کد خبر: ۱۸۹۶۲۸
تاریخ انتشار: ۱۷ آذر ۱۴۰۳ - ۲۰:۴۶

استرس دارید؟ کاکائو بخورید!

علیرغم غذاهای پرچرب که در چنین مواقعی ممکن است به سراغ آنها برویم، نوشیدن کاکائو داغ ممکن است به ما کمک کند تا سریعتر از اثرات فیزیولوژیکی استرس خلاص شویم. این بر اساس یک مطالعه جدید از دانشگاه بیرمنگام در بریتانیا است.

نواندیش: وقتی استرس دارید هوس خوردن غذاهای چرب می کنید؟ کاکائو خوردنی جذابی است که می تواند این ولع را در شما جبران کند.

 

به گزارش زهرا حسین زاده از سرویس ترجمه نواندیش، مدیکال نیوز در مورد تاثیر کاکائو بر بهبود استرس نوشت: علیرغم غذاهای پرچرب که در چنین مواقعی ممکن است به سراغ آنها برویم، نوشیدن کاکائو داغ ممکن است به ما کمک کند تا سریعتر از اثرات فیزیولوژیکی استرس خلاص شویم. این بر اساس یک مطالعه جدید از دانشگاه بیرمنگام در بریتانیا است.

 

نویسندگان این مطالعه که در Food & Function منتشر شده است، قبلاً نشان داده بودند که مصرف غذاهای چرب ممکن است بر عملکرد عروق تأثیر منفی بگذارد و اکسیژن رسانی قشر مغز را در موقعیت های استرس زا کاهش دهد و از بهبودی بعدی بدن جلوگیری کند.

 

کاکائو حاوی فلاوانول به نام اپی کاتچین است که لایه سلولی اندوتلیال رگ‌های خونی را شل می‌کند، عملکرد آنها را بهبود می‌بخشد و فشار خون بالا را که یک واکنش رایج به استرس است، برطرف می‌کند.مصرف نوشیدنی کاکائو با پاسخ بهتر به استرس مرتبط است.

 

برای مطالعه حاضر، محققان 23 مرد و زن جوان و سالم را انتخاب کردند. هر یک ساعت و نیم قبل از انجام یک کار استرس روانی 8 دقیقه ای، یک وعده غذایی پرچرب همراه با یک نوشیدنی کاکائویی با اپیکاتچین بالا یا کم مصرف کرد.

 

به گفته رندیرو، هنوز کاملاً مشخص نیست که چرا مصرف چربی بهبود اتساع ناشی از جریان را به دنبال استرس روانی به تاخیر می اندازد، اگرچه شواهدی از افزایش سطح تری گلیسیرید و پروتئین واکنشی C در خون چندین ساعت پس از مصرف غذاهای چرب وجود دارد.

 

سطوح بالا از این ها اکسید نیتریک مشتق از اندوتلیوم را کاهش می دهد و عملکرد اندوتلیال را مختل می کند. به همین دلیل است که کاکائو به کاهش استرس کمک می کند.

 

رندیرو به طور مشابه خاطرنشان کرد که اپی کاتچین موجود در کاکائو "در دسترس بودن گشادکننده عروق […] اکسید نیتریک را افزایش می دهد، که به بهبود عملکرد عروقی معروف است."

 

فلاوانول ها نوعی فلاونوئید هستند، گروهی از ترکیبات گیاهی که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی خود شناخته شده اند. از دیگر منابع فلاوانول ها می توان به چای سبز، پوست سیب، انواع توت ها و انگور اشاره کرد.

 

رندیرو همچنین گفت، نشانه هایی نیز وجود دارد که «ذرات لیپوپروتئین غنی از تری گلیسیرید ممکن است باعث آسیب مستقیم به دیواره عروقی شوند. از طرف دیگر، مصرف چربی ممکن است به طور غیرمستقیم با افزایش استرس اکسیداتیو باعث اختلال عملکرد اندوتلیال شود.

 

با این اوصاف در زمان هایی که استرس دارید نوشیدن یک فنجان کاکائو داغ می تواند گزینه مطلوبی باشد.

 

نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
* کد کپچا:
captcha

برخورد قوه قضائیه با پرستو احمدی و عوامل کنسرت کاروانسرا

صندوق بازنشستگی کشوری: حقوق بازنشستگان دولتی و آموزش و پرورش بر اساس احکام جدید متناسب‌سازی پرداخت می‌شود / صدور احکام اصلاحی آغاز شده

انتصاب نخستین فرماندار زن در اصفهان : شادی فضلی کیست؟

بیانیه سپاه پاسداران درباره تحولات سوریه

خلاصه بازی دورتموند 2 - 3 بارسلونا: با گزارش عادل فردوسی پور (ویدئو)

تشنج در مجلس بر سر این پرسنل آموزش و پرورش؛ آقای منادی اینجا جای تبلیغات نیست!

