اخبار رتبه بندی معلمان
اخبار بازنشستگان
كانال نوانديش
آخرین اخبار حوادث
اخبار سیاسی
اخبار هنری
نواندیش
سلامت
آب و هوای نواندیش
لینک های نواندیش
اخبار ورزشی
کد خبر: ۶۸۰۱۷
تاریخ انتشار: ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۰۹:۰۲
مصرف فرآورده‌های غذایی باید بدون افراط و تفریط در خوردن صورت پذیرد زیرا هیچ خوراکی و میوه ای نمی‌تواند یک اثر غذایی یکسان برای همه افراد داشته باشد زیرا یک تغذیه می‌تواند برای افرادی سودمند؛ و برای دیگران بسیار زیان‌آور و باعث بیماریهای حاد شود.
تسنيم: مصرف فرآورده‌های غذایی باید بدون افراط و تفریط در خوردن صورت پذیرد زیرا هیچ خوراکی و میوه ای نمی‌تواند یک اثر غذایی یکسان برای همه افراد داشته باشد زیرا یک تغذیه می‌تواند برای افرادی سودمند؛ و برای دیگران بسیار زیان‌آور و باعث بیماریهای حاد شود.

می‌دانستید حتی آب هم اگر به صورت افراطی مصرف شود برای بدن زیان خواهد داشت، بنابراین هرگز در خوردن و آشامیدن تفریط نباید کرد، و باید به این مسئله آگاهی داشت که برخی مواقع در رسانه‌ها مصرف فرآورده‌ها و خوراکی‌های توصیه می‌شود بدون اینکه پرهیزات آن نیز گوشزد شود، مثلاً مصرف نمک، حتی "نمک دریا" ولو اینکه توصیه ائمه را همراه خود داشته باشد، زیرا این توصیه‌ها باید براساس جنسیت، سن و فیزیولوژی بدن افراد توصیه شود.

به طور مثال بهترین نمک دریا نیز می‌تواند برای برخی افراد مشکل ایجاد کند، زیرا کودکان، سالمندان و بیماران در مصرف نمک تصفیه شده و نمک دریا باید مراقبت و پرهیزات جدی داشته باشند، بنابراین توصیه کلی به همه مردم برای مصرف نمک، کاری خطرناک و غیرعلمی بوده، زیرا می‌تواند برای برخی افراد بر اثر مصرف نمک دچار بیماری‌های حاد شده و حتی به دلیل مشکلات قبلی و عروقی جان خود را نیز از دست دهند؛ و یا در ادامه مصرف خوراکی خوشمزه‌ای به مانند کله‌وپاچه؛ که برای هر ایرانی مصرف آن لذیذ و بسیار پُرکالری و انرژی‌زا است، ولی باید نوع و میزان مصرف آن به همراه پرهیزات این غذای بسیار پُرچرب تشریح شود و فقط به فواید آن اشاره نشود و زیان‌های آن نیز عنوان شود تا مردم بتوانند به درستی از فرآورده‌های غذایی سالم به روش سالم مصرف کنند، مثلاً کسانی که دچار پُرفشاری خون یا اختلالات تنفسی هستند، مصرف تلیت و کله پاچه آن‌ها را دچار کمبود تنفسی می‌کند.

براین اساس سید ضیاالدین مظهری - متخصص تغذیه درباره باید و نباید‌ها‌ی تغذیه‌ای مصرف کله‌وپاچه اظهار داشت: استفاده از این ماده غذایی در فاصله‌های طولانی عوارضی ندارد البته این مساله بستگی به شرایط جسمانی فرد نیز دارد، طوری‌که مصرف این ماده غذایی برای افراد دچار چربی و فشار خون و کسانی که در معرض حمله قلبی و مغزی هستند به هیچ‌عنوان توصیه نمی‌شود.

وی با بیان اینکه ۱۰۰ گرم مغز گوسفند، ۱۰۰۰ میلی‌گرم کلسترول دارد، این درحالی است که ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلی‌گرم کلسترول داشته و ترکیبات مفید دیگری همچون اسید چرب ضروری بدن و پروتئین را داراست و در واقع ارزش پروتئینی آن صد‌درصد تلقی می‌شود.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه سن، جنس، وضعیت فیزیولوژی از جمله عواملی است که در برنامه غذایی افراد مورد توجه قرار می‌گیرد، عنوان کرد: مصرف کله پاچه نه صد‌درصد منع می‌شود و نه به‌صورت کامل استفاده از آن توصیه شده است، ولی متخصصان تغذیه به این اصل توجه داشته که بهتر است غذا‌های سالم جایگزین این ماده غذایی کنیم.

