کد خبر: ۱۷۰۰۳۷
تاریخ انتشار: ۳۰ آبان ۱۴۰۲ - ۱۰:۱۴
سایت سلامت: پیاز قرمز، یکی از سبزیجات خوشمزه ای است که فواید متعددی برای سلامت بدن دارد. علاوه بر مقداراین روزها پیاز قرمز بخورید! فراوان آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات گوگردی، خواص ضدویروسی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی این سبزی باعث شده تا در کشورهای مختلف برای بهبود بیماری‌ها از آن استفاده کنند.
 
این روزها پیاز قرمز بخورید!
به گزارش ایلنا، پیاز قرمز یکی از بهترین سبزیجات سرشار از آنتی‌‌اکسیدان است به‌طوری‌که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی‌ آن 8 برابر بیشتر از انواع دیگر پیاز است. این نوع پیاز از نظر پلی‌فنول‌‌ها به‌خصوص کوئرستین نیز نسبت به انواع دیگر پیاز ارجحیت دارد. ترکیبات فنولیک نقش محافظ در برابر بیماری‌های قلبی‌عروقی و بعضی از سرطان‌ها دارند. البته آنتی‌اکسیدان‌ها مانع از عملکرد رادیکال‌های آزاد که عامل پیری سلولی‌ هستند نیز می‌شوند و گنجاندن منابع آنها در رژیم غذایی در پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند دیابت، بیماری­های قلبی‌عروقی، آلزایمر و تحلیل شناختی مرتبط با سالمندی موثر است. اما عادت به خوردن این سبزی چه فواید دیگری نیز دارد؟!
 
محافظت از میکروبیوم روده
 
از دیگر خواص انواع پیاز از جمله پیاز قرمز می‌توان به وجود فیبرهای مفید برای میکروبیوم اشاره کرد. اینولین نوعی پری‌بیوتیک است که برای حفظ و تغذیه باکتری‌های مفید روده یا میکروبیوم مفید است. میکروبیوم تحت‌عنوان مغز دوم شناخته می‌شود و ارتباط عملکرد مطلوب این باکتری‌ها با مشکلات متعدد مانند دیابت، چاقی و افسردگی تایید شده‌ است. 
 
پیشگیری از بیماری های قلبی
 
زمانی که پیاز برش داده می‌شود، مولکولی به‌نام آلیسین به ترکیبات گوگردی تغییر می‌یابد که عامل بوی تند است. این ترکیبات در پیشگیری از بیماری‌های قلبی‌عروقی موثر است زیرا تاثیر ضدپلاک در عروق را دارد. 
 
بهبود عملکرد سیستم عصبی
 
پتاسیم در حفظ انعقاد خون، انقباضات قلب و بسیاری از واکنش‌‌های بیولوژیک نقش دارد. 100 گرم پیاز قرمز خام نزدیک به 10 درصد نیاز روزانه بدن به پتاسیم را تامین می‌کند. پیاز قرمز همچنین حاوی اسید فولیک یا ویتامین B9 است. این ویتامین برای عملکرد سیستم عصبی و سنتز گلبول‌های قرمز لازم است. تامین این ویتامین به‌خصوص طی هفته‌های نخست بارداری بسیار اهمیت دارد زیرا از ناهنجاری‌‌های لوله عصبی جنین نیز جلوگیری می‌کند. 
 
یادتان باشد که...
 
ممنوعیت خاصی در مورد مصرف پیاز قرمز وجود ندارد. البته افرادی که مبتلا به سندروم روده تحریک‌پذیر هستند بهتر است در مصرف پیاز قرمز محتاط باشند زیرا می‌تواند موجب مشکلات گوارشی برای این گروه از افراد شود. 
 
نظر شما
* کد کپچا:
captcha

عکسی از معشوقه پوتین که خبرساز شد!

دختر ناصرالدین شاه و خدمتکار سیگاری او (عکس)

مهار مربی فولاد برای ممانعت از رسیدن به نیمکت استقلال ! (ويدئو)

پوشش بهنوش طباطبایی هنگام تمرین تنیس (عکس)

قدرت عجیب لندکروز: حق با میرسلیم بود! فرقی بین لندکروز و ۲۰۶ نیست! (ويدئو)

اجراى ديدنى و شنيدنى "کیهان کلهر و رامبرانت تریو" بنام هنوز پاییز است (ويدئو)

زندگی "الهام حسینی" قوی‌ترین زن ایران (گزارش تصویری)

بلعیده شدن نیسان آبی در پی فرونشست زمین در کاشان (ويدئو)

محمدرضا گلزار پست ورزشی گرفت! + عکس

اذان گفتن رئیسی در گوش نوزاد فردیسی در فضای مجازی وایرال شد (ويدئو)

يك ایستگاه اتوبوس زيبا با طرح مسجد نصیرالملک در شبراز (عكس)

تمسخر سرود «یار دبستانی من» در صداوسیما (ویدئو)

پوستر جنجالى سپاهان: حمله نظامى دختران اصفهانی به تهران و برج میلاد! / کمیته انضباطی واكنش نشان داد +عكس

اسکورت هواپیمای پوتین توسط جنگنده‌های سوخو در آسمان شیراز (ویدئو)

پاسخ به سوالات پرتکرار معلمان و فرهنگیان بازنشسته و شاغل درباره ارزش مالکانه +ویدئو

كشف سوتی بزرگ در سريال يوسف پيامبر (عکس)

فیلم: واکنش عجیب یحیی گل محمدی به اعتراض هواداران پرسپولیس

بازسازی چهره شگفت انگیز زلیخا توسط هوش مصنوعی (عكس)

اشتباه وحشتناك امیر عابدزاده باعث شكست تيمش شد (ويدئو)

جشنواره دریای سرخ عربستان با جانی دپ، شارون استون و مریم اوزرلی و... (تصاوير)

عکس: تغییر چهره ٢ هنرپيشه نوستالژيك هاليوود که گذر عمر شما را هم نشان می‌دهد!

