:::Noandish.com::: ۹ فایده باورنکردنی گل کلم که شاید نشنیده‌اید
كانال نوانديش
سفيد
آخرین اخبار حوادث
روزنو
اخبار سیاسی
اخبار هنری
اخبار ورزشی
نواندیش
سلامت
آب و هوای نواندیش
لینک های نواندیش
کد خبر: ۱۵۲۶۷۵
تاریخ انتشار: ۲۴ آذر ۱۴۰۱ - ۱۱:۰۴
سلامت: اگر تمایل به مصرف خوراکی با کالری پایین، اما ریزمغذی‌های فراوان دارید، گل کلم انتخاب مناسبی است. گل کلم جزو بهترین سبزیجات پاییزی است که فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد و گنجاندن آن در رژیم غذایی توصیه می‌شود.
 
 
در ادامه این مطلب به ۹ مورد از فواید عادت به خوردن این سبزی اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: 
 
۱. تامین آنتی‌اکسیدان‌های فراوان
گل‌گلم سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند گلوکوزینولات و ایزوتیوسیانات است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و التهابات محافظت می‌کنند. گل‌کلم آنتی‌اکسیدانی به‌نام سولفورافان دارد که مانع از عملکرد آنزیم‌های مرتبط با سرطان شده و به همین ‌دلیل از رشد تومورها جلوگیری می‌کند. بعضی مطالعات نشان می‌دهد که سولفارافان، سلول‌هایی که از سرطان آسیب دیده‌اند را از بین می‌برد و از گسترش بیماری جلوگیری می‌کند.
 
۲. کمک به کاهش وزن
گل‌کلم جایگزین خوبی برای خوراکی‌های پرکالری مانند برنج و آرد است. به‌ دلیل مقدار فیبر فراوان، روند هضم را تسهیل و احساس سیری طولانی ایجاد می‌کند. با گنجاندن گل‌کلم در رژیم غذایی می‌توان دریافت کالری روزانه را کنترل کرد که در کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام نقش دارد.
 
۳. بهبود عملکرد سیستم گوارشی
گل‌کلم سرشار از فیبر است و عملکرد سیستم گوارش را بهبود می‌دهند. مصرف گل‌کلم به‌دلیل وجود ترکیبات مختلف مانند گلوکوزینولات، سولفوران و... در دفع مواد سمی از بدن موثر است و بروز بیماری‌های معده مانند زخم معده و دیگر مشکلات گوارشی را کاهش می‌دهد.
 
۴. تقویت استخوان‌ها
ویتامین C موجود در گل‌کلم تولید کلاژن را تسهیل می‌کند که در سلامت استخوان‌ها نقش دارد. مصرف گل‌کلم برای بهبود پلی‌آرتریت روماتوئید توصیه می‌شود و به‌دلیل مقدار فراوان ویتامین K مانع از تحلیل استخوانی می‌شود.
 
۵. محافظت از پوست
سولفورافان گل‌کلم برای محافظت از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از پرتوهای فرابنفش نیز موثر است. این ترکیب به بدن در مقابله با التهابات ناشی از پرتوهای فرابنفش، آفتاب‌سوختگی و دیگر عوارض مرتبط با تابش خورشید کمک می‌کند.
 
۶. موثر در رشد موها
گل‌کلم به‌دلیل وجود اسیدهای‌ آمینه حاوی گوگرد که پیش‌ساز تولید پروتئین کراتین مو هستند به رشد موها کمک می‌کند. سیلیکون در گل‌کلم نیز چنین تاثیر مثبتی را دارد.
 
۷. کاهش فشار خون
گلوکورافانین و سولفورافان ترکیباتی هستند که استرس اکسایشی و سطح کلسترول مضر خون را کاهش می‌دهند. البته سطح کلسترول مفید خون بهبود می‌یابد و به کاهش فشار خون نیز کمک می‌شود. فیبر موجود در گل‌کلم نیز برای پیشگیری از تصلب شریان موثر است.
 
