- این ۶ ماده غذایی مغز را زنده نگه میدارد
- این علامت روی پوست از مرگ زودرس خبر می‌دهد
- تاثیر شگفت انگیز ۶ نوع سبزی در کاهش وزن و لاغری
- پاسخ به یک سوال مهم؛ مسواک چه زمانی باید عوض شود؟
- ۵ روش برای فرار از آلرژی بهاری
- سرطانهای شایع در مردان؛ چگونه پیشگیری کنیم؟
- رونمایی از بیماری نقی معمولی در «پایتخت 7»؛ سکته حلزون گوش چیست؟
- یک نوشیدنی، کلید غیرمنتظرهای برای کاهش وزن
- پیرچشمی؛ از نشانههای ابتلا تا درمان
- ۳ خوراکی مفید برای کنترل وزن
روش‌هایی برای ضدعفونی میوه و خشکبار در برابر ویروس کرونا
با شیوع ویروس کرونا حساسیت‌هایی برای خرید اقلام غذایی و نحوه استفاده آنها به وجود آمده است، به شکلی‌که بیشتر افراد اقلام خوراکی خریداری شده را پیش از مصرف شسته و یا ضد عفونی می‌کنند اما بهترین روش برای ضد عفونی کردن میوه و خشکبار چیست؟
با شیوع ویروس کرونا حساسیت‌هایی برای خرید اقلام غذایی و نحوه استفاده آنها به وجود آمده است، به شکلی‌که بیشتر افراد اقلام خوراکی خریداری شده را پیش از مصرف شسته و یا ضد عفونی می‌کنند اما بهترین روش برای ضد عفونی کردن میوه و خشکبار چیست؟
به گزارش ایسنا، مصرف میوه، سبزی و خشکبار آلوده به ویروس کرونا سبب ابتلا به این بیماری می‌شود بنابراین باید پیش از مصرف آنها را ضد عفونی کنیم. نکته قابل توجه آن است گه اگرچه شستن این اقلام با آب تا حدودی آلودگی ویروسی را کاهش می‌دهد اما به جهت اطمینان بیشتر باید راهکارهای جدیدی اتخاذ کرد.
روش‌های ضدعفونی کردن میوه و سبزی
به‌طور کلی می‌توان برای ضد عفونی کردن میوه و سبزی از سه روش استفاده کرد. روش اول: استفاده از آب ژاول یا وایتکس رایج در منازل به صورتی که به ازای هر یک‌لیتر آب ۲ تا ۴ قطره مایع ظرفشویی و یک قاشق چای خوری وایتکس به کار ببریم سپس سبزی‌ها را به مدت ۳ دقیقه و میوه‌ها را به مدت ۵ دقیقه در این محلول قرار دهیم و پس از آن برای از بین بردن باقی اثرات شیمیایی، سبزی و میوه را دوباره با آب بشوییم تا کاملا تمیز شوند.
روش دوم: استفاده از جوش شیرین یا بی کربنات سدیم نیز موثر خواهد بود به این صورت که یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را در یک لیتر آب به همراه ۲ تا ۴ قطره مایع ظرفشویی بریزید و کاملا حل کنید سپس میوه و سبزی را داخل محلول بگذارید و مانند روش اول پس از ۳ تا ۵ دقیقه از محلول خارج و با آب معمولی دوباره آنها را آبکشی کنید.
روش سوم: استفاده از آب گرم برای میوه‌ها بویژه مرکبات، سیب، موز و کیوی است البته در نظر بگیرید که دقت در انجام صحیح این فرایند بسیار مهم است. ابتدا ظرف را با آب گرم ۵۰ تا ۶۰ درجه به همراه ۲ تا ۴ قطره مایع ظرفشویی پر کنید و میوه‌ها را به مدت یک دقیقه تا ۴۵ ثانیه در آب غوطه ور سازید سپس آنها را خارج کنید و مجددا بشویید. دقت کنید زمان ماندگاری میوه‌ها در آب بیش از مدت قید شده نباشد چراکه سبب کاهش ماندگاری میوه‌ها می‌شود.
