- یک توصیه پزشکی برای کاهش استرس
- توضیح اورژانس تهران درباره عواقب ذرات معلق ناشی از انفجار انبار نفت + چگونگی مواجهه برای حفظ سلامت
- غذاهایی که به کاهش اضطراب کمک میکنند/ توصیه مهم برای مدیریت اضطراب در دوران بحران
- اگر در شرایط بحرانی گوشی آنتن نداد، چطور باید کمک بگیریم؟
- غذاهای مناسب برای ماه رمضان
- فواید شگفت انگیز منیزیم برای سلامتی
- جو دوسر سطح کلسترول را کاهش میدهد
- ایران روی کمربند سنگ کلیه قرار دارد/ توصیهای به مردان بالای ۵۰ سال / چقدر آب بنوشیم!؟
- چطور سلامت مغز خود را تقویت کنیم؟
فوائد استفاده از جو دوسر در صبحانه
باشگاه خبرنگاران: کلسترول بد میتواند شریانها را مسدود کند و منجر به بیماریهای قلبی عروقی شود؛ نتایج تحقیقات نشان میدهد که خوردن جو دوسر، سطح کلسترول بد را در بدن کاهش میدهد.
به نقل از سایکولوژی، جو دوسر منبع غنی از بتا گلوکان، فیبری است که طیف وسیعی از فواید با خود به همراه دارد. با این حال، ممکن است دریافت مقدار توصیه شده فیبر جو دوسر فقط از بلغور جو دوسر دشوار باشد. در عوض، محققان سبوس جو دوسر را توصیه میکنند، زیرا مقدار بتا گلوکان آن دو برابر است.
سبوس جو دوسر به عنوان غلات موجود است همچنین در برخی از محصولات پخته شده نیز وجود دارد.نتایج حاصل از این تحقیق شامل بررسی ۵۸ کارآزمایی بالینی شامل تقریباً ۴۰۰۰ نفر است.این مطالعات تأثیر رژیم غذایی غنی شده با جو دوسر را بر کلسترول LDL (یا کلسترول بد)، کلسترول غیر HDL و آپولیپوپروتئین ب بررسی کردند.آپولیپوپروتئین ب یک لیپوپروتئین است که کلسترول بد را از طریق خون منتقل میکند.
دکتر ولادیمیر ووکسان که این مطالعه را رهبری کرد، نتایج تحقیق را چنین توضیح داد: رژیم غذایی غنی شده با حدود ۳.۵ گرم فیبر بتا گلوکان در روز از جو دوسر بهطور متوسطی کلسترول LDL همچنین غیر HDL و آپولیپوپروتئین ب را در مقایسه با رژیمهای کنترل بهبود میبخشد.
این مطالعه نشان داد که با مصرف جو دوسر کلسترول LDL به میزان ۴.۲ درصد، کلسترول غیر HDL به میزان ۴.۸ درصد و آپولیپوپروتئین ب ۲.۳ درصد کاهش یافته است.یکی از اولین مطالعات که در سال ۱۹۶۳ انجام شد، نشان داد که تغییر رژیم غذایی از نان سفید به نان جو دوسر باعث کاهش کلسترول LDL میشود.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
ادعای نتانیاهو درباره یک ترور مهم در ایران
عضو مجلس خبرگان: نام این ۳ نفر هم در جلسه انتخاب رهبری مطرح شد
حضور متفاوت و شجاعانه پزشکیان در راهپیمایی روز قدس و عکس یادگاری با مردم (ویدئو)
تعداد رأی به حسن روحانی در جلسه تعیین رهبری
نتانیاهو ناپدید شده اما با ۶ انگشت نمایشش دادند! (عکس)
پزشکیان سوار بر موتور پس از حضور در راهپیمایی روز قدس (عکس)
سرنگونی هواپیمای سوخترسان آمریکا و کشته شدن ۶ نظامی و خدمه آن
خونسردی محسنی اژهای هنگام اصابت موشک در زمان مصاحبه تلویزیونی (ویدئو)