آغاز پیش‌فروش ٣ خودرو سایپا (ساینا GX-L ، کوییک GX-L و کوییک GX R-L) از یکشنبه + لینک

واریز ویژه یلدایی برای وراث سهام عدالت/ جزییات پرداخت سود سهام عدالت متوفیان اعلام شد

راهنمای انتخاب بهترین پنیر برای انواع پیتزا

نماینده ویژه ترامپ در امور ایران انتخاب شد: ریچارد گرینل کیست!؟

ریشه های فساد از نگاه عارف، کاظم پالیزدار، علی ربیعی و پورمحمدی

عایشه گل در کنسرت استانبول فرزاد فرزین (عکس)

نتیجه بازی شهداب ایران - ساداکروزیرو برزیل در رقابت های قهرمانی والیبال باشگاه های جهان

سردار سلامی: آخرین کسانی که سوریه را ترک کردند بچه‌های سپاه بودند

کمبو تپ کوین امروز ۲۲ آذر برای جایزه ۳۲۰ هزاری

خلاصه بازی دورتموند 2 - 3 بارسلونا: با گزارش عادل فردوسی پور (ویدئو)

خلاصه بازی آتالانتا 2 - 3 رئال مادرید (ویدئو)

خلاصه بازی پرسپولیس 2 - ملوان 1 : جذاب و سرنوشت ساز! (ویدئو)

خلاصه بازی فولاد 0 - استقلال 2 ؛ سوپرگل جدید از آبی پوشان! (ویدئو)

خلاصه بازی پرسپولیس 0 - 1 نساجی؛ شکست در نزدیکی صدر! (ویدئو)

تغییر چهره شگفت انگیز آزاده مهدی زاده ، ژوزفین قهوه تلخ در کنار جواد عزتی (عکس)

خلاصه بازی آرسنال 2 - 0 منچستر یونایتد (ویدئو)

خلاصه بازی نیوکاسل 3 - 3 لیورپول؛ پرگل و دیدنی! (ویدئو)

نوحه دشنه بر لب تشنه - حسین فخری ؛ خنجر بر تار حنجر / مداحی ماندگار (ویدئو)

خلاصه بازی دورتموند 1-1 بایرن مونیخ با گزارش عادل فردوسی پور (فیلم)

خلاصه بازی لاس پالماس 2 - 1 بارسلونا (ویدئو)

خلاصه بازی منچستر یونایتد 3 - 2 بودا (فیلم)

نماهنگ نحن حزب الله (فیلم)

کنایه احسان علیخانی به نعیمه نظام دوست سوژه شد (ویدئو)

هنرنمایی گلوریا هاردی با ترومپت‌ در «جوکر ۲»! (فیلم)

خلاصه بازی الریان 1 - پرسپولیس 1 (فیلم)

خلاصه بازی النصر 3 - 1 الغرافه: رونالدو دبل کرد (فیلم)

خلاصه بازی ساوتهمپتون ۲ - ۳ لیورپول ؛ یکه و تنها در صدر جدول! (ویدئو)

خلاصه بازی زیبای سلتاویگو 2 - 2 بارسلونا (فیلم)

خلاصه بازی منچستر سیتی 0 - 4 تاتنهام؛ جذاب! (فیلم)

خلاصه بازی اینتر میلان 5 - هلاس ورونا 0 ؛ تورام دبل کرد (فیلم)

تغییر چهره بازیگر «عشق ممنوع» و «فاطماگل» 14 سال بعد 14 سال در 40 سالگی (عکس)

فیلمی عجیب از گربه ماهیِ رزه دار درحالِ صحرانوردی در جستجوی آب! (ویدئو)

خلاصه بازی پرسپولیس 3 - مس سونگون 0 (فیلم) - 1 آذر

آهنگ نگرانتم ، میثم ابراهیمی (موزیک ویدئو) + متن شعر ترانه

خلاصه بازی ایران 3 - قرقیزستان 2 ؛ گل های طارمی، حردانی و آزمون (فیلم)

گوسفند عاشق نوشیدن چای را ببینید! (ویدئو)

ماهی روز قیامت برای دومین بار دیده شد (عکس)

آهنگ ای دریغا - محسن چاوشی (موزیک ویدئو)

خاطره خنده دار مونا کرمی در شام ایرانی از تبلیغات ماهواره‌ای (ویدئو)

حمله یک قلاده خرس به خودروها در جاده چالوس (ویدئو)

مداحی دهه فاطمیه عبدالرضا هلالی؛ ناحلة الجسم یعنی؟! (ویدئو)

خلاصه بازی رئال سوسیداد ۱-۰ بارسلونا (ویدئو)

خلاصه بازی چلسی 1- 1 آرسنال (ویدئو)

خلاصه بازی و گلهای رئال مادرید 4 - 0 اوساسونا (ویدئو)