خشکبار را چگونه ضد عفونی کنیم؟
به گزارش وبدا با توجه به شرایط ویژه خشکبار آنها عمدتا قابل شستشو نیستند البته خشکبارهایی مانند برگه و کشمش را می‌توانید پیش از مصرف ابتدا بشویید سپس در ظرفی مناسب با حرارت ماکروفر، فر و یا آفتاب خشک کنید البته توجه کنید که بهتر است تا حد امکان از خشکبار بسته بندی شده استفاده کنید، اما روش‌هایی برای ضد عفونی کردن این اقلام وجود دارد.
روش اول: استفاده از دمای مرطوب به این شکل که در یک قابلمه ابتدا ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آب بریزید و پس از اضافه کردن خشکبار به آن در ظرف را بگذارید و به آن حرارت دهید. پس از ۳ تا ۵ دقیقه آب ظرف تبخیر می‌شود و می‌توانید خشکبار را خارج کرده و هوا دهی کنید.
روش دوم: استفاده از ماکروویو نیز می‌تواند موثر باشد. ابتدا خشکبار را درون کیسه نایلونی قرار دهید و در آن را ببندید سپس به مدت ۳ تا ۴ دقیقه کیسه را در ماکروویو بگذارید. در این شرایط دمای خشکبار به بالای ۵۰ درجه سانتیگراد می‌رسد و ویروس‌های آن کشته می‌شود.
به گزارش ایسنا، مصرف میوه، سبزی و خشکبار آلوده به ویروس کرونا سبب ابتلا به این بیماری می‌شود بنابراین باید پیش از مصرف آنها را ضد عفونی کنیم. نکته قابل توجه آن است گه اگرچه شستن این اقلام با آب تا حدودی آلودگی ویروسی را کاهش می‌دهد اما به جهت اطمینان بیشتر باید راهکارهای جدیدی اتخاذ کرد.
روش‌های ضدعفونی کردن میوه و سبزی
به‌طور کلی می‌توان برای ضد عفونی کردن میوه و سبزی از سه روش استفاده کرد. روش اول: استفاده از آب ژاول یا وایتکس رایج در منازل به صورتی که به ازای هر یک‌لیتر آب ۲ تا ۴ قطره مایع ظرفشویی و یک قاشق چای خوری وایتکس به کار ببریم سپس سبزی‌ها را به مدت ۳ دقیقه و میوه‌ها را به مدت ۵ دقیقه در این محلول قرار دهیم و پس از آن برای از بین بردن باقی اثرات شیمیایی، سبزی و میوه را دوباره با آب بشوییم تا کاملا تمیز شوند.
روش دوم: استفاده از جوش شیرین یا بی کربنات سدیم نیز موثر خواهد بود به این صورت که یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را در یک لیتر آب به همراه ۲ تا ۴ قطره مایع ظرفشویی بریزید و کاملا حل کنید سپس میوه و سبزی را داخل محلول بگذارید و مانند روش اول پس از ۳ تا ۵ دقیقه از محلول خارج و با آب معمولی دوباره آنها را آبکشی کنید.
روش سوم: استفاده از آب گرم برای میوه‌ها بویژه مرکبات، سیب، موز و کیوی است البته در نظر بگیرید که دقت در انجام صحیح این فرایند بسیار مهم است. ابتدا ظرف را با آب گرم ۵۰ تا ۶۰ درجه به همراه ۲ تا ۴ قطره مایع ظرفشویی پر کنید و میوه‌ها را به مدت یک دقیقه تا ۴۵ ثانیه در آب غوطه ور سازید سپس آنها را خارج کنید و مجددا بشویید. دقت کنید زمان ماندگاری میوه‌ها در آب بیش از مدت قید شده نباشد چراکه سبب کاهش ماندگاری میوه‌ها می‌شود.
