- محمد سرافراز: «نفوذی اعظم» در سطوح بالای نظام است
- انتقاد تند امام از جواد لاریجانی و آذری جهرمی: دو منتقد بیانیه جبهه اصلاحات یکی متهم جاسوسی بوده و دیگری دنبال معاون اولی!
- فلسطين؛ از مساله عربي- اسلامي به انساني
- عیادت پزشکیان از خاتمی (+عکس)
- سعید حدادیان، مداح: «پزشکیان» سخنی نگوید که دال بر ضعف باشد؛ دیپلماسی هم سیستمی دارد!
- پیشنهاد کرباسچی به پزشکیان؛ رییس صداوسیما را بیرون کنید
- نفوذ از طریق کسانی صورت میگیرد که پرچم شعارهای تند حزباللهی در دست دارند
- تماس تلفنی ناطق نوری با سید محمد خاتمی
یافته تازه محققان در مورد وجود یک ماده شیمیایی خطرناک در فست فود!
بر اساس مطالعه‌ای که به‌تازگی توسط محققان آمریکایی منتشر شده، انواع فست‌فودها حاوی مواد شیمیایی به نام فتالات هستند که با فهرست طولانی مشکلات سلامتی مرتبط است. محققان ۱۰ ماده از ۱۱ ماده شیمیایی بالقوه مضر از جمله فتالات‌ها را در این غذاها کشف کردند. فتالات‌ها گروهی از مواد شیمیایی هستند که برای نرم‌کردن پلاستیک‌ها استفاده می‌شوند و ثابت شده که سیستم غدد درون‌ریز را مختل می‌کنند.
نواندیش: بر اساس مطالعه‌ای که به‌تازگی توسط محققان آمریکایی منتشر شده، انواع فست‌فودها حاوی مواد شیمیایی به نام فتالات هستند که با فهرست طولانی مشکلات سلامتی مرتبط است.
به‌گزارش زهرا حسین زاده از سرویس سلامت نواندیش، ساینس‌دیلی با انتشار نتیجه یافته های محققان دانشگاه جورج واشنگتن نوشت: محققان ۱۰ ماده از ۱۱ ماده شیمیایی بالقوه مضر از جمله فتالات‌ها را در این غذاها کشف کردند. فتالات‌ها گروهی از مواد شیمیایی هستند که برای نرم‌کردن پلاستیک‌ها استفاده می‌شوند و ثابت شده که سیستم غدد درون‌ریز را مختل می‌کنند.
در این مطالعه، محققان ۶۴ غذای فست‌فود را به‌‌همراه تعدادی دستکش استفاده‌نشده از رستوران‌های مختلف خریداری کردند. نتایج تحقیقات این تیم بر روی مواد غذایی و دستکش‌ها از این قرار بود:
۸۱ درصد از نمونه‌های غذایی مورد مطالعه حاوی نوعی فتالات به نام DnBP و ۷۰ درصد حاوی DEHP بودند. هر دوی این مواد شیمیایی در مطالعات متعدد با باروری و مشکلات باروری در انسان مرتبط شده‌اند. این مواد شیمیایی همچنین می‌توانند خطر یادگیری، توجه و اختلالات رفتاری را در دوران کودکی افزایش دهند.
به‌گفته محققان، فتالات‌ها و نرم‌کننده‌های جایگزین می‌توانند از پلاستیک‌ها به داخل غذا منتقل شوند. البته این خطر فقط متوجه فست‌فودها نیست و هر غذایی که در رستوران سرو می‌شود می‌تواند در معرض چنین مواد شیمیایی قرار گیرد.
تحقیقات قبلی توسط این تیم نشان می‌دهد افرادی که غذای پخته‌شده در خانه می‌خورند، سطوح پایین‌تری از این مواد شیمیایی در بدن خود دارند، احتمالاً به‌این‌دلیل که در آشپزهای خانگی از دستکش یا بسته‌بندی پلاستیکی برای نگهداری غذا استفاده نمی‌کنند.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
کارشناسی داوری بازی تراکتور - استقلال و ملوان - سپاهان با مارک کلاتنبرگ: ۲ اشتباه بزرگ ثبت شد!
تحرکات مشکوک نظامی آمریکا در منطقه؛ تخلیه برخی از پایگاه ها چه معنایی دارد؟!
تکلیف استقلال با خدمت سربازی سهرابیان و جلالی روشن شد
مذاکرات مثبت باشگاه پرسپولیس مهاجم سابق منچستریونایتد: اودیون ایگالو کیست؟
آخرین قیمت طلای ۱۸ عیار، سکه و طلا امروز پنجشنبه ۳۰ مرداد +جدول
بمب تاجرنیا در دقیقه ۹۰ استقلال را پیچاند!؟
بازگشت صداوسیما به تنظیمات کارخانه: حسن روحانی، اشعث و ظریف، ابوموسی اشعری زمانه علیه نظام است
خریدهای پنهان در استقلال/ بازیکنانی که رونمایی نمیشوند
کارشناسی داوری بازی تراکتور - استقلال و ملوان - سپاهان با مارک کلاتنبرگ: ۲ اشتباه بزرگ ثبت شد! (۳ نظر)
حمله سعید جلیلی به جبهه اصلاحات (۲ نظر)
ذوقزدگی مشاور جلیلی از حمله کارشناس صداوسیما به روحانی (۲ نظر)
عراقچی: مذاکره لزوماً جلوی جنگ را نمیگیرد / گاهی جنگ اجتنابناپذیر است (۲ نظر)
با فعالسازی مکانیسم ماشه چه چیزی در انتظار ایران است؟ (۲ نظر)
بازگشت صداوسیما به تنظیمات کارخانه: حسن روحانی، اشعث و ظریف، ابوموسی اشعری زمانه علیه نظام است (۱ نظر)
سفر مهم درویش برای نهایی کردن آخرین خرید پرسپولیس (۱ نظر)
یحیی گل‌محمدی: بنیادی‌فر جرئت دارد برای استقلال، پرسپولیس، سپاهان و تراکتور هم اینگونه سوت بزند؟ / واکنش به حواشی ماجرای جادوگری (۱ نظر)
