:::Noandish.com::: تاثیر روغن های گیاهی بر پیشگیری از سکته قلبی و مغزی
کد خبر: ۱۳۳۰۳۸
تاریخ انتشار: ۲۴ آبان ۱۴۰۰ - ۱۳:۵۵
یک مطالعه اولیه نشان می‌دهد در افرادی که چربی رژیم غذایی خود را از روغن زیتون به جای استیک دریافت می‌کنند، خطر ابتلا به سکته مغزی کاهش می‌یابد. این مطالعه که توسط محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد بر روی بیش از ۱۰۰ هزار نفر انجام شد، نشان داد کسانی که بیشترین مصرف چربی‌های گیاهی را داشتند، ۱۲ درصد کمتر در معرض خطر سکته مغزی قرار دارند.

نواندیش: یک مطالعه اولیه نشان می‌دهد در افرادی که چربی رژیم غذایی خود را از روغن زیتون به جای استیک دریافت می‌کنند، خطر ابتلا به سکته مغزی کاهش می‌یابد.

 

به گزارش زهرا حسین زاده از سرویس سلامت نواندیش، هلث دی نیوز در مورد فواید روغن های گیاهی نوشت؛ این مطالعه که توسط محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد بر روی بیش از ۱۰۰ هزار نفر انجام شد، نشان داد کسانی که بیشترین مصرف چربی‌های گیاهی را داشتند، ۱۲ درصد کمتر در معرض خطر سکته مغزی قرار دارند.

 

تاثیر روغن های گیاهی بر پیشگیری از سکته قلبی و مغزی

 

در سوی دیگر این طیف افرادی بودند که بیشتر چربی رژیم غذایی خود را از گوشت دریافت می‌کردند. این افراد ۱۶ درصد بیشتر از مصرف‌کنندگان چربی‌های گیاهی در معرض سکته مغزی بودند.

 

سکته مغزی زمانی رخ می‌دهد که جریان خون در بخشی از مغز قطع شود. این روند می‌تواند ناشی از لخته شدن خون، (سکته مغزی ایسکمیک)، یا پارگی رگ‌های خونی، (سکته هموراژیک) باشد. سکته‌های مغزی ایسکمیک تقریباً ۹۰ درصد از سکته‌های مغزی را هر ساله تشکیل می‌دهند.

 

مطالعه فوق نشان داد که مصرف بیشتر چربی‌های گیاهی با کاهش خطر سکته مغزی ایسکمیک مرتبط است. البته به گفته محققان، چربی حاصل از لبنیات با خطر سکته مغزی مرتبط نیست.

 

آلیس لیختنشتاین، پروفسور علوم تغذیه در دانشگاه تافتس در بوستون تاکید می‌کند: این یافته‌ها به این معنا نیست که همه باید به طور کامل گوشت را از رژیم غذایی خود حذف کنند. اما تعویض حتی یک وعده گوشت قرمز در هفته و جایگزینی آن با گزینه‌های گیاهی فرآوری‌نشده برای سلامت قلب وعروق مفید است.

 

نویسندگان مطالعه توصیه کردند که چربی‌های حیوانی مانند گوشت خوک یا پیه را با روغن‌های گیاهی غیر گرمسیری از جمله روغن زیتون، روغن ذرت یا روغن سویا تعویض کنید.

 

محققان تاکید می‌کنند: حتی اگر از نظر ژنتیکی مستعد ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مانند سکته مغزی باشید، داشتن یک رژیم غذایی سالم می‌تواند خطر ابتلا به آن را به اندازه فردی که فاکتور خطر ژنتیکی ندارد، کاهش دهد.

