کد خبر: ۵۱۳۹۲
تاریخ انتشار: ۳۰ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۵:۵۷

چگونه با تغذیه مناسب به جنگ سرطان برویم؟

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی با بیان اینکه تغذیه مناسب می‌تواند تا 60 درصد به بهبود سرطان کمک کند، عنوان کرد: بیماران مبتلا به سرطان باید تحت نظر متخصص تغذیه از یک الگوی غذایی سالم پیروی کنند.
یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی با بیان اینکه تغذیه مناسب می‌تواند تا 60 درصد به بهبود سرطان کمک کند، عنوان کرد: بیماران مبتلا به سرطان باید تحت نظر متخصص تغذیه از یک الگوی غذایی سالم پیروی کنند.

دکتر خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و رژیم غذایی در گفت‌و‌گو با آنا درباره برنامه غذایی سالم برای بیماران مبتلا به سرطان، گفت: نوع تغذیه بر اساس نوع بیماری، عضو درگیر، شیوه درمان و ... بسیار متفاوت است اما به طور کلی به این دسته از بیماران تاکید می‌شود تغذیه متناسب و متعادل داشته باشند.
وی با بیان اینکه بیماران مبتلا به سرطان باید حداقل یک‌بار به متخصص تغذیه جهت دریافت مشاوره مراجعه کنند، افزود: این افراد باید از تمام مواد غذایی به صورت متعادل و به اندازه مصرف کنند، زیرا کاهش و افزایش مصرف در هر ماده غذایی حتی ویتامین‌ها می‌تواند مضر باشد.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در ادامه تصریح کرد: یک سوم بشقاب افراد مبتلا به سرطان باید حاوی سبزیجات، یک سوم میوه‌ها و یک سوم باقی مانده از گروه غلات، گوشت و لبنیات باشد.
به گفته وی، سبزیجاتی که دارای برگ‌های تیره هستند آنتی اکسیدان بیشتری دارند به همین دلیل این افراد باید سبزیجات با برگ‌های تیره را انتخاب کنند.
رحمانی افزود: در بین سبزیجات کلم دارای خواص بسیار بالایی برای بیماران مبتلا به سرطان است به همین دلیل به این افراد توصیه می‌شود در هفته 2 تا 3 بار انواع کلم مانند کلم بروکلی، کلم پیچ و ... را مصرف کنند.
وی با بیان اینکه تغذیه در درمان سرطان نقش بسزایی دارد، گفت: تغذیه مناسب می‌تواند تا 60 درصد به بهبود سرطان کمک کند.
این متخصص تغذیه و رژیم غذایی درباره خواص سیر در درمان سرطان، یادآور شد: به این دسته از بیماران تاکید می‌شود سیر تازه مصرف کنند. مصرف تره فرنگی و پیازچه نیز می‌تواند این تاثیر را داشته باشد.
رحمانی افزود: فلفل دلمه‌ای نیز حاوی آنتی اکسیدان فراوانی است به همین دلیل بهتر است بیماران مبتلا به سرطان فلفل سبز و رنگی را به صورت پخته و خام در هر وعده غذایی مصرف کنند.
وی با تاکید براینکه این بیماران باید میوه و سبزیجات را به صورت تازه مورد استفاده قرار دهند، خاطرنشان کرد: مصرف میوه‌هایی مانند هویج، پرتغال، نارنگی، لیمو شیرین، کیوی، انبه، انگور سیاه، انار و انجیر برای بیماران مبتلا به سرطان بسیار مفید است.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: تاکید متخصصان تغذیه به بیماران مبتلا به سرطان این است که میوه‌ها را تازه مصرف کنند اما این افراد می‌توانند میوه خشک شده را نیز مصرف کنند اما باید توجه داشته باشند میوه به صورت طبیعی خشک شده باشد.
وی افزود: مصرف انواع مغزها مانند گردو، پسته، بادام و ... نیز بسیار مفید است.
رحمانی در ادامه درباره فواید مصرف گوشت در بهبود روند درمان سرطان، عنوان کرد: افراد مبتلا باید گوشت سفید و ماهی را بیشتر مورد استفاده قرار بدهند و باید توجه داشته باشند گوشت به هیچ عنوان در روغن سرخ نشده باشد.
به گفته وی،‌ مصرف 2 تا 3 وعده ماهی در هفته تاثیر بسزایی در روند درمان سرطان دارد.
این متخصص تغذیه و رژیم غذایی در ادامه تاکید کرد: مصرف چربی و پوست گوشت برای بیماران مبتلا به سرطان اکیدا ممنوع است.
وی با توجه به خواص غلات نیز گفت: به افراد توصیه می‌شود نان‌های حاوی سبوس و فاقد آرد سفید مانند سنگک را مصرف کنند.
رحمانی یادآور شد: در خصوص لبنیات نیز توصیه می‌شود لبنیات کم چرب را استفاده کنند و از تهیه فرآورده‌های لبنی فله‌ای خودداری کنند.
وی تصریح کرد: به این دسته از بیماران توصیه می‌شود رب و آبلیو را نیز به صورت تازه مصرف کنند و در هنگام تهیه به تاریخ تولید و انقضای آن توجه داشته باشند.
این عضو هیان علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خاطرنشان کرد: هم‌چنین این دسته از بیماران باید تخم مرغ مصرف کنند اما باید توجه داشته باشند تخم‌مرغ‌هایی را تهیه کنند که دارای نشان استاندارد و بدون ترک خوردگی باشد و آن را کاملا پخته و سپس مصرف کنند.
نظر شما
قابل توجه کاربران و همراهان عزیز: لطفا برای سرعت در انتشار نظرات، از به کار بردن کلمات و تعابیر توهین آمیز پرهیز کنید.
* کد کپچا:
captcha

