- رونمایی از بیماری نقی معمولی در «پایتخت 7»؛ سکته حلزون گوش چیست؟
- یک نوشیدنی، کلید غیرمنتظرهای برای کاهش وزن
- پیرچشمی؛ از نشانههای ابتلا تا درمان
- ۳ خوراکی مفید برای کنترل وزن
- تصاویر دلخراش از مرد درختی ایران
- ابلاغ تعرفه خدمات روانشناسی و مشاوره سال ۱۴۰۴ + مبلغ
- شرایط نگهداری تخم مرغ؛ یخچال یا بیرون از یخچال؟
- دکتر لیلا محمدخانی درگذشت + علت عجیب
- صداوسیما روش زنده کردن فرد فوت شده را اعلام کرد!
- خواص شگفتانگیز تره برای سلامتی
چرا پنیر را با گردو می خوریم؟
پنیرها دو نوع تازه و کهنه دارند و طبع نوع تازه آنها، سرد و تر است اما پنیرهای کهنه، طبع گرم و خشکی دارند. با این حال برای هر دوی این پنیرها، مصلحهای یکسانی در طب سنتی در نظر گرفته شده است.
خوردن پنیر میتواند باعث تحریک و تشدید برخی بیماریها مانند صرع و سردرد شود.
بهطور کلی، شیر و سایر محصولات لبنی پاستوریزه طی فرآیند تولید، حجم بالایی از چربی خود را از دست میدهند و گاهی افزودنیها و نگهدارندههای مختلفی هم به آنها اضافه میشود. از این رو، معمولا طبع بیشتر لبنیات، سرد و تر است و مصرف آنها میتواند برخی مشکلات گوارشی مانند نفخ یا کولیت را به دنبال داشته باشد.
پنیرها دو نوع تازه و کهنه دارند و طبع نوع تازه آنها، سرد و تر است اما پنیرهای کهنه، طبع گرم و خشکی دارند. با این حال برای هر دوی این پنیرها، مصلحهای یکسانی در طب سنتی در نظر گرفته شده است.
بهترین مصلح پنیر که از گذشته تاکنون بیشتر ما عادت به مصرف آن داریم، گردو است اما میتوان از سبزیهای معطر، آویشن، نعناع خشک و حتی عسل هم بهعنوان تعدیلکننده طبع انواع پنیر استفاده کرد.
معمولا ممنوعیت خوراکی برای همراه کردن مواد غذایی دیگر با پنیر در طب سنتی مطرح نیست اما خوردن پنیر میتواند باعث تحریک و تشدید برخی بیماریها مانند صرع و سردرد شود. از این رو، افراد مبتلا به این بیماریها باید درباره مصرف، نوع و میزان استفاده از پنیر با پزشک خود مشورت کنند.
منبع: salamat.ir
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.