- خطرات باقی ماندن مایع ظرفشویی روی ظرف
- اعلام زمان توزیع واکسن آنفلوانزا ؛ گروه‌های اولویت‌دار و کسانی که رایگان دریافت می‌کنند + لینک سامانه
- تزریق واکسن آنفلوآنزا برای چه افرادی ضروری است؟
- ارتباط هات داگ با کوچک شدن مغز چیست؟
- مصرف این خوراکی استخوانها را تقویت میکند
- چرا زیر چشم سیاه میشود؟ / علت گودی زیر چشم و درمان آن
فواید بی نظیر مصرف قارچ
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف منظم قارچ ممکن است خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهد.
نواندیش: یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف منظم قارچ ممکن است خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهد.
به‌گزارش زهرا حسین زاده از سرویس سلامت نواندیش، نورو ساینس در مورد فواید قارچ نوشت: انواع قارچ‌های خوراکی نه تنها خطر ابتلا به سرطان و مرگ زودرس را کاهش می‌دهند، بلکه تحقیقات جدید به رهبری محققان کالج ایالتی پزشکی پن (دانشگاه پنسیلوانیا در آمریکا) نشان می‌دهند که این محصولات فوق‌العاده ممکن است برای سلامت روان افراد نیز مفید باشند.
محققان با مطالعه بر روی بیش از ۲۴ هزار آمریکایی، دریافتند احتمال ابتلا به افسردگی در افرادی که قارچ می‌خورند، کمتر است.
به‌گفته محققان، قارچ‌ها حاوی ارگوتیونئین هستند، یک آنتی‌اکسیدان که ممکن است در برابر آسیب سلولی بدن محافظت ایجاد کند. مطالعات نشان داده است که آنتی‌اکسیدان‌ها از چندین بیماری روانی مانند اسکیزوفرنی، اختلال دوقطبی و افسردگی جلوگیری می‌کنند.
دانشمندان تاکید می‌کنند که قارچ‌ها بالاترین منبع غذایی آمینو اسید ارگوتیونئین هستند. این ماده ضد‌التهاب توسط بدن انسان قابل سنتز نیست. این در حالی است که داشتن مقادیر بالای این ماده ممکن است خطر استرس اکسیداتیو و در نتیجه علائم افسردگی را کاهش دهد.
علاوه بر این، قارچ دکمه‌ای سفید که متداول‌ترین نوع قارچ است، حاوی پتاسیم است که خاصیت ضداضطرابی بیشتری دارد. برخی از گونه‌های دیگر قارچ‌های خوراکی، به ویژه قارچ یال شیر (با نام علمی Hericium erinaceus) نیز ممکن است بر پیشگیری از اختلالات عصبی از جمله افسردگی تأثیر بگذارد.
لینک کپی شد
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
موسی جنپو با قراردادی ۲ ساله استقلالی شد / آسانی در راه ایران / ادامه تلاش برای حضور علی کریمی
چراغ سبز حسینی برای بازگشت به استقلال پس از برکناری نظری جویباری!
شوک شبانه پرسپولیس: این بازیکن به‌خاطر ثبت اوریه، کنار گذاشته شد / مقصد بعدی استقلال است!؟
با موافقت باشگاه گوانگجو؛ یاسر آسانی به استقلال پیوست
خبرخوش برای فرهنگیان بازنشسته: اعلام آغاز واریز پاداش پایان خدمت بازنشستگان + جزئیات و میزان پرداخت
افشای نام گزینه مدیرعامل پرسپولیس برای بزرگ‌ترین خرید تاریخ لیگ برتر فوتبال!
استوری های آسانی که بوی خوبی برای هواداران استقلال ندارد!
بمب استقلال با صدور رضایت‌نامه یاسر آسانی رسما منفجر شد + تصویر
خبرخوش برای فرهنگیان بازنشسته: اعلام آغاز واریز پاداش پایان خدمت بازنشستگان + جزئیات و میزان پرداخت (۹ نظر)
موسی جنپو با قراردادی ۲ ساله استقلالی شد / آسانی در راه ایران / ادامه تلاش برای حضور علی کریمی (۶ نظر)
حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی بیش از ۵۰ درصد افزایش یافت (۵ نظر)
تکلیف فیش حقوقی مرداد بازنشستگان تامین اجتماعی و معوقات فروردین روشن شد (۴ نظر)
پاسخ جدید محسن تنابنده به رحیم پور ازغدی: دوره‌ی بزن در رو و بی‌ادبی تمام شده (۳ نظر)
کارشناسی داوری بازی پرسپولیس - فجر سپاسی: گل علیپور آفساید بود!؟ / نظر کارشناسان (۲ نظر)
کامران غضنفری نماینده تهران: باید بررسی کنیم حضور پزشکیان به نفع کشور است یا نبودش! (۲ نظر)
کسانی که ایران را به قوم بنی اسرائیل تشبیه می‌کنند به دنبال آوارگی ملت هستند! (۲ نظر)
