- یک توصیه پزشکی برای کاهش استرس
- توضیح اورژانس تهران درباره عواقب ذرات معلق ناشی از انفجار انبار نفت + چگونگی مواجهه برای حفظ سلامت
- غذاهایی که به کاهش اضطراب کمک میکنند/ توصیه مهم برای مدیریت اضطراب در دوران بحران
- اگر در شرایط بحرانی گوشی آنتن نداد، چطور باید کمک بگیریم؟
- غذاهای مناسب برای ماه رمضان
- فواید شگفت انگیز منیزیم برای سلامتی
- جو دوسر سطح کلسترول را کاهش میدهد
- ایران روی کمربند سنگ کلیه قرار دارد/ توصیهای به مردان بالای ۵۰ سال / چقدر آب بنوشیم!؟
- چطور سلامت مغز خود را تقویت کنیم؟
این عادت غلط غذایی، شما را چاق میکند
یکی از مهمترین عوامل موثر در شکل گرفتن الگوی غذایی انسان، عادات غذایی است که تعیینکننده چگونگی انتخاب، آماده کردن طبخ، مصرف و نگهداری مواد غذایی میباشد.
یکی از مهمترین عوامل موثر در شکل گرفتن الگوی غذایی انسان، عادات غذایی است که تعیینکننده چگونگی انتخاب، آماده کردن طبخ، مصرف و نگهداری مواد غذایی میباشد.
دکتر بهمن محمدی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: براری سرخ کردن غذا معمولا از روغن زیادی استفاده میشود که عوارض ناگواری دارد. به هنگام سرخ کردن، درجه حرارت غذا بالاتر از حرارت جوش میرسد و در چنین درجاتی بعضی مواد مغذی موجود در غذا به مقدار زیادی کاهش مییابند. پس باید تا جایی که میشود، از سرخ کردن غذا خودداری کنید و در صورت تمایل زیاد به مصرف مواد سرخ کرده، به تفت دادن مختصر مواد غذایی با روغن خیلی کم بسنده شود.
وی افزود: یکی از وظایف نمک، نگهداری آب در بدن است؛ بنابراین مصرف نمک زیاد موجب جمع شدن آب در بدن و ایجاد ورم میشود که این امر موجب افزایش وزن خواهد شد. مصرف نمک زیاد به خصوص برای افرادی که مبتلا به افزایش فشار خون هستند، مفید نبوده و باعث بالارفتن فشار خون و در نتیجه مساعد کردن زمینه برای ابتلای بدن به عوارض قلبی- عروقی میشود.
دکتر محمدی تصریح کرد: چای دارای مادهای به نام تانن است که با آهن موجود در منابع گیاهی، ترکیبی به نام تانات آهن ایجاد میکند که مانع جذب آهن و موجب دفع آن از بدن میشود؛ پس مصرف چای، بلافاصله یا با فاصلهای کوتاه بعد از غذا غلط است.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
تعداد رأی به حسن روحانی در جلسه تعیین رهبری
تدفین خانواده ۸ نفره سردار شهید داود عسگری (+عکس)
چرا یمن هنوز وارد میدان نبرد نشده است؟!
آخرین وضعیت پرداخت حقوق اسفندماه بازنشستگان تامین اجتماعی
تحلیل حسین علایی از شرایط جنگ و سناریوهای پیشرو
چرا حقوق بازنشستگان کشوری و فرهنگیان بازنشسته در اسفند ماه کاهش یافت!؟
جزییات حمله آمریکا به جزیره خارک
حمله نظامی آمریکا به جزیره قشم