۸. حفظ سلامت قلب
کاهش کلسترول یکی از تاثیرات مثبت گل‌کلم در سلامت قلب است. همچنین منیزیوم موجود در گل‌کلم نیز به اتساع عروق خونی و کاهش فشار خون بالا کمک می‌کند. گنجاندن گل‌کلم در رژیم غذایی به‌خصوص برای افرادی که در معرض ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی هستند، توصیه می‌شود.
 
۹. موثر در رشد جنین
گل‌کلم یکی از منابع اسیدفولیک یا فولات است که برای تکامل سیستم عصبی جنین طی هفته‌های اول بارداری ضروری است. دریافت کافی این ویتامین می‌تواند از بروز ناهنجاری‌های سیستم عصبی جنین جلوگیری کند.
 
كانال نوانديش
سفيد
آخرین اخبار حوادث
روزنو
اخبار سیاسی
اخبار هنری
اخبار ورزشی
نواندیش
سلامت
آب و هوای نواندیش
لینک های نواندیش
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد کپچا:
captcha
كانال نوانديش
سفيد
آخرین اخبار حوادث
روزنو
اخبار سیاسی
اخبار هنری
اخبار ورزشی
نواندیش
سلامت
آب و هوای نواندیش
لینک های نواندیش
فلای تودی
تلگرام

 فيلم "برادران لیلا" همان فیلم "مراسم" سعيد روستايي است (فيلم)

تصاوير هوش مصنوعی از لحظه دستگیری دونالد ترامپ!

تصاوير "مدل روس" در ایران

چهره جدید محسن یگانه همه را شوکه کرد

مراسم سالگرد رحلت همسر امام و حاج سید احمد خميني (تصاوير)

عكس "افسر زن روس" در ايران، وايرال شد

تصوير عاشقانه نگين معتضدي و همسرش امين اماني

واكنش عجيب دو نماينده جنجالى به تصاوير پرويز پرستويى و ابراهيم حاتمى كيا ! (فيلم)

رونمايى از همسر جديد سياوش قميشي

تصاویر دیده نشده از معشوقه ٢٦ ساله لوکاشنکو، رئیس‌جمهور ٦٩ ساله بلاروس

رونمايي از مجرى جديد ايران اينترنشنال پس از توافق ايران و عربستان!

چهره هاى کیت بلانشت و آنا د آرماس در اسكار ٢٠٢٣

عكس: میشل یو (يئو) برنده جايزه اسكار ٢٠٢٣ بهترین بازیگر زن شد

عکس اينستاگرامى پردیس احمدیه: ماجرای ساحل در سريال پوست شیر لو رفت؟!

سرنوشت دختران اكباتان در پى فيلم جنجالى چه شد؟

نماز رهبر انقلاب و سيدمحمد خاتمى بر پيكر مرحوم غفورى فرد (عكس)

حجاب كيت ميدلتون، همسر ولیعهد انگلیس خبرساز شد

سرنوشت بازيگران سريال آينه عبرت: از شهرام شب‌ پره فِیک تا آتقي منقلي!

حجاب زنان در جشن خانوادگى «به عشق مهدى»

اولین تصویر ماهواره خیام از مسجد جمکران

سلفي المیرا دهقاني با همسرش

چهره جديد سپيده خداوردي

طلاق شهرام آذر از نسرين كياني و ازدواج با شبنم ابراهیمي، مهماندار امارات +عكس

آتقي عامل شهرت محمدجواد نظري گلپایگاني (فيلم)

شبنم قلي خاني از همسرش رونمایی کرد

گریه علیرضا طلیسچي در حین اجرای «بارون اومد و یادم داد» در کنسرتش (فيلم)

وريا غفورى و عادل فردوسى پور در كنار هم

سيدمحمد خاتمي و سيدحسن خميني در قابي مشترك

لحظه سقوط هلیکوپتر حامل وزیر ورزش (فيلم)

عکسی از پوشش چادری سفیر سوییس در قم

ادامه جنجال ترانه گنگستر شهر آمل: صدف صفرزاده، معلم اخراج شده در باشگاه نساجى مازندران استخدام شد!

تصوير ديده نشده از سان ديدن 'رئيسى' از گارد زنان رياست جمهورى چين

تصاويرى از كنسرت رضا صادقي كه قبلا ممنوعه بود!