قیمت سکه، طلای ۱۸ و ۲۴ عیار، مثقال طلا و… امروز جمعه ۲۹ فروردین ۱۴۰۴ (+جدول)

پاسخ مهم رهبر انقلاب به وزیر دفاع سعودی

صداوسیما فیلم شهید ستاری را هم سانسور کرد! / این سکانس فیلتر شد

سرمربی پرسپولیس یاغی استقلال را جواب کرد

جایگزین ایوب العملود در پرسپولیس انتخاب شد

خلاصه بازی منچستر یونایتد ۵ _ ۴ المپیک لیون: صعود جنون آمیز با کامبک در کامبک! (فیلم)

عراقچی: دیدار خوبی با رئیس‌جمهور روسیه داشتم

«شروین حاجی پور» خواننده و بازیگر سریال هومن سیدی شد

هشدار هواشناسی: برف و باران این استان ها را فرا می گیرد!

پزشکیان: ایران و عربستان می‌توانند الگویی برای همکاری‌های منطقه‌ای باشند

تاریخ واریز حقوق فروردین ماه بازنشستگان کشوری و فرهنگیان بازنشسته مشخص شد

جدول لیگ برتر فوتبال با نتایج بازی های آلومینیوم، ذوب آهن و خیبر: استقلال تهران دوباره سقوط کرد!

ماجرای فوت هدیه فلاح 18 ساله در جنگل های بهشهر چیست؟

رهبر انقلاب پس از دریافت پیام پادشاه عربستان: دو کشور می‌توانند تکمیل‌کننده یکدیگر باشند

سورپرایز ویژه کارتال برای بازی پرسپولیس - سپاهان

با چند منطقه فرازمینی در کشور آشنا شوید (+تصاویر)

آهنگ جدید محسن چاوشی به نام ساعت دیواری (ویدئو)

ساخت ساختمان ۱۰ طبقه در ۲۸ ساعت در چین (ویدئو)

حضور چکامه چمن ماه در اکران «عزیز» پس از بازگشت از ترکیه و شبکه جم (ویدئو)

فراخوان گادپوری تهرانپارس را قفل کرد ! (ویدئو)

خلاصه بازی دورتموند 2 - 3 بارسلونا: با گزارش عادل فردوسی پور (ویدئو)

