برترین منابع غذایی سرشار از ویتامین E را بشناسید

بدن انسان قادر به تولید تمامی مواد و پروتئین های مورد نیاز خود نیست. و انسان باید با خوردن برخی از مواد غذایی و یا مکمل ها این مواد را در اختیار بدن خود قرار دهد. ویتامین E نیز یکی از مهم ترین موادی است که باید با خوردن مواد غذایی در اختیار بدن قرار گیرد.

نواندیش- مهتاب رضایی: بدن انسان قادر به تولید تمامی مواد و پروتئین های مورد نیاز خود نیست. و انسان باید با خوردن برخی از مواد غذایی و یا مکمل ها این مواد را در اختیار بدن خود قرار دهد. ویتامین E نیز یکی از مهم ترین موادی است که باید با خوردن مواد غذایی در اختیار بدن قرار گیرد.

ویتامین E به عنوان یک ویتامین حل شده در چربی شناخته شده و یک آنتی آکسیدان قوی نیز به حساب می آید. مقدار مناسب این ویتامین در بدن از بیماری های خطرناکی نظیر سرطان و آلزایمر جلوگیری کرده و به پیشگیری از استرس اکسیداتو نیز کمک می کند.

البته مصرف بیش از اندازه ی ویتامین E همانند دیگر مواد خوراکی مضر بوده و مشکلاتی را به خود به همراه خواهد داشت.

در لیست زیر به معرفی بهترین مواد غذایی سرشار از ویتامین E می پردازیم:

- تخمه ی آفتابگردان

- اسفناج

- بادام

- روغن زیتون

- کدو گردویی

- ماهی قزل آلا

- آووکادو

- میگو

- کلم بروکلی

- کیوی

طبق اطلاعات، میزان دریافتی مناسب ویتامین E به صورت روزانه برابر با 15 گرم بوده و با توجه به لیست مذکور، مصرف منظم غذاهای دریایی، سبزیجات و میوه ها به راحتی قادر به پوشش این مقدار خواهد بود.