- بیماری UTI چیست؟
- مشروبات تقلبی از جامعه پزشکی هم قربانی گرفت
- رمزگشایی از ۷ علت ابتلا به سرطان / این نقطهِ ایران بیشترین ابتلا به سرطان در جهان را داشت
- بهترین زمان برای مسواک زدن
- ۵ باور اشتباه درباره ضد آفتاب چیست؟
- کوتاه شدن عمر با استفاده از آسانسور!
- سندرم ناخن زرد چیست؟
- اوتیسم چیست؟ / بیماری ناشناخته و بدون درمان!
- خواص معجزه گر زیتون
باشگاه خبرنگاران: شلغم دارای خاصیت ضدالتهابی و ضدمیکروبی است و رشد باکتریها را مهار میکند.
شلغم در دسته سبزیهای بسیار کمکالری قرار دارد و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش موثر است.
ویتامین C از جمله مواد مغذی موجود در شلغم است. این ویتامین جزو ویتامینهای محلول در آب است و با خاصیت آنتیاکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینهساز بیماریهایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز میشود.شلغم دارای خاصیت ضدالتهابی و ضدمیکروبی است و رشد باکتریها را مهار میکند.
از دیرباز در فصل زمستان و ماههای سرد سال از شلغم پخته به منظور تسکین علائم عفونتهای تنفسی، سرماخوردگی، سینوزیت (التهاب در حفرههای سینوسی اطراف بینی)، بهبود سرفه و گرفتگی صدا استفاده میشود.