- خوابیدن کنار موبایل به مغز آسیب میرساند؟/ تأثیر گوشیهای هوشمند بر کیفیت خواب
- ۹ خوراکی و میوه که آهن بدن را تامین میکند
- فرار از پوکی استخوان با مصرف این ماده غذایی
- این ۶ ماده غذایی مغز را زنده نگه میدارد
- این علامت روی پوست از مرگ زودرس خبر میدهد
- تاثیر شگفت انگیز ۶ نوع سبزی در کاهش وزن و لاغری
- پاسخ به یک سوال مهم؛ مسواک چه زمانی باید عوض شود؟
- ۵ روش برای فرار از آلرژی بهاری
پاسخ وزارت بهداشت به یک شایعه عجیب
ایسنا: معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه بروز حمله مغزی در پی مصرف سبزی و صیفیجات جنبه علمی ندارد، گفت: براساس نوع آبیاری و کشت، این محصولات پیش از مصرف به سالمسازی نیاز دارند و باید گندزدایی شوند.
محسن فرهادی معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت در پاسخ به برخی اظهارات در خصوص اینکه مصرف سبزی و صیفیجات سبب حمله مغزی میشود، گفت: هیچ یک از این موارد جنبه علمی ندارند. تنها براساس نوع آبیاری و کشت، این محصولات پیش از مصرف به سالم سازی نیاز دارند و باید گندزدایی شوند.
وی ادامه داد: مصرف محصولاتی که عملیات پاکسازی آنها در کارخانهها انجام میشود، بلامانع بوده و هیچ مشکلی ندارند.
معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت تصریح کرد: نکاتی که درباره بروز حمله مغزی در پی مصرف سبزیجات مطرح و اینکه در انتها نتیجه گیری شده که سبب بیماری بوتولیسم می شود، یک بحث غیر علمی است. همانطور که همه صاحب نظران اطلاع دارند این بیماری کاملا بیهوازی است و اصلا مربوط به این موارد نیست.
فرهادی با اشاره به اینکه صیفیجات در شرایط هوازی هستند، درحالی که بوتولیسم کاملا در شرایط بیهوازی سم تولید میکند، عنوان کرد: مصرف این محصولات پس از ضدعفونی حتما توصیه میشود.