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
* captcha:

فرانک ویلیامز اسطوره فرمول یک درگذشت

واکنش سیدجواد هاشمی به انتقادات از فیلم موزیکال شهر گربه ها

معاون وزیر خارجه: تجربه به ما می‌گوید که غرب به دنبال اجرای توافق نیست

تنش در دومین جلسه دادگاه سانحه هواپیمای اوکراینی

نگرانی اسرائیل از کاهش تحریم ایران در مذاکرات وین

امضای قرار داد سه جانبه سوآپ گاز بین ایران، ترکمنستان و آذربایجان از خاک کشورمان

شكايت باشگاه پرسپوليس از يك استقلالى

تیم متخصص ایرانی در مذاکرات رفع تحریم‌ها چه کسانی هستند؟

ارزیابی مثبت روس ها از رویکرد طرف‌های مذاکره کننده در وین

هشدار لاریجانی به مقامات نظام درباره رویه خطرناک شورای نگهبان

استوری جالب مظاهری بعد از خط‌خوردن از لیست استقلال!

آمریکا: جان دو ایرانی را در دریای عمان نجات دادیم

دلیل صحبت سیدحسن نصرالله درباره دیدارش با مقامات سعودی چه بود؟

بمب نقل و انتقالات زمستانی پرسپولیس از اصفهان می‌آید؟!

آخرین تعداد مبتلایان و فوتی های کرونا طی 24 ساعت گذشته

مهار اين پنالتى توسط ماركوس دنيلو به قيمت جان بازيكنان تيم تمام شد (فيلم)

بازتاب جالب فن فوق العاده محمد رضا مختاری روی کشتی گیر جمهوری آذربایجان/ علی اف جای پهپاد، کشتی گیر اسرائیلی وارد کند!(فیلم)

تصاوير مشهور حادثه ١١ سپتامبر

مونا فرجاد ازدواج كرد (عكس)

بن افلک و جنیفر لوپز در جشنواره فیلم ونیز

پوشش نوید محمدزاده و فرشته حسینی در مراسم عقدشان

تصويرى شگفت آور از سيدمحمد خاتمى

ابتكار جدید احمدی‌نژاد برای نامزدی در انتخابات (تصاوير)

سحر دولتشاهی با ماسک در جشنواره فیلم فجر

اخراج به خاطر عکس گرفتن با پیکر مارادونا (تصوير)

ازدواج شهرزاد شريعت زاده و جان سينا

جذاب ترین عکس ها از گوشه و کنار جهان را در دریچه روز تماشا کنید

جديدترين تصوير از مهدى كروبى

مراسم خاکسپاری آیت الله خویی با حضور آیت الله سیستانی (عكس)

ماهی 2.5 تنی در سواحل استرالیا (عكس)

مصادره عدد 4 توسط پرسپوليسى ها بدون فاصله گذارى اجتماعى ! (عكس)

عکسی از درون ضریح پیامبر اسلام (ص)

تیپ استوایی مجری ممنوع التصویر درکنار فرهاد اصلانی (عکس)

اسکورت عجیب بهنوش بختیاری در روزهای کرونایی! (فيلم)

آخرين حضور رحمانى وزير معزول صمت در دولت يازدهم (عكس)

جهان در متفاوت ترین 100 روزی که پشت سر گذاشت

تصويرى از 'سيدحسين حسينى و همسرش' در قرنطينه

تصوير جديد از كريم انصارى فرد و همسر يونانى اش

هرويه ميليچ بازيكن استقلال و همسرش (عكس)

تازه ترین تصویر کریم انصاری فرد در کنار 'همسر یونانی اش'

عکس‌ های مهدى طارمی با سحر قريشى چگونه لو رفت؟

ايوانكا ترامپ محجبه شد!

مراسم اختتامیه سی و هشتمین جشنواره فیلم فجر

پژمان جمشيدى و ريحانه پارسا در جشنواره فجر (عكس)

تصوير جديد از مهدى قائدى و همسرش (عكس)

مهدى قائدى مهاجم استقلال و همسرش (عكس)

سلفى همسر سرمربى استقلال با ارگ شيراز

'همسر سرمربى استقلال' در تهران مدل شد (عكس)

حضور بهنوش طباطبایی با ظاهری جدید در جشن عکاسان

پريناز ايزديار در اكران سرخپوست (عكس)

داليلا همسر استراماچونی سرمربی استقلال در تهران (عكس)

تصويرى جديد از بهاره كيان افشار

همسر سرمربی استقلال به ايران نيامده، قليانى شد! (عكس)