدل شد (عكس)

حضور بهنوش طباطبایی با ظاهری جدید در جشن عکاسان

پريناز ايزديار در اكران سرخپوست (عكس)

داليلا همسر استراماچونی سرمربی استقلال در تهران (عكس)

تصويرى جديد از بهاره كيان افشار

همسر سرمربی استقلال به ايران نيامده، قليانى شد! (عكس)