استوری پریرا، 'مهاجم پرسپوليس' برای همسرش به مناسبت روز ولنتاین

استقبال تاسف بار هواداران پرسپوليس از پريرا (عكس)

پوشش میترا رفیع، بازیگر گیلدخت در خارج از کشور

مصاحبه صداوسيما با "دختر بدون حجاب" در راهپيمايى ٢٢ بهمن

تنظيم حجاب آزاده زارعي در جشنواره فيلم فجر (عكس)

رونمايى از نامزد جديد لئوناردو دي كاپريو: ادن پولاني كيست؟

پوشش زنان بازيگر در مراسم اختتامیه تئاتر فجر (تصاوير)

كشف حجاب در جلسه خانه هنرمندان

اولين عكس و پست دو نفره پیکه و کلارا چيا مارتي: کاپیتان سابق بارسلونا اینگونه پاسخ جنجال شکیرا را داد!

آواز شهرام ناظرى بر سر مزار نيما يوشيج (فيلم)

حمله نماینده اهواز به لوکادیا مهاجم جدا شده پرسپوليس (فيلم)

سفر شبنم تووزلو خواننده زن آذربایجانی به ایران (عكس)

عكس: تجمع عفاف و حجاب در قم

پدر ترانه علیدوستی و گروهی از بازیگران سرشناس مقابل زندان اوین (عکس)

تصاویری جدید و دیدنی از پیروز ایران(عکس)

عكس: رئیس جمهور کرواسی با پرچم فلسطین در دیدار با بلژیک

تصاوير خبرگزارى دولت از "هواداران ايرانى بى حجاب" در ديدار ايران - ولز

فنى كه 'سردار آزمون' بعد از غلبه بر ولز روى طارمى اجرا كرد! (تصاوير)

سنت شكنى يك روزنامه با عكس خاص از "هوادار زن ايرانى" در جام جهانى

جام جهانى ٢٠٢٢: تصاوير "تماشاگران زن ايرانى" با پوشش متفاوت در رسانه انقلابى !

آتش ‌سوزی در «زندان اوین» به روایت تصویر

مشروح كامل مناظره چالشى سعيد شريعتي و جليل محبي بر سر گشت ارشاد (فيلم)

تصاوير جديد از شهاب حسيني و همسر جديدش ساناز ارجمند

ساناز ارجمند همسر دوم شهاب حسيني؟

سمانه پاكدل و هادي كاظمي در اكران نمور

ویدیویی جالب از سفر پادشاه انگلستان به ایران در سال ۱۳۸۲ (فیلم)

شادی مشكوك بازیکن نفت مسجدسلیمان پس از گل برترى پرسپوليس ! (فيلم)

لحظه دريافت جايزه کیت بلانشت از ليلا حاتمي

عكس: درخشش ليلا حاتمى روى فرش قرمز اختتاميه جشنواره ونيز

عبدالحسين مختاباد در حال دست دادن با ملكه انگليس(عكس)

حضور خاتمی در جلسه مجمع روحانیون (فیلم)

حجاب جدید سحر قریشي با چفیه عربی!

بازخوانى آهنگ "بهت قول ميدم" توسط خواننده ايتاليايي (فيلم)

سکانسی از سریال یاغی حاشیه ساز شد (+فیلم)

غیرتی شدن رامبد جوان و تذکر جدی به پشه در مهمونی (فيلم)

هانيه غلامي با پوشش پرسپوليسى در ورزشگاه آزادى

ويدئوى ديدنى و پر بازديد از روز پر شور دختران پرسپوليسى در آزادى (فيلم)

تصاوير زيبا از دختران پرسپوليسى در آزادى

وقتى گورباچف پس از رهبرى شوروى، تبليغ پيتزا مى كرد (فيلم)

نخستین تصاویر از لیلا حاتمي در جشنواره ونیز

تصويرى جديد از نويد محمدزاده و فرشته حسيني

تيپ عايشه گل در ايران

فلای تودی
تلگرام
فلای تودی
تلگرام
فلای تودی
تلگرام