خلاصه بازی آتالانتا 2 - 3 رئال مادرید (ویدئو)

خلاصه بازی پرسپولیس 2 - ملوان 1 : جذاب و سرنوشت ساز! (ویدئو)

خلاصه بازی فولاد 0 - استقلال 2 ؛ سوپرگل جدید از آبی پوشان! (ویدئو)

خلاصه بازی پرسپولیس 0 - 1 نساجی؛ شکست در نزدیکی صدر! (ویدئو)

تغییر چهره شگفت انگیز آزاده مهدی زاده ، ژوزفین قهوه تلخ در کنار جواد عزتی (عکس)

خلاصه بازی آرسنال 2 - 0 منچستر یونایتد (ویدئو)

خلاصه بازی نیوکاسل 3 - 3 لیورپول؛ پرگل و دیدنی! (ویدئو)

نوحه دشنه بر لب تشنه - حسین فخری ؛ خنجر بر تار حنجر / مداحی ماندگار (ویدئو)

خلاصه بازی دورتموند 1-1 بایرن مونیخ با گزارش عادل فردوسی پور (فیلم)

خلاصه بازی لاس پالماس 2 - 1 بارسلونا (ویدئو)

خلاصه بازی منچستر یونایتد 3 - 2 بودا (فیلم)

نماهنگ نحن حزب الله (فیلم)

کنایه احسان علیخانی به نعیمه نظام دوست سوژه شد (ویدئو)

هنرنمایی گلوریا هاردی با ترومپت‌ در «جوکر ۲»! (فیلم)

خلاصه بازی الریان 1 - پرسپولیس 1 (فیلم)

خلاصه بازی النصر 3 - 1 الغرافه: رونالدو دبل کرد (فیلم)

خلاصه بازی ساوتهمپتون ۲ - ۳ لیورپول ؛ یکه و تنها در صدر جدول! (ویدئو)

خلاصه بازی زیبای سلتاویگو 2 - 2 بارسلونا (فیلم)

خلاصه بازی منچستر سیتی 0 - 4 تاتنهام؛ جذاب! (فیلم)

خلاصه بازی اینتر میلان 5 - هلاس ورونا 0 ؛ تورام دبل کرد (فیلم)

تغییر چهره بازیگر «عشق ممنوع» و «فاطماگل» 14 سال بعد 14 سال در 40 سالگی (عکس)

فیلمی عجیب از گربه ماهیِ رزه دار درحالِ صحرانوردی در جستجوی آب! (ویدئو)

خلاصه بازی پرسپولیس 3 - مس سونگون 0 (فیلم) - 1 آذر

آهنگ نگرانتم ، میثم ابراهیمی (موزیک ویدئو) + متن شعر ترانه

خلاصه بازی ایران 3 - قرقیزستان 2 ؛ گل های طارمی، حردانی و آزمون (فیلم)

گوسفند عاشق نوشیدن چای را ببینید! (ویدئو)

ماهی روز قیامت برای دومین بار دیده شد (عکس)

آهنگ ای دریغا - محسن چاوشی (موزیک ویدئو)

خاطره خنده دار مونا کرمی در شام ایرانی از تبلیغات ماهواره‌ای (ویدئو)

حمله یک قلاده خرس به خودروها در جاده چالوس (ویدئو)

مداحی دهه فاطمیه عبدالرضا هلالی؛ ناحلة الجسم یعنی؟! (ویدئو)

خلاصه بازی رئال سوسیداد ۱-۰ بارسلونا (ویدئو)

خلاصه بازی چلسی 1- 1 آرسنال (ویدئو)

خلاصه بازی و گلهای رئال مادرید 4 - 0 اوساسونا (ویدئو)

مسابقه امیر علی اکبری، فایتر ایرانی مقابل مارکوس آلمِیدا، اسطوره برزیلی در MMA (ویدئو)

خلاصه بازی منچستر یونایتد 2 - 0 پائوک (ویدئو)

خلاصه بازی و گل های بارسلونا ۵ - ستاره سرخ بلگراد ۲ (ویدئو)

