این میان وعده غذایی ۱۷ نوع سرطان را از شما دور می‌کند

همشهری آنلاین نوشت: نتایج این تحقیقات همچنین نشان داده که خوردن روزانه یک مشت میوه خشک می‌تواند خطر ابتلا به ۱۷ نوع سرطان از جمله سرطان سینه، روده بزرگ و پانکراس را کاهش دهد. میوه‌های خشک مانند بادام، گردو و پسته سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که با استرس اکسیداتیو و التهاب مبارزه می‌کنند که از عوامل کلیدی در ایجاد سرطان هستند.

گردو حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ و پلی فنول هایی است که از رشد تومور جلوگیری می‌کند، در حالی که بادام و کشمش سرشار از فیبر هستند و سلامت روده را ارتقا می‌دهند و خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می‌دهند. گنجاندن ترکیبی از میوه‌های خشک در رژیم غذایی شما نه تنها ایمنی را تقویت می‌کند، بلکه به عنوان یک دیواره دفاع طبیعی و سرشار از مواد مغذی در برابر سرطان عمل می‌کند.

هالی وایلد نویسنده ارشد این مطالعه درباره نتایج این تحقیق می‌گوید: آجیل می‌تواند انتخاب خوبی برای میان‌وعده یا بخشی از یک وعده غذایی باشد، آجیل نقش مهمی در سلامت عمومی و پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر سرطان دارد.

او در ادامه توضیح می‌دهد اگر می خواهید آجیل بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید، این روزها آجیل به اشکال مختلف در سوپرمارکت‌ها موجود است، از جمله آجیل کامل، آجیل خرد شده، وعده‌های غذایی آجیل و کره یا خمیر آجیل. این دو نوع آجیل آخر برای افرادی که دندان‌هایشان مشکل دارد، مناسب تر است. ما همچنین توصیه می‌کنیم که مصرف آجیل‌های نمکی و آجیل‌های شیرین شده و شکلاتی را به حداقل برسانید.