- بهترین راهکار برای کاهش وزن
- چرا به شریک زندگی ام کشش جنسی ندارم ؟ (راهکارهای عملی)
- کف هنگام پخت گوشت را دور بریزیم؟
- آیا باید «مسواک» را به زودی دور بیاندازیم!؟
- از کجا بفهمیم آب مروارید داریم؟ + علائم و درمان انواع آب مروارید
- ۱۱ درمان طبیعی افسردگی
- جوشاندن آب بیش از یک یا دو بار خطرناک است!؟
- کوررنگی چیست و آیا قابل درمان است؟
یک متخصص آسیب شناسی سلولی گفت: مصرف کلم بروکلی از بروز بیماری‌هایی مثل انواع سرطان، آلزایمر ،بیماری های قلبی،التهاب مفاصل پیشگیری کرده و فرآیند پیری را به تاخیر می اندازد.همچنین برای افراد دیابتی بسیار مفید است.
یک متخصص آسیب شناسی سلولی گفت: مصرف کلم بروکلی از بروز بیماری‌هایی مثل انواع سرطان، آلزایمر ،بیماری های قلبی،التهاب مفاصل پیشگیری کرده و فرآیند پیری را به تاخیر می اندازد.همچنین برای افراد دیابتی بسیار مفید است.
حسن اکبری در گفت‌وگو با فارس گفت: کلم بروکلی دارای ماده سولفورافان است که تعداد، اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را کاهش می دهد در نتیجه از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه، معده، روده بزرگ، رکتوم و ریه ها پیشگیری می کند.
وی ادامه داد: بروکلی دارای مقادیر زیادی فیبر، ویتامین A، ویتامین C و ویتامین K است که باعث پیشگیری از سرطان معده و روده می شود و به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامین C، فیبر و بتاکاروتن،یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود و از بروز بیماری هایی مثل انواع سرطان، آلزایمر ،بیماری های قلبی،التهاب مفاصل پیشگیری کرده و فرآیند پیری را به تاخیر می اندازد.
اکبری گفت: مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود باید این سبزی با ارزش را در وعده های غذایی خود قرار دهند.
این متخصص آسیب شناسی سلولی گفت:کلسیم موجود در بروکلی، به همان میزان کلسیم موجود در شیر است، در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است اما چون شیر علاوه بر کلسیم، دارای ویتامین D نیز است، به عنوان منبع بهتری برای پوکی استخوان مطرح می شود چون ویتامین D به جذب کلسیم در بدن کمک می کند.
وی تصریح کرد:البته کلم ها کلا سرد هستند و لازم است با زردچوبه، فلفل سیاه و آویشن متعادل سازی شوند و اگر با سردی دیگری همراه شوند باید به ازای هر سردی یک مصلح گرم افزوده شود بطور مثال اگر کلم بروکلی و ماهی خورده می شود باید به غذا زردچوبه و فلفل سیاه را هم اضافه کرد.
لینک کپی شد
نظر شما
اعلامزمان واریز حقوق فروردین فرهنگیان و معلمان شاغل
واریز بخشی از معوقات پاداش معلمان بازنشسته ۱۴۰۰ / کدام استانها واریز شده است؟!
تاریخ دقیق واریز حقوق فروردین معلمان بازنشسته و بازنشستگان کشوری مشخص شد
درخواست کیهان برای تنبیه پادشاه اردن
۵ سناریوی احتمالی اسرائیل برای پاسخ به حمله ایران
محرومیت سیدحسین حسینی پس از حواشی دختر جیمی جامپ دیدار استقلال - آلومینیوم
زمان پرداخت حقوق فروردین ماه 1403 بازنشستگان لشکری و مستمری بگیران نیروهای مسلح
سفیر سوئیس بجای وزارت خارجه، به سپاه احضار شد
واریز بخشی از معوقات پاداش معلمان بازنشسته ۱۴۰۰ / کدام استانها واریز شده است؟! (۱۱ نظر)
درخواست کیهان برای تنبیه پادشاه اردن (۳ نظر)
پایان واریز حقوق فروردین بازنشستگان/ انتظار برای ثبت نام وام با مبلغ جدید (۳ نظر)
اولین واکنش محمود احمدی نژاد به حمله موشکی ایران به اسرائیل (۳ نظر)
کنایه نماینده مجلس به رئیسی درباره افزایش قیمت دلار (۳ نظر)
واکنش کاربران به خبر ارزی قالیباف (۲ نظر)
اعلامزمان واریز حقوق فروردین فرهنگیان و معلمان شاغل (۱ نظر)
پیتزا داوود پلمب شد (عکس) (۱ نظر)