فیلم: مدلينگ عجيب فرشته حسينى: پوشش عجيب در جاى عجيب تر!

واکنش مژده لواسانی به این «تصویر» از لیلا حاتمی ؛ زیبای اساطیری

خلاصه دیدار اخیر شاگردان فرهاد مجیدی : 2 گل و 2 پنالتی منجر به گل مهدی قایدی (ویدئو)

روایت نگار نیکدل، شیدای سریال زخم کاری، از سکانس هولناک خاکسپاری اش (ويدئو)

واکنش جالب رونالدو به شعار "مسی مسی" هواداران الهلال (ويدئو)

حضور جانى دپ در چشنواره فیلم عربستان (ویدئو)

کنایه سنگین پیمان یوسفی به پرسپولیسی ها در پخش زنده (ویدئو)

نحوه خداحافظی دختر اسراییلی با نیروهای حماس خبرساز شد (ويدئو)

آناهیتا همتی و همسرش در مراسم تشییع بیتا فرهی (عكس)

سربازان شوروی در بیرون گراند هتل قزوین (عكس)

شانس صعود پرسپولیس و سپاهان به مرحله حذفی لیگ قهرمانان آسیا چقدر است؟ (ويدئو)

تيپ ليلا حاتمي در مراسم تشييع بيتا فرهى (عكس)

فرشته حسینی باز هم با یک استایل عجیب ظاهر شد!

تمرین بازیگر زن مشهور ترکيه برای یادگیری آهنگ به زبان فارسی (ويدئو)

بزرگداشت دکتر داوود هرمیداس باوند در خانه اندیشمندان (گزارش تصویری)

پریناز ایزدیار و كارگردان جوان در مراكش (تصاوير)

چند ترانه محبوب مرتضی پاشایی (ویدئو)

ازدواج مارال فرجاد با آقای کارگردان + عکس

عکس‌های جذاب و خوش آب و رنگ پاییزیِ بهنوش طباطبایی

آه «شاهدخت لئونور» دامن «ستاره بارسلونا» را گرفت: گاوی 9 ماه از فوتبال دور شد! + تصاویر

پریناز ایزدیار ازدواج کرد؟ +عکس

تصاویر فضایی یاسمین مقبلی از تهران

پریناز ایزدیار و هوتن شکیبا در اختتامیه جشنواره فیلم مراکش (تصاوير)

پوشش سنتى و خيره كننده پريناز ايزديار در جشنواره فيلم مراكش + تصاوير

تصويرى متفاوت از بهنوش طباطبايي كه در فضاى مجازى پربيننده شد

عکسی دیدنی از تیپ ورزشی همسران دو ستاره پرسپولیس

پوشش و تیپ خوش آب و رنگ نرگس محمدی، بازیگر ایرانی در فرانسه (عکس)

مراسم بزرگداشت دکتر نسرین مصفا (گزارش تصویری)

تيپ و پوشش ديدنى پریناز ایزدیار در جشنواره فيلم مراکش (تصاوير)

تغییر چهره شدید الهام چرخنده و علت آن

عکسی که شایعه طلاق منوچهر هادی و یکتا ناصر را پُررنگ‌تر کرد

تغيير چهره شوكه كننده بازيگر سريال خط قرمز +عكس

تصویری جدید از مهدي عبدي و همسرش

رونمایی از عشق جدید برد پیت: اینس دی رامون 32 ساله کیست؟ (تصاویر)

ماجراى رقص و آواز سربازان زن جوان و جذاب اسرائيلى چيست!؟ + گزارش تصویری

چهره جدید و متفاوت احسان علیخانی در 42 سالگی

ژست و چهره جدید و ديدنى بهنوش طباطبایی

تصاویری دیدنی از دختران هوادار استقلال در دیدار با شمس آذر

عکسی از تغییر چهره طناز طباطبایی که همه را شگفت زده کرد

تغییرات ظاهری و جالب دو مجری زن صداوسیما در گذر زمان (تصاویر)

چهره و پوشش متفاوت سیدمحمد خاتمی

تصاویر دیدنی از 4 ستاره فوتبال جهان و همسران شان روی فرش قرمز توپ طلا

ندا چملانیان و فرناز اميري همسران دانیال اسماعیلی فر و سروش رفیعی، ستارگان پرسپولیس در ورزشگاه آزادی (عكس)

چهره غيرقابل تشخيص و متفاوت بهنوش طباطبایي که وایرال شد

تغيير چهره پارسا پيروزفر و شهاب حسيني در گذر زمان (تصاوير)

تصویری كه بهنوش طباطبایی از چهره جدید خود منتشر كرد

استایل غیر منتظره هانیه غلامی همه را متعجب کرد!

صداوسيما با وادار كردن به نماز خبرساز شد (تصوير)

رونمایی از چهره جدید بهنوش طباطبایی

تصاویر اوليه از "حسن یزدانی و همسرش" در شب عروسی

ستاره اسکندری در بزرگداشت داریوش مهرجویی و همسرش وحیده محمدی فر (عکس)

عکس: شبنم قلي خاني مجرى شبکه رادیویی فارسی زبان خارجی شد

عکس پربیننده از هانیه توسلی در مراسم تشییع داریوش مهرجویی و همسرش

پوشش پریناز ایزدیار، نیوشا ضیغمی و آزاده زارعی در مراسم بدرقه داریوش مهرجویی و همسرش / تصاویر

پرطرفدارترین