مسابقه امیر علی اکبری، فایتر ایرانی مقابل مارکوس آلمِیدا، اسطوره برزیلی در MMA (ویدئو)

خلاصه بازی منچستر یونایتد 2 - 0 پائوک (ویدئو)

خلاصه بازی و گل های بارسلونا ۵ - ستاره سرخ بلگراد ۲ (ویدئو)

تصویری از شیخ نعیم قاسم، دبیرکل جدید حزب الله لبنان در حرم امام رضا (عکس)

خلاصه بازی رئال مادرید ۰ - بارسلونا ۴ (ویدئو) / طوفان در لالیگا

تیپ پائیزی و چهره شاد شبنم قربانی در 35 سالگی (عکس)

تصاویر پربازدید از بازیگر زن ترک و حجابش در ایران (عکس)

استقبال دختران روس از پزشکیان (عکس)

تصویر شگفت انگیز از فرود هواپیما در بیروت در میانه آتش حملات اسرائیل (عکس)

تغییر چهره آناهیتا درگاهی پس از جدایی (عکس)

حزب الله با پهپاد خانه نتانیاهو را هدف قرار داد (+عکس و ویدئو)

دوقلوهای جدید جایگزین سارا و نیکا در پایتخت شدند (عکس)

بنر اعتراضی جالب هواداران استقلال جلوی درب دفتر هلدینگ (عکس)

قاب بامزه و خوش آب و رنگ از بهنوش طباطبایی (عکس)

تغییر چهره قابل توجه پریناز ایزدیار در 38 سالگی (عکس)

تصویر پربیننده از زنان آتش نشان در تهران (عکس)

تیپ جالب المیرا دهقانی در پشت صحنه یک نمایش (عکس)

استایل و آرایش متفاوت هدی زین العابدین وایرال شد (عکس)

چهره جذاب بهنوش طباطبایی در ۴۳ سالگی (عکس)

واکنش پسر ناصرملک مطیعی به حمله کیهان؛ «دل تاریکتان پر از کینه است» (عکس)

فیگورهای زیبای انفرادی هادی چوپان در فینال مسترالمپیا ۲۰۲۴ (گزارش تصویری)

عینک عجیب و ۲۱۰ میلیون تومانی علی صادقی در جوکر سوژه شد (عکس)

لوگوی عجیب روی لباس پیشکسوت جنجالی؛ هم استقلال هم پرسپولیس ! (عکس)

تصاویر مسابقه مقدماتی هادی چوپان در مستر المپیا ۲۰۲۴ و نتیجه آن (عکس)

تصویر جذاب سحر دولتشاهی در روز تولدش (عکس)

رونمایی شهرزاد کمال‌زاده از استایل جذاب و جدیدش (عکس)

شوک به استقلال: ستاره با هواداران خداحافظی کرد (تصویر)

حذف تصویر رئیسی از اتاق وزیر خبرساز شد (عکس)

عاشقانه حدیثه تهرانی برای همسرش (عکس)

استایل متفاوت لیلا بلوکات در پشت صحنه تئاتر (عکس)

تیپ و چهره تازه ندا قاسمی، «شیرین سریال نون خ» (عکس)

سلفی بدون آرایش نجمه جودکی، مجری سابق صداوسیما (عکس)

تیپ و چهره متفاوت المیرا دهقانی روی صحنه تئاتر (تصاویر)

تیپ و چهره پاییزی نازنین بیاتی در ۳۴ سالگی (عکس)

شادی عجیب ایلان ماسک در سخنرانی ترامپ (عکس)

شکایت استقلال از اکرم عفیف به خاطر این خوشحالی (عکس)

عراقچی وارد فرودگاه دمشق شد (عکس)

زندگی خصوصی، عکس‌های شخصی و بیوگرافی ساناز سعیدی (تصاویر)

حضور فرزندان رهبر انقلاب در دفتر حزب الله لبنان (عکس)

عذرخواهی کاپیتان استقلال از هواداران و پیام به نکونام (تصویر)

پرطرفدارترین

جنجال کنسرت پرستو احمدی در یک کاروانسرا

تغییر چهره محمد البشیر: از فرمانده داعشی تا نخست وزیر دولت انتقالی! (+عکس)

پس از صدور ، احکام همسان سازی شده حقوق بازنشستگان کشوری و فرهنگیان بازنشسته در این لینک (سایت صندوق بازنشستگی) قرار می گیرد

تحلیل ظریف از علت غافل گیری‌ها از سقوط سریع اسد

«سام درخشانی و الهام چرخنده» در پشت صحنه سریال آوای باران؛ سال 92(عکس)

اطلاعیه شماره ۸ سازمان بازنشستگی نیروهای مسلح درباره صدور احکام متناسب سازی و حقوق آذر ماه بازنشستگان لشکری

بازگشت چراغ خاموش ستاره استقلال