- یک توصیه پزشکی برای کاهش استرس
- توضیح اورژانس تهران درباره عواقب ذرات معلق ناشی از انفجار انبار نفت + چگونگی مواجهه برای حفظ سلامت
- غذاهایی که به کاهش اضطراب کمک میکنند/ توصیه مهم برای مدیریت اضطراب در دوران بحران
- اگر در شرایط بحرانی گوشی آنتن نداد، چطور باید کمک بگیریم؟
- غذاهای مناسب برای ماه رمضان
- فواید شگفت انگیز منیزیم برای سلامتی
- جو دوسر سطح کلسترول را کاهش میدهد
- ایران روی کمربند سنگ کلیه قرار دارد/ توصیهای به مردان بالای ۵۰ سال / چقدر آب بنوشیم!؟
- چطور سلامت مغز خود را تقویت کنیم؟
این ماده غذایی را خام بخورید تا از سرطان جلوگیری کند
کلم بروکلی حاوی مقادیر بالایی از فیتوشیمیایی سولفورافان است که به پیشگیری از سرطان، بیماری قلبی، التهاب، افسردگی و شرایط مضر سلامتی کمک می کند.
کلم بروکلی حاوی مقادیر بالایی از فیتوشیمیایی سولفورافان است که به پیشگیری از سرطان، بیماری قلبی، التهاب، افسردگی و شرایط مضر سلامتی کمک می کند.
به گزارش همشهری آنلاین، مطالعهای در سال ۲۰۰۸ که در مجله غذا و شیمی کشاورزی منتشر شد، نشان داد که وقتی بروکلی را بهجای پخته شده خام میخوریم، بدن ما سولفورافان را سریعتر جذب میکند.
خبرمرتبط: قرص مترونیدازول چیست؟ علت و روش مصرف + عوارض و موارد منع استفاده
مطالعه دیگری در سال ۲۰۰۹ همچنین نشان داد که پختن کلم بروکلی به روشهای مختلف، از جمله در مایکروویو، پختن و سرخ کردن، سطح ویتامین C این سبزیجات را کاهش میدهد. اگر نمی توانید فکر کلم بروکلی خام را تحمل کنید، آن را بخارپز کنید.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
ادعای نتانیاهو درباره یک ترور مهم در ایران
عضو مجلس خبرگان: نام این ۳ نفر هم در جلسه انتخاب رهبری مطرح شد
حضور متفاوت و شجاعانه پزشکیان در راهپیمایی روز قدس و عکس یادگاری با مردم (ویدئو)
تعداد رأی به حسن روحانی در جلسه تعیین رهبری
نتانیاهو ناپدید شده اما با ۶ انگشت نمایشش دادند! (عکس)
پزشکیان سوار بر موتور پس از حضور در راهپیمایی روز قدس (عکس)
سرنگونی هواپیمای سوخترسان آمریکا و کشته شدن ۶ نظامی و خدمه آن
خونسردی محسنی اژهای هنگام اصابت موشک در زمان مصاحبه تلویزیونی (ویدئو)