تصویری از شیخ نعیم قاسم، دبیرکل جدید حزب الله لبنان در حرم امام رضا (عکس)

خلاصه بازی رئال مادرید ۰ - بارسلونا ۴ (ویدئو) / طوفان در لالیگا

تیپ پائیزی و چهره شاد شبنم قربانی در 35 سالگی (عکس)

تصاویر پربازدید از بازیگر زن ترک و حجابش در ایران (عکس)

استقبال دختران روس از پزشکیان (عکس)

تصویر شگفت انگیز از فرود هواپیما در بیروت در میانه آتش حملات اسرائیل (عکس)

تغییر چهره آناهیتا درگاهی پس از جدایی (عکس)

حزب الله با پهپاد خانه نتانیاهو را هدف قرار داد (+عکس و ویدئو)

دوقلوهای جدید جایگزین سارا و نیکا در پایتخت شدند (عکس)

بنر اعتراضی جالب هواداران استقلال جلوی درب دفتر هلدینگ (عکس)

قاب بامزه و خوش آب و رنگ از بهنوش طباطبایی (عکس)

تغییر چهره قابل توجه پریناز ایزدیار در 38 سالگی (عکس)

تصویر پربیننده از زنان آتش نشان در تهران (عکس)

تیپ جالب المیرا دهقانی در پشت صحنه یک نمایش (عکس)

استایل و آرایش متفاوت هدی زین العابدین وایرال شد (عکس)

چهره جذاب بهنوش طباطبایی در ۴۳ سالگی (عکس)

واکنش پسر ناصرملک مطیعی به حمله کیهان؛ «دل تاریکتان پر از کینه است» (عکس)

فیگورهای زیبای انفرادی هادی چوپان در فینال مسترالمپیا ۲۰۲۴ (گزارش تصویری)

عینک عجیب و ۲۱۰ میلیون تومانی علی صادقی در جوکر سوژه شد (عکس)

لوگوی عجیب روی لباس پیشکسوت جنجالی؛ هم استقلال هم پرسپولیس ! (عکس)

تصاویر مسابقه مقدماتی هادی چوپان در مستر المپیا ۲۰۲۴ و نتیجه آن (عکس)

تصویر جذاب سحر دولتشاهی در روز تولدش (عکس)

رونمایی شهرزاد کمال‌زاده از استایل جذاب و جدیدش (عکس)

شوک به استقلال: ستاره با هواداران خداحافظی کرد (تصویر)

حذف تصویر رئیسی از اتاق وزیر خبرساز شد (عکس)

عاشقانه حدیثه تهرانی برای همسرش (عکس)

استایل متفاوت لیلا بلوکات در پشت صحنه تئاتر (عکس)

تیپ و چهره تازه ندا قاسمی، «شیرین سریال نون خ» (عکس)

سلفی بدون آرایش نجمه جودکی، مجری سابق صداوسیما (عکس)

تیپ و چهره متفاوت المیرا دهقانی روی صحنه تئاتر (تصاویر)

تیپ و چهره پاییزی نازنین بیاتی در ۳۴ سالگی (عکس)

شادی عجیب ایلان ماسک در سخنرانی ترامپ (عکس)

پرطرفدارترین

نظر متفاوت مارک کلاتنبرگ، کارشناسی داوری برنامه عادل فردوسی پور درباره مردود کردن گل دوم استقلال به گل گهر: اشتباه بود!

تاریخ واریز حقوق فروردین ماه بازنشستگان کشوری و فرهنگیان بازنشسته مشخص شد

جدول لیگ برتر فوتبال با نتایج بازی های آلومینیوم، ذوب آهن و خیبر: استقلال تهران دوباره سقوط کرد!

سردار حاجی‌زاده: اسرائیل به التماس افتاد و به ما پیام داد

فیش حقوقی فررودین بازنشستگان تامین اجتماعی صادر شد/ افزایش حقوق اعمال شد؟

ریما رامین فر ، همای پایتخت در اکران مردمی پایتخت 7 (عکس)

گزینه اول کارتال برای جانشینی گندوز در دروازه پرسپولیس مشخص شد