- آرتریت پسوریاتیک چیست!؟ / اگر این علائم هشدار دهنده را دارید به پزشک مراجعه کنید
- بیماری UTI چیست؟
- مشروبات تقلبی از جامعه پزشکی هم قربانی گرفت
- رمزگشایی از ۷ علت ابتلا به سرطان / این نقطهِ ایران بیشترین ابتلا به سرطان در جهان را داشت
- بهترین زمان برای مسواک زدن
- ۵ باور اشتباه درباره ضد آفتاب چیست؟
- کوتاه شدن عمر با استفاده از آسانسور!
- سندرم ناخن زرد چیست؟
محققان دانشگاه لوئیزویل میگویند مصرف تخممرغ، گوشت و ماهی میتواند برای حافظه مضر باشد؛ چرا که آمینو اسیدی موسوم به متیونین که منجر به از دست دادن حافظه میشود در این غذاها به وفور یافت میشود.
محققان دانشگاه لوئیزویل میگویند مصرف تخممرغ، گوشت و ماهی میتواند برای حافظه مضر باشد؛ چرا که آمینو اسیدی موسوم به متیونین که منجر به از دست دادن حافظه میشود در این غذاها به وفور یافت میشود.
محققان تاثیر مصرف رژیم غذایی غنی از متیونین را بر حافظه جوندگان مورد بررسی قرار دادند.
محققان میزان سطوح نترین (پروتئینی برای حفظ مغز) و متیلاسون مغز و همچنین ظرفیت حافظه این جوندگان را اندازهگیری کردند.
به گزارش ایسنا ، آنها دریافتند هرچه زمان پایبندی به این رژیم بیشتر باشد میزان نترین کمتری وجود داشت و علاوه براین نیز میزان متیلاسیون ژن نترین نیز بیشتر گزارش شد.
نتایج کلی این پژوهش نشان میداد هرچه میزان متیونین در رژیم بیشتر باشد، یادگیری و حافظه نقص پیدا میکند.
این پژوهش طی نشست Experimental Biology" مطرح شد.
لینک کپی شد
نظر شما