- هشدار درباره شیوع شدید آنفلوانزای H1N1
- شایع ترین ویروس تنفسی در کشور چیست!؟
- گوسفند عاشق نوشیدن چای را ببینید! (ویدئو)
- همه چیز درباره کمر درد؛ چرایی و نحوه درمان
- چرا گاهیاوقات تار میبینیم؟/ ۴ علت تاری دید
- آمپول مانجارو چیست؟ / برای لاغری یا دیابت؟
- شناسایی بیش از ۲۴۰۰۰ بیمار HIV در ایران / روابط جنسی علت عمده ابتلا به ایدز
- خواص شگفتانگیز پرتقال؛ از تقویت سیستم ایمنی تا پیشگیری از سرطان
- معرفی ۸ ماده غذایی برای تجربه پوست سالم
- فواید خرما برای کاهش وزن و چربیسوزی
معجزه اسفناج در درمان بيماري ها
اسفناج منبعي سرشار از آهن، ويتامين ها و مواد معدني است که به ندرت در غذاهاي ديگر يافت مي شود. به طوري که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته شده، 6/43 ميلي گرم آهن وجود دارد، اين مقدار نسبت به ديگر منابع گياهي و حيواني آهن، بسيار چشمگير است.
اسفناج منبعي سرشار از آهن، ويتامين ها و مواد معدني است که به ندرت در غذاهاي ديگر يافت مي شود. به طوري که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته شده، 6/43 ميلي گرم آهن وجود دارد، اين مقدار نسبت به ديگر منابع گياهي و حيواني آهن، بسيار چشمگير است.
يک متخصص تغذيه به ايسنا مي گويد: با مصرف اسفناج از بيماري هايي از قبيل پوکي استخوان، بيماري هاي قلبي، سرطان روده و بيماري هاي مفصلي مي توان پيشگيري کرد .وي با بيان اينکه براي حفظ خواص و مواد مفيدي که در اسفناج وجود دارد، نبايد آن را آب پز کرد ، مي افزايد: قرار دادن طولاني مدت اين سبزي درون آب، هنگام شست و شو يا پختن آن در آب، موجب از بين رفتن خواص مفيد و ويتامين هاي آن مي شود، بنابراين بهترين راه حل آن است که اسفناج را تفت دهيد .
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.