:::Noandish.com::: آنچه درباره خواص درماني آجيل نمي دانيد
کد خبر: ۵۲۹۵
تاریخ انتشار: ۳۰ آذر ۱۳۹۲ - ۰۹:۱۵
آيا مصرف به قاعده از آجيل و دانه‌هاي روغني موجب درمان و تسکين برخي از بيماري‌هاي جسمي مي‌شود؟ آيا مصرف آجيل نامناسب، مي‌تواند سلامت ما را به خطر بيندازد و احتمال ابتلا به بيماري‌هاي سخت همچون سرطان را به همراه داشته باشد؟
آيا مصرف به قاعده از آجيل و دانه‌هاي روغني موجب درمان و تسکين برخي از بيماري‌هاي جسمي مي‌شود؟ آيا مصرف آجيل نامناسب، مي‌تواند سلامت ما را به خطر بيندازد و احتمال ابتلا به بيماري‌هاي سخت همچون سرطان را به همراه داشته باشد؟

چه آجيلي سرطان‌زاست؟
از ديدگاه طب سنتي، مصرف آجيل، مغز‌ها و دانه‌هاي روغني در شرايطي به مردم توصيه مي‌شود که آجيل‌ها از کيفيت خوبي برخوردار باشند و به طور کلي شرايط زير را داشته باشند.


آجيل‌هايي که داراي پوست سخت هستند مانند فندق، پسته و بادام، بهتر است اين پوست سخت را حفظ کنيد تا خواص اين مغز‌ها حفظ شود.


بهترين روش براي نگهداري از آجيل مغز شده، آن است که آن را درون فريزر نگهداري کنيد تا از رشد قارچ آفلاتوکسين بر سطح دانه‌ها و مغزها پيشگيري شود. مصرف اين قارچ سرطان‌زاست و خانواده‌ها بايد دقت زيادي در اين زمينه داشته باشند.


آجيل خام بهترين انتخاب براي خريد مهماني‌هاي شب عيد است، چراکه چربي‌ها و برخي مواد مغذي موجود در آجيل مانند ويتامين‌هاي A و E محلول در چربي به‌وسيله بودادن يا افزايش نمک از دست مي‌رود.


براي شناسايي آجيل خوب و با کيفيت راه‌هايي وجود دارد که ساده‌ترين و کاربردي‌ترين آن بررسي رنگ، بو و ظاهر آجيل است. مغز آجيل بايد سفيد يا به رنگ طبيعي خود باشد و بوي کهنگي ندهد.


از مخلوط کردن آجيل با ماءالشعير و نوشابه‌هاي مختلف پرهيز کنيد. نوشيدن اين خوراکي‌ها موجب ابتلا به نفخ و دل‌درد مي‌شود.


شور يا شيرين؟
افراد متناسب با ذائقه‌اي که دارند سراغ طعم‌ها و مزه‌هاي مختلف مي‌روند. بسياري از مردم ترجيح مي‌دهند در روزهاي نوروز آجيل شور بخورند و برخي آجيل شيرين يا خام را براي پذيرايي از مهمانانشان استفاده مي‌کنند.


از ديدگاه درمانگران طب سنتي افرادي که مصرف آجيل خام و شيرين را انتخاب مي‌کنند، ممکن است با ضعف هاضمه و اختلال در هضم و جذب مواجه شوند، درحالي که مصرف آجيل‌هاي شور براي کساني که معده ضعيف دارند و هاضمه آنها دچار مشکل است، مناسب‌تر است.


اگرچه همه بايد توجه داشته باشند که در هر شرايط نبايد از سقف مجاز خوردن آجيل و مغزها، يعني 10 عدد در روز، تجاوز کنند، در غير اين صورت با عوارض و اختلال در عملکرد معده مواجه مي‌شوند.


اگر مزاج گرم داريد پسته را با انار ترش بخوريد

از آنجا که پسته داراي طبع و مزاجي گرم و خشک است، بنابراين مصرف آن در افرادي که داراي مزاج گرم هستند بايد با پرهيزهايي همراه باشد، چراکه زياده‌‌روي در مصرف آن موجب برهم خوردن تعادل بدن شده و عوارضي را براي فرد به همراه دارد. بهترين نسخه براي افرادي که مزاج گرم دارند اين است که 10 عدد مغز پسته خام را با آب انار ميل کنند و در اين ميان انتخاب آب انار ترش در مقايسه با آب انار شيرين ارجح است. از طرفي افرادي که به‌دليل گرمي مزاج دچار کهير و حساسيت‌هاي پوستي مي‌شوند نيز بهتر است پسته را با برگه زردآلو بخورند تا از ابتلا به حساسيت‌هاي پوستي پيشگيري کنند. به گفته درمانگران طب سنتي افراد مبتلا به بواسير مي‌توانند با نشستن در جوشانده پوست سخت و سفيد رنگ پسته به درمان بواسير و تسکين دردهاي آن کمک کنند.