مظهری ادامه داد: زبان و مغز گوسفند، چرب‌تر از سایر قسمت‌ها بوده و افرادی که دچار نقرس هستند، استفاده از این مواد غذایی، اسید اوریک آن‌ها را افزایش داده و سبب بروز مشکلات برایشان می‌شود.

وی با بیان اینکه پاچه گوسفند به‌رغم دیرهضم بوده خواص مفیدی بر روی مفاصل دارد، به آرمان گفت:، ولی بناگوش و چشم گوسفند سرشار از چربی‌های اشباع‌شده بوده و مصرف آن توصیه نمی‌شود. همچنین زبان، دل، جگر و قلوه گوسفند حاوی کلسترول بالایی است.

این متخصص تغذیه بیان داشت: در صورت استفاده از کله پاچه توصیه می‌شود این ماده غذایی در منزل تهیه شده، چرا که اغلب مواقع فروشنده‌ها برای خوشمزه‌تر شدن این ماده غذایی روغن به آن اضافه کرده و در این صورت عواقب جبران‌ناپذیری را می‌تواند مصرف کله پاچه بر روی بدن داشته باشد.

مظهری ادامه داد: کسانی که دچار پرفشاری خون یا اختلالات تنفسی هستند، مصرف تلیت و کله پاچه آن‌ها را دچار کمبود تنفسی می‌کند. کودکان نیز سیستم دفاعی آن‌ها به‌دلیل اینکه کامل ورزیده نشده توصیه می‌شود از کله پاچه‌های بیرون استفاده نکرده و مصرف تهیه شده آن در منزل اندکم باشد.

وی به سه اصل غذایی در تغذیه اشاره کرد و گفت: مواد غذایی باید متناسب با جنس، سن و وضعیت فیزیولوژی افراد مصرف شود و تنوع در مصرف مواد غذایی هم باید مورد توجه قرار گیرد. از طرفی نیز تنوع مواد غذایی نیز باید مورد توجه خانواده‌ها قرار گیرد.

این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: استفاده از انواع سبزیجات، حبوبات، لبنیات، پروتئین‌ها، غلات و... برای همه افراد به صورت متنوع توصیه می‌شود همچنین باید توجه داشت که مصرف صبحانه حتما مدنظر قرار گیرد، چرا که این موضوع افراد را در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ کرده و در واقع ولع را برای مصرف مواد قندی افزایش می‌دهد.

مخاطبان گرامی : به شما عزیزان پيشنهاد مى كنيم "مطالب پیشنهادی" زير را هم مطالعه كنيد:
اخبار رتبه بندی معلمان
اخبار بازنشستگان
كانال نوانديش
آخرین اخبار حوادث
اخبار سیاسی
اخبار هنری
نواندیش
سلامت
آب و هوای نواندیش
لینک های نواندیش
اخبار ورزشی
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد کپچا:
captcha
اخبار رتبه بندی معلمان
اخبار بازنشستگان
كانال نوانديش
آخرین اخبار حوادث
اخبار سیاسی
اخبار هنری
نواندیش
سلامت
آب و هوای نواندیش
لینک های نواندیش
اخبار ورزشی
تلگرام

جزئیاتی عجیب از ساخت آهنگ برادران لیلا ساسی

۱۳ راهکار خانگی و ساده برای کاهش فشار خون

اخبار جديد از تخصیص سهام ارزش مالکانه به معلمان بازنشسته / زمان امكان خريد و فروش سهام شرکت هاى صندوق ذخیره فرهنگیان

مراسم تشییع آیت الله رحمت با حضور سبدحسن خمينى و خاتمى (گزارش تصويرى)

مدیرعامل پیام رسان سروش بازداشت شد

پوشش متفاوت همسر رئیس جمهور کوبا هنگام ورود به ایران (عکس)

