- اوتیسم چیست؟ / بیماری ناشناخته و بدون درمان!
- خواص معجزه گر زیتون
- 6 اشتباه رایج درباره واکسن اچ پی وی / واکسن گارداسیل را فقط زنان باید دریافت کنند؟
- خوردن بال و گردن مرغ برای سلامتی ضرر دارد؟
- بهترین راهکار برای کاهش وزن
- چرا به شریک زندگی ام کشش جنسی ندارم ؟ (راهکارهای عملی)
- کف هنگام پخت گوشت را دور بریزیم؟
- آیا باید «مسواک» را به زودی دور بیاندازیم!؟
- این افراد لب به جگر نزنند
- از کجا بفهمیم آب مروارید داریم؟ + علائم و درمان انواع آب مروارید
باشگاه خبرنگاران: محققان در تازهترین بررسی خود دریافتند ترکیب موجود در توت فرنگی میتواند التهاب مغز را کاهش دهد و پیشرفت آلزایمر را متوقف کند.
محققان به سرپرستی دانشگاه راش در شیکاگو دریافتند بزرگسالانی که توت فرنگی میخورند پروتئین تاو کمتری در مغز خود دارند. یکی از نشانههای ثبت شده آلزایمر، پلاکهای چسبنده پروتئین آمیلوئید بتاست که در اطراف سلولهای عصبی تشکیل میشوند.
اغلب دانشمندان بر این باورند که آمیلوئیدها مسئول فروپاشی پردازش اطلاعات و مرگ سلولها هستند. با این حال، بیش از یک دهه است که محققان به پروتئین دیگری به نام تاو که در داخل سلولهای مغز یافت میشود به عنوان عامل اصلی محتمل اشاره میکنند.
ترکیب طبیعی موجود در توتفرنگی به اسم فیستین این قابلیت را دارد که برای بسیاری از بیماریهای مرتبط با افزایش سن نقش پیشگیرانه داشته باشد، چراکه سرشار از آنتیاکسیدان است. این تیم دریافتند بزرگسالان بالای ۶۵ سال که به طور منظم این میوهها را میخورند، پروتئین تاو کمتری در مغز خود دارند.
توت فرنگی همچنین یکی از منابع اصلی پلانگونیدین است که تصور میشود یک ضد التهاب است. این مطالعه که هفته گذشته در مجله بیماری آلزایمر منتشر شد، به بررسی مغز ۵۷۵ بیمار پرداخت.