اگر نوزاد بدخواب داريد شيربادام را جايگزين بادام کنيد

اگر گوارش ضعيف داريد، پيشنهاد مي‌کنيم در ايام عيد به جاي مصرف مغز بادام، شيربادام بخوريد. براي تهيه شيربادام که هر کس با هر سن و مزاجي مي‌تواند از آن استفاده کند، کافي است 50 گرم بادام را با مقدار کمي شکر آسياب کنيد سپس يک ليتر آب به آن اضافه کنيد تا شير بادام آماده شود. استفاده از شيربادام نه‌تنها براي نوزادان مجاز است بلکه مي‌تواند جايگزين مناسبي براي شيرمادر باشد. نوزاد با نوشيدن چند قاشق از اين شير قبل از خواب علاوه بر آنکه مي‌تواند خوابي آرام و عميق را تجربه کند، از دل‌دردهاي ناشي از خوردن شير مادر نيز به دور مي‌ماند، ضمن اينکه نوشيدن شيربادام در مردان موجب افزايش ميزان باروري هم مي‌شود و در صورتي که به اين مخلوط يک قاشق عسل نيز اضافه شود موجب درمان سرفه و خشکي سينه و بهبود دردهاي ناشي از ابتلا به سنگ کيسه صفرا مي‌شود.


اگر بيماري‌هاي قلبي داريد بادام‌زميني نخوريد

بادام‌زميني اگرچه پروتئين‌ زيادي دارد و موجب درمان و تسکين درد معده، سرفه‌هاي خشک و تقويت مغز مي‌شود اما مصرف آن بايد با ملاحظات زيادي همراه باشد. خانواده‌ها بايد هنگام خريد آجيل به تازگي بادام‌زميني توجه زيادي داشته باشند چراکه بادام‌زميني در ميان مغزهاي روغني بيشترين احتمال جذب آفلاتوکسين‌ها دارد و احتمال بيماري‌زا بودن آن بسيار زياد است، بنابراين هنگام خريد بادام‌زميني به براق بودن مغز و بوي آن توجه کنيد و توجه داشته باشيد که بادام‌زميني به‌دليل داشتن چربي اشباع‌ شده که موجب افزايش کلسترول خون مي‌شود، مصرف آن در افراد مبتلا به فشار خون و بيماران قلبي بايد با پرهيز همراه باشد.


اگر ديابت داريد فندق بخوريد

به گفته درمانگران طب سنتي، مغز فندق به اين دليل که نشاسته کمي دارد بهترين نوع آجيل براي افراد مبتلا به ديابت است. اين دانه روغني به‌دليل داشتن فسفر موجب تقويت مغز شده و عملکرد آن را به وي‍ژه براي دانش‌آموزان و دانشجويان بالا مي‌برد، در صورتي که فردي به افت فشار خون مبتلا باشد، مي‌تواند با خوردن 10 عدد مغز فندق براي بهبود وضعيت خود اقدام کند. در برخي متون طب سنتي به اين نکته اشاره شده که ترکيب فندق بوداده با انيسون مي‌تواند به‌عنوان بهترين دارو براي درمان سوزش ادرار و افزايش ميزان باروري در مردان مورد استفاده قرار گيرد.


اگر ريفلاکس معده داريد گردو بخوريد

درمانگران طب سنتي و ديگر شيوه‌هاي طبيعي درمان بر اين باورند که مصرف روزانه 2 عدد گردو مي‌تواند تاثير زيادي در تسکين و درمان ريفلاکس معده داشته باشد. به گفته اين درمانگران مصرف بيش از اندازه گردو عوارض جانبي زيادي به همراه دارد که از ميان آنها مي‌توان به ترک لب، زخم شدن دهان و خارش و قرمزي پوست اشاره کرد، بنابراين درمانگران به مردم توصيه مي‌کنند با برنامه‌ريزي و مديريت در طول ايام نوروز و ديگر روزهاي سال به خوردن حداکثر 2 عدد گردو در طول روز اکتفا کنند و به اين ترتيب از خواص درماني آن براي درمان سنگ کليه، درمان بيماري‌هاي ريوي و تنفسي و پيشگيري از ابتلا به سنگ کيسه صفرا بهره ببرند.(منبع: برترین ها)
برچسب ها: خواص آجيل
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
* captcha:

قتل عام خانوادگی در کمتر از ۶ ساعت در تهران!

