- چند باور نادرست درباره ریزش مو
- آیا نوشیدن آب لیمو برای سلامتی مفید است؟
- آمپول لاغری مونجارو (تیرزپاتاید) را نزنید
- پیشگیری از پوکی استخوان با مصرف این مواد غذایی
- اطلاع از جدول خاموشی و قطع برق در تهران + لینک و کد دستوری برق من
- آبله مرغان تا چند روز واگیر دارد؟ + درمان
- ۴ ویتامین مهم برای سلامت پوست را بشناسید
بروکلی، ضدآلودگی هوا
پزشکان براینباورند که یک شیوه جدید و موثر برای کنترل بیماریهای مرتبط با آلودگی هوا میتواند نوشیدن عصاره جوانه بروکلی باشد.
پزشکان معتقدند جوانههای بروکلی که منبع غنی از ترکیبی موسوم به «گلوکورافانین» هستند در بدن تولید «سولفورافان» میکنند که برای مقابله با آلودگی هوا موثر است.
«جان گروپمن» از دانشکده سلامت عمومی جانز هاپکینز در آمریکا گفت: مصرف روزانه نصف فنجان عصاره جوانه بروکلی در دفع سطح بالاتری از بنزن که به عنوان ماده سرطانزا شناخته میشود نقش دارد. همچنین مصرف این ماده خوراکی موجب افزایش تعداد آنزیمهایی میشود که ظرفیت بدن را برای زدودن این نوع از مواد آلاینده بالا میبرند.
جان گروپمن همچنین گفت: آلودگی هوا یک مشکل پیچیده و همهگیر در سلامت عمومی است.
به گفته متخصصان چینی، رژیمهای غذایی حاوی سبزیجات کلمیشکل همچون کلم بروکلی در کاهش خطر ابتلا به بیماریهای تحلیلبرنده مزمن از قبیل سرطانها مؤثر است.
به گزارش ایسنا به نقل از خلیج تایمز، طبق اعلام سازمان جهانی بهداشت (WHO) آلودگی هوا که یک بحران رو به رشد جهانی است موجب مرگ هفت میلیون نفر در سال در سراسر جهان میشود.