- چه کسانی باید واکسن آنفلوآنزا دریافت کنند؟
- ۵ خوراکی مفید برای مقابله با فشار خون بالا
- ۶ خوردنی که شما را زودتر از موعد پیر میکند
- خبر مهم معاون درمان وزارت بهداشت برای بازنشستگان کشوری و فرهنگیان بازنشسته
- قرص اورژانسی چیست؟ نحوه مصرف، زمان مناسب و عوارض جانبی
- خواص بینظیر عسل / خوردن عسل با موم مفید است یا مضر؟!
- آیا تماشای ماه گرفتگی (خسوف) امشب ایران خطرناک است و باید عینک مخصوص بزنیم؟
آجیل کهنه سرطان زا است
این نوع آجیل ها دارای سمی به نام آفلاتوکسین است که مانند رادیکال آزاد مهاجم وارد بدن می شود و آنتی اکسیدان های موجود در بدن را خنثی و فرد را مستعد ابتلا به سرطان می کند.
نایب رییس انجمن پیشگیری و درمان چاقی هشدار داد: مصرف آجیل های کهنه و دارای آلودگی که اغلب در آنها لارو (تخم حشرات) وجود دارد، سبب بروز سرطان می شود.
سید ضیاء الدین مظهری در گفت و گو با ایرنا در توضیح بیشتر این موضوع افزود: مصرف آجیل های کهنه و آلوده به مقدار اندک سبب بروز مسمومیت اما اگر به مقدار زیادی مصرف شود، سبب بروز سرطان می شود.
وی گفت: این نوع آجیل ها دارای سمی به نام آفلاتوکسین است که مانند رادیکال آزاد مهاجم وارد بدن می شود و آنتی اکسیدان های موجود در بدن را خنثی و فرد را مستعد ابتلا به سرطان می کند.
مظهری با بیان اینکه بیشتر این آلودگی ها در فندق دیده می شود، ادامه داد: در هنگام خرید باید به مغز فندق توجه کرد اگر رنگ آن سفید باشد سالم است اما اگر به رنگ کرم یا قهوه ای باشد، آلوده و دارای سم آفلاتوکسین است.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.