- تکلیف تعطیلی مدارس فارس و شیراز فردا شنبه ۲۲ آذرماه اعلام شد / درخواست از دانشآموزان و فرهنگیان
- هواشناسی به تهرانیها هشدار داد
- تکلیف تعطیلی مدارس مازندران و ساری برای شنبه 22 آذر روشن شد
- تکلیف تعطیلی مدارس استان زنجان در روزهای شنبه و یکشنبه 22 و 23 آذر
- وضعیت هوای فردا ؛ تهران و این استانها منتظر بارشها باشند / پیشبینی هواشناسی برای شنبه و یکشنبه
- اطلاعیه کارگروه اضطرار آلودگی هوای تهران / مدارس تهران فردا تعطیل میشوند؟ / شنبه 22 آذر طرح زوج و فرد اجرا میشود؟
- اعلام وضعیت هوای فردا تهران و ایران
- متن پیام تبریک روز زن و روز مادر
- وضعیت هوای امروز و فردا تهران و کشور / پیش بینی هواشناسی برای پنجشنبه و جمعه ۲۰ و ۲۱ آذر
- تصمیم جدید درباره اجرای طرح زوج و فرد در روز پنجشنبه 20 آذر در تهران
شیوه درست دم کردن چای چیست؟
چای محبوبترین نوشیدنی بین ایرانیهاست که نشان صمیمیت و دورهمنشینی است و هر خانواده آداب خودش را برای آن دارد. در ادامه با شیوه درست دم کردن چای آشنا میشوید که در گذشته بیشتر به آن توجه داشتند.
به گزارش فارس، قدیمیها معتقدند بهتر است در کتری یا سماور آب سرد بریزیم تا بجوشد و برای زودتر به جوش آمدن کلک آب داغ ریختن را نریزیم، چون بعد از ریختن چای آن لکههای شبیه چربی که روی استکان مانده است به خاطر همان آب گرم و داغی است که ریختهایم. پس برای داشتن چای مرغوبتر آب سرد بریزید.
قوری بهتر است چینی یا شیشهای باشد و قوریهای فلزی مزه چای مطلوبی نمیدهد. همچنین بهتر است مدل قوری به نوعی باشد که یک سبد یا توری تفالهها را از آب جوش تفکیک کند تا بعد از دمآوری بتوان آن را جدا کرد و دور ریخت. انجام این کار باعث میشود مدت بیشتری از چای دم شده استفاده کنید به طوری که کیفیت آن نیز تغییر نکند.
قدیمیها میگفتند اول چای را با آب سرد بشویید و بعد آب را خالی کنید تا خاک چای شسته شود و چای شفافتر و مرغوبتری تحویل بگیرید.
بهترین چای، چایی است که زیر شعله کم و روی کتری یا سماور دم بکشد. هم طعم مرغوبتری پیدا میکند و هم رنگ بهتری دارد. چای ایرانی را نباید عجلهای دم کرد و برایش باید وقت گذاشت.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
اطلاعیه کارگروه اضطرار آلودگی هوای تهران / مدارس تهران فردا تعطیل میشوند؟ / شنبه 22 آذر طرح زوج و فرد اجرا میشود؟
تکلیف تعطیلی مدارس مازندران و ساری برای شنبه 22 آذر روشن شد
خلاصه بازی رئال مادرید ۱ - ۲ منچستر سیتی: کامبک برای اخراج ژابی! (ویدئو)
جدیدترین قیمت طلا، سکه و طلای 18 عیار امروز ۲۱ آذر ۱۴۰۴
تکلیف تعطیلی مدارس فارس و شیراز فردا شنبه ۲۲ آذرماه اعلام شد / درخواست از دانشآموزان و فرهنگیان
هدیه ویژه رونالدو به شیدا مقصودلو، همسر مورایس (+عکس)
بازداشت مدیرعامل پیشین موسسه اعتباری ملل
رسانه عربی: سلاح تازه در زرادخانه ایران که بازی را تغییر می دهد (ویدئو)
کمیته داوران درباره 2 پنالتی استقلال مقابل ملوان اعلام نظر کرد + نظر علیرضا فغانی (۶ نظر)
پیام جدید ترامپ به ایران (۵ نظر)
تکلیف تعطیلی مدارس مازندران و ساری برای شنبه 22 آذر روشن شد (۲ نظر)
بازداشت مدیرعامل پیشین موسسه اعتباری ملل (۲ نظر)
چه تیمی قهرمان نیمفصل میشود؟ رونمایی از حریفان بعدی پرسپولیس، استقلال، سپاهان و تراکتور + سناریوها (۲ نظر)
واکنش مردم به حرفهای زشت خداداد عزیزی روی آنتن زنده (۲ نظر)
اطلاعیه کارگروه اضطرار آلودگی هوای تهران / مدارس تهران فردا تعطیل میشوند؟ / شنبه 22 آذر طرح زوج و فرد اجرا میشود؟ (۱ نظر)
خبر خوش برای پرسپولیس: ستاره برگشت (۱ نظر)