لحظه وداع پاپ با حضرت آیت الله سیستانی(عکس)

حمله پیروانی به فدراسیون فوتبال: دست به دست هم دادید تا پرسپولیس موفق نشود

مهاجم استقلال: دو بار خطای پنالتی شد

افتتاح مرکز خدمات جامع سلامت حاج ابوالقاسم زارع در روستای احمد آباد مشیر

کارشناس داوری صنعت نفت و پرسپولیس

کارشناسی داوری بازی استقلال و فولاد

باهنر: رئیسی به من گفت کاندیدا نمی شود/ رفتارهای قالیباف شبیه نامزد ریاست جمهوری است تا رئیس مجلس

استقلال با مجیدی به آرامش رسید

تقدیم پیام رئیس جمهور روسیه به مقام معظم رهبری در دیدار ولایتی با سفیر روسیه

مقام روسی: اکنون زمان تمرکز روی مسیر سیاسی برای احیای برجام است

آمار فوتی‌های خوزستان فاجعه است!

توقف بد موقع پرسپولیس در آبادان

جهانگيرى: برخى مدعيان در حضور رهبرى گفتند مى توانيم در تحريم روزانه دو میلیون بشکه نفت بفروشيم اما نتوانستند حتى يك بشكه نفت هم به فروش برسانند

بمب نقل و انتقالات در پرسپولیس؟!

ابتكار جدید احمدی‌نژاد برای نامزدی در انتخابات (تصاوير)

سحر دولتشاهی با ماسک در جشنواره فیلم فجر

اخراج به خاطر عکس گرفتن با پیکر مارادونا (تصوير)

ازدواج شهرزاد شريعت زاده و جان سينا

جذاب ترین عکس ها از گوشه و کنار جهان را در دریچه روز تماشا کنید

جديدترين تصوير از مهدى كروبى

مراسم خاکسپاری آیت الله خویی با حضور آیت الله سیستانی (عكس)

ماهی 2.5 تنی در سواحل استرالیا (عكس)

مصادره عدد 4 توسط پرسپوليسى ها بدون فاصله گذارى اجتماعى ! (عكس)

عکسی از درون ضریح پیامبر اسلام (ص)

تیپ استوایی مجری ممنوع التصویر درکنار فرهاد اصلانی (عکس)

اسکورت عجیب بهنوش بختیاری در روزهای کرونایی! (فيلم)

آخرين حضور رحمانى وزير معزول صمت در دولت يازدهم (عكس)

جهان در متفاوت ترین 100 روزی که پشت سر گذاشت

تصويرى از 'سيدحسين حسينى و همسرش' در قرنطينه

تصوير جديد از كريم انصارى فرد و همسر يونانى اش

هرويه ميليچ بازيكن استقلال و همسرش (عكس)

تازه ترین تصویر کریم انصاری فرد در کنار 'همسر یونانی اش'

عکس‌ های مهدى طارمی با سحر قريشى چگونه لو رفت؟

ايوانكا ترامپ محجبه شد!

مراسم اختتامیه سی و هشتمین جشنواره فیلم فجر

پژمان جمشيدى و ريحانه پارسا در جشنواره فجر (عكس)

تصوير جديد از مهدى قائدى و همسرش (عكس)

مهدى قائدى مهاجم استقلال و همسرش (عكس)

سلفى همسر سرمربى استقلال با ارگ شيراز

'همسر سرمربى استقلال' در تهران مدل شد (عكس)

حضور بهنوش طباطبایی با ظاهری جدید در جشن عکاسان

پريناز ايزديار در اكران سرخپوست (عكس)

داليلا همسر استراماچونی سرمربی استقلال در تهران (عكس)

تصويرى جديد از بهاره كيان افشار

همسر سرمربی استقلال به ايران نيامده، قليانى شد! (عكس)