تاثیر قهوه بر مبتلایان به فشار خون بالا

نواندیش: یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه با کاهش قابل‌توجه فشار خون مرتبط است.

به‌ گزارش زهرا حسین زاده از سرویس سلامت نواندیش به نقل از مدیکال نیوز؛ به‌طور کلی به مردم توصیه می‌شود که زیاد قهوه ننوشند زیرا کافئین می‌تواند فشار خون را افزایش دهد. با‌ این‌ حال، این مطالعه شواهدی ارائه می‌دهد که مصرف متوسط ​​قهوه می‌تواند برای افراد مبتلا به فشار خون بالا بی‌خطر باشد.

مطالعه جدید منتشر‌شده در مجله Nutrients که توسط محققان دانشگاه بولونیا در ایتالیا انجام شده، گزارش می‌دهد که نوشیدن سه فنجان قهوه یا بیشتر در روز، با کاهش فشار خون محیطی و مرکزی مرتبط است. فشار خون محیطی و مرکزی نشانگر سفت‌شدن شریان‌ها است.

برای انجام این مطالعه، تیم تحقیقاتی فشار خون ۷۲۰ مرد و ۷۸۳ زن را بررسی کردند.

محققان دریافتند فشار خون سیستولیک کسانی‌ که دو یا بیش از سه فنجان قهوه در روز می‌‌نوشند، به میزان قابل‌توجهی نسبت به افرادی‌ که قهوه نمی‌نوشند، پایین‌تر است.

فشار خون سیستولیک، حداکثر فشاری است که خون به دیواره شریان‌‌‌ها (سرخرگ‌‌ها) هنگام ضربان قلب وارد می‌کند. سطوح بالای فشار خون سیستولیک با خطر بالاتر سکته مغزی و بیماری قلبی مرتبط است.

با‌ این‌ حال، آنها خاطرنشان کردند که نوشیدن قهوه بر سفتی شریان یا از‌دست‌دادن تدریجی خاصیت ارتجاعی در شریان‌ها تأثیری نمی‌گذارد.

به‌ گفته محققان، کافئین موجود در قهوه می‌تواند با تحریک سیستم عصبی سمپاتیک، به‌طور موقت فشار خون را افزایش دهد، اما در دراز‌مدت، مصرف منظم قهوه به‌ دلیل بهبود حساسیت به انسولین و اثرات آنتی‌اکسیدانی، می‌تواند منجر به کاهش اندک فشار خون شود.