خشکبار را چگونه ضد عفونی کنیم؟
به گزارش وبدا با توجه به شرایط ویژه خشکبار آنها عمدتا قابل شستشو نیستند البته خشکبارهایی مانند برگه و کشمش را می‌توانید پیش از مصرف ابتدا بشویید سپس در ظرفی مناسب با حرارت ماکروفر، فر و یا آفتاب خشک کنید البته توجه کنید که بهتر است تا حد امکان از خشکبار بسته بندی شده استفاده کنید، اما روش‌هایی برای ضد عفونی کردن این اقلام وجود دارد.
روش اول: استفاده از دمای مرطوب به این شکل که در یک قابلمه ابتدا ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آب بریزید و پس از اضافه کردن خشکبار به آن در ظرف را بگذارید و به آن حرارت دهید. پس از ۳ تا ۵ دقیقه آب ظرف تبخیر می‌شود و می‌توانید خشکبار را خارج کرده و هوا دهی کنید.
روش دوم: استفاده از ماکروویو نیز می‌تواند موثر باشد. ابتدا خشکبار را درون کیسه نایلونی قرار دهید و در آن را ببندید سپس به مدت ۳ تا ۴ دقیقه کیسه را در ماکروویو بگذارید. در این شرایط دمای خشکبار به بالای ۵۰ درجه سانتیگراد می‌رسد و ویروس‌های آن کشته می‌شود.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
حل مشکل صدور احکام ۱۴۰۴ همسان سازی حقوق بازنشستگان کشوری، لشکری، فولاد و فرهنگیان بازنشسته
کارتال لیست نقل و انتقالاتی پرسپولیس را مشخص کرد: این 4 بازیکن ورودی قطعی شدند و این 6 بازیکن خروجی‌های احتمالی‌اند
کارشناسی داوری بازی استقلال - هوادار: مردود شدن 2 گل و پنالتی آبی‌پوشان با وار درست بود!؟ / نظر کارشناسان
قرارداد بیمه تکمیلی بازنشستگان کشوری و فرهنگیان با بیمه دانا منعقد شد/ اعلام زمان عملیاتی شدن
جدول لیگ برتر فوتبال با تساوی استقلال مقابل هوادار
لژیونر جوان رسما تکلیف پیشنهاد پرسپولیس را روشن کرد
انتظار بازنشستگان کشوری و فرهنگیان بازنشسته برای صدور احکام جدید و واریز معوقات
4 گزینه نهایی نیمکت استقلال مشخص شدند: شانس این دو مربی بیشتر از سایرین است
کارشناسی داوری بازی استقلال - هوادار: مردود شدن 2 گل و پنالتی آبی‌پوشان با وار درست بود!؟ / نظر کارشناسان (۳۱ نظر)
حل مشکل صدور احکام ۱۴۰۴ همسان سازی حقوق بازنشستگان کشوری، لشکری، فولاد و فرهنگیان بازنشسته (۱۸ نظر)
قرارداد بیمه تکمیلی بازنشستگان کشوری و فرهنگیان با بیمه دانا منعقد شد/ اعلام زمان عملیاتی شدن (۵ نظر)
جدول لیگ برتر فوتبال با تساوی استقلال مقابل هوادار (۵ نظر)
4 گزینه نهایی نیمکت استقلال مشخص شدند: شانس این دو مربی بیشتر از سایرین است (۴ نظر)
گل ها و خلاصه بازی استقلال 2 - 2 هوادار: انتخاب نظری جویباری و VAR علیه آبیها! (ویدئو) (۴ نظر)
واکنش کیهان به پاک شدن پرچم آمریکا ار زمین ورودی دانشگاه تهران (۳ نظر)
کارتال لیست نقل و انتقالاتی پرسپولیس را مشخص کرد: این 4 بازیکن ورودی قطعی شدند و این 6 بازیکن خروجی‌های احتمالی‌اند (۲ نظر)