مواد غذایی مفید هنگام آلودگی هوا

پیام ایران به اسرائیل بعد از شهادت ۲ پاسدار سپاه در سوریه

نه آقای رئیسی؛ ساخت مسکن، اعلام نبود؛ بلکه وعده دادید! /علاوه بر مسکن، قول‌های دیگر هم دادید

۷ امتیاز استقلال را چه کسانی به باد دادند؟

درخواست مهم باشگاه پرسپولیس از سازمان لیگ درباره استقلال

سام درخشانی، پژمان جمشیدی و گابریلا پتری در تگزاس ٣ (عكس)

سخت خوابتان می‌برد؟ این ۷ روش را امتحان کنید

جزييات جديد از فساد ميليارد دلارى چاى: چند درصد از ارز تخصيص يافته در دولت رئيسى بوده!؟

سخنان عجيب و باورنكردنى وزير رئيسى در جمع معلولان

عکس: تغییر چهره ٢ هنرپيشه نوستالژيك هاليوود که گذر عمر شما را هم نشان می‌دهد!

فیلم: مدلينگ عجيب فرشته حسينى: پوشش عجيب در جاى عجيب تر!

واکنش مژده لواسانی به این «تصویر» از لیلا حاتمی ؛ زیبای اساطیری

خلاصه دیدار اخیر شاگردان فرهاد مجیدی : 2 گل و 2 پنالتی منجر به گل مهدی قایدی (ویدئو)

روایت نگار نیکدل، شیدای سریال زخم کاری، از سکانس هولناک خاکسپاری اش (ويدئو)

واکنش جالب رونالدو به شعار "مسی مسی" هواداران الهلال (ويدئو)

حضور جانى دپ در چشنواره فیلم عربستان (ویدئو)

کنایه سنگین پیمان یوسفی به پرسپولیسی ها در پخش زنده (ویدئو)

نحوه خداحافظی دختر اسراییلی با نیروهای حماس خبرساز شد (ويدئو)

آناهیتا همتی و همسرش در مراسم تشییع بیتا فرهی (عكس)

سربازان شوروی در بیرون گراند هتل قزوین (عكس)

شانس صعود پرسپولیس و سپاهان به مرحله حذفی لیگ قهرمانان آسیا چقدر است؟ (ويدئو)

تيپ ليلا حاتمي در مراسم تشييع بيتا فرهى (عكس)

فرشته حسینی باز هم با یک استایل عجیب ظاهر شد!

تمرین بازیگر زن مشهور ترکيه برای یادگیری آهنگ به زبان فارسی (ويدئو)

بزرگداشت دکتر داوود هرمیداس باوند در خانه اندیشمندان (گزارش تصویری)

پریناز ایزدیار و كارگردان جوان در مراكش (تصاوير)

چند ترانه محبوب مرتضی پاشایی (ویدئو)

ازدواج مارال فرجاد با آقای کارگردان + عکس

عکس‌های جذاب و خوش آب و رنگ پاییزیِ بهنوش طباطبایی

آه «شاهدخت لئونور» دامن «ستاره بارسلونا» را گرفت: گاوی 9 ماه از فوتبال دور شد! + تصاویر

پریناز ایزدیار ازدواج کرد؟ +عکس

تصاویر فضایی یاسمین مقبلی از تهران

پریناز ایزدیار و هوتن شکیبا در اختتامیه جشنواره فیلم مراکش (تصاوير)

پوشش سنتى و خيره كننده پريناز ايزديار در جشنواره فيلم مراكش + تصاوير

تصويرى متفاوت از بهنوش طباطبايي كه در فضاى مجازى پربيننده شد

عکسی دیدنی از تیپ ورزشی همسران دو ستاره پرسپولیس

پوشش و تیپ خوش آب و رنگ نرگس محمدی، بازیگر ایرانی در فرانسه (عکس)

مراسم بزرگداشت دکتر نسرین مصفا (گزارش تصویری)

تيپ و پوشش ديدنى پریناز ایزدیار در جشنواره فيلم مراکش (تصاوير)

تغییر چهره شدید الهام چرخنده و علت آن

عکسی که شایعه طلاق منوچهر هادی و یکتا ناصر را پُررنگ‌تر کرد

تغيير چهره شوكه كننده بازيگر سريال خط قرمز +عكس

تصویری جدید از مهدي عبدي و همسرش

رونمایی از عشق جدید برد پیت: اینس دی رامون 32 ساله کیست؟ (تصاویر)

