سدي در برابر سرماخوردگي
از گذشته هاي دور شلغم به عنوان داروي سرماخوردگي توصيه مي شد. اين معجزه طبيعت سرشار از فيبر است و با خاصيت پاک کنندگي روده ها به درمان بيماري ها کمک مي کند.
از گذشته هاي دور شلغم به عنوان داروي سرماخوردگي توصيه مي شد. اين معجزه طبيعت سرشار از فيبر است و با خاصيت پاک کنندگي روده ها به درمان بيماري ها کمک مي کند.
دکتر گلاله اصغري در گفت و گو با «ايران» مي گويد: شلغم به عنوان منبع مناسبي از ويتامين B1 کم خوني را از بين مي برد و در ترميم زخم ها و همچنين تقويت کبد بسيار موثر است. اين گياه براي درمان سرماخوردگي بسيار مفيد بوده و بخور آن نيز در باز شدن سينوس ها، رفع گرفتگي بيني و بهبود التهاب هاي مجاري تنفسي اثربخش است.
اين متخصص تغذيه تصريح مي کند: توجه به شيوه پخت براي استفاده بهتر و بيشتر از ويتامين ها و خواص درماني اين گياه بسيار مهم است. در واقع بخارپز کردن شلغم مي تواند خواص اين گياه را بيشتر حفظ کند.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.