- آبله مرغان تا چند روز واگیر دارد؟ + درمان
- ۴ ویتامین مهم برای سلامت پوست را بشناسید
- خوابیدن کنار موبایل به مغز آسیب میرساند؟/ تأثیر گوشیهای هوشمند بر کیفیت خواب
- ۹ خوراکی و میوه که آهن بدن را تامین میکند
- فرار از پوکی استخوان با مصرف این ماده غذایی
- این ۶ ماده غذایی مغز را زنده نگه میدارد
- این علامت روی پوست از مرگ زودرس خبر میدهد
- تاثیر شگفت انگیز ۶ نوع سبزی در کاهش وزن و لاغری
- پاسخ به یک سوال مهم؛ مسواک چه زمانی باید عوض شود؟
کمبود ویتامین E برای مغز مضر است
کمبود ویتامین E سبب می شود که قسمت عمده مواد مورد نیاز برای ساخت و ترمیم سلول های عصبی، در اختیار مغز قرار نگیرد.
مطالعات محققان دانشگاه ایالتی اورگان آمریکا نشان می دهد که کمبود ویتامین E برای مغز مضر است.
به گزارش ایرنا از ساینس، نتایج این مطالعات نشان می دهد که کمبود ویتامین E سبب کاهش بخشی از غشای سلول های مغز به نام نورون ها (DHA-PC) می شود و در اثر این کاهش، احتمال پیشرفت بیماری آلزایمر افزایش می یابد.
این مطالعات همچنین نشان می دهد که کمبود ویتامین E، با کاهش یک ترکیب دیگر در مغز به نام lysoPLs نیز مرتبط است. وجود این ماده برای ترمیم غشای آسیب دیده مغز ضروری است.
کمبود ویتامین E سبب می شود که قسمت عمده مواد مورد نیاز برای ساخت و ترمیم سلول های عصبی، در اختیار مغز قرار نگیرد.
بر اساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها در آمریکا، حدود 96 درصد زنان و 90 درصد مردان، به اندازه کافی ویتامین E دریافت نمی کنند.
اسفناج، بادام، دانه آفتابگردان، میگو، روغن زیتون، ماهی، کلم بروکلی، کدو حلوایی، بادام زمینی، شلغم، چغندر و مارچوبه مهمترین منابع ویتامین E هستند.
نتایج این تحقیقات در نشریه Lipid Research منتشر شده است.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.