ماجراى رقص و آواز سربازان زن جوان و جذاب اسرائيلى چيست!؟ + گزارش تصویری

چهره جدید و متفاوت احسان علیخانی در 42 سالگی

ژست و چهره جدید و ديدنى بهنوش طباطبایی

تصاویری دیدنی از دختران هوادار استقلال در دیدار با شمس آذر

عکسی از تغییر چهره طناز طباطبایی که همه را شگفت زده کرد

تغییرات ظاهری و جالب دو مجری زن صداوسیما در گذر زمان (تصاویر)

چهره و پوشش متفاوت سیدمحمد خاتمی

تصاویر دیدنی از 4 ستاره فوتبال جهان و همسران شان روی فرش قرمز توپ طلا

ندا چملانیان و فرناز اميري همسران دانیال اسماعیلی فر و سروش رفیعی، ستارگان پرسپولیس در ورزشگاه آزادی (عكس)

چهره غيرقابل تشخيص و متفاوت بهنوش طباطبایي که وایرال شد

تغيير چهره پارسا پيروزفر و شهاب حسيني در گذر زمان (تصاوير)

تصویری كه بهنوش طباطبایی از چهره جدید خود منتشر كرد

استایل غیر منتظره هانیه غلامی همه را متعجب کرد!

صداوسيما با وادار كردن به نماز خبرساز شد (تصوير)

رونمایی از چهره جدید بهنوش طباطبایی

تصاویر اوليه از "حسن یزدانی و همسرش" در شب عروسی

ستاره اسکندری در بزرگداشت داریوش مهرجویی و همسرش وحیده محمدی فر (عکس)

عکس: شبنم قلي خاني مجرى شبکه رادیویی فارسی زبان خارجی شد

عکس پربیننده از هانیه توسلی در مراسم تشییع داریوش مهرجویی و همسرش

پوشش پریناز ایزدیار، نیوشا ضیغمی و آزاده زارعی در مراسم بدرقه داریوش مهرجویی و همسرش / تصاویر

تغییر چهره عجیب بهنوش طباطبایی در مراسم تشییع داریوش مهرجویی به نسبت بدرقه آتیلا پسیانی (تصاویر)

استايل ترلان پروانه و غزل شاكري در تشييع داريوش مهرجويى و همسرش (تصاوير)

فيلمى دیدنی كه يك جیمی جامپ از لحظه ورود به زمین تا صحبت با رونالدو گرفت! (ویدیو)

رونمایی از نگار فرهمند، همسرِ بلاگرِ پژمان جمشیدی /عکس

عكسى تكان دهنده از غزه؛ اين خود "فرياد" است

سانسور قیمت پول رهن خانه در بازپخش سریال «پدر سالار» جنجالى شد (ويدئو)

تصویر خبرساز از رامبد جوان و سحر دولتشاهی

ایرج طهماسب، پریناز ایزدیار، فرشته حسینی و نوید محمزاده و... در تشییع پیکر آتیلا پسیانی (تصاویر)

محمدرضا گلزار و همسرش در کنسرت (عكس)

کواکبیان روی آنتن زنده: عادل فردوسی پور و رشیدپور را حذف کردیم، جایش مجری فحاش آوردیم! (ویدئو)

تصویر متفاوت ترلان پروانه در کنار مجری سابق تلویزیون

آزاده صمدی با پوشش این زن حاضر در جشن عملیات الاقصی در تهران، در دادگاه محکوم شده بود (عکس)

تصویر دختر برهنه و در حال فرار اسرائیلی در رسانه صداوسیما

دستگیری سرباز زن اسرائیلی به دست نیروهای حماس (ویدئو)

پوشش عجیب خانم بازیگر در زخم کاری سوژه شد!

نيمار و بانو در كنار دختر تازه متولد شده شان (عكس)

مراحل ساخت برج آزادى تهران (ويدئو)

دیوید بکهام مچ ویکتوریا را وسط مصاحبه گرفت! (ويدئو)

آتیلا پسیانی چگونه وارد دنیای بازیگری شد؟ (ويدئو)

نام يون فوسه برنده جايزه نوبل ادبیات در سريال شب های برره! (ويدئو)

تلگرام
تلگرام
تلگرام