تأثیرات مخرب نخوردن صبحانه

نواندیش: شاید از خواندن خبرهای مربوط به ضرورت خوردن صبحانه خسته شده باشید اما هر از چند گاهی دانشمندان فوائد جدیدی را در ارتباط با خوردن صبحانه کشف می کنند.

به گزارش نواندیش به نقل از وب سایت Live Science ، بر اساس تحقیقاتی که اخیرا ً انجام گرفته اند، خوردن صبحانه در هر روز و بطور منظم به دلایل زیر بسیار لازم است:

1. دیابت: بر اساس مقاله ای که در ماه جاری در مجله American Journal of Clinical Nutrition چاپ شده است، نخوردن صبحانه خطر بروز دیابت در زنان را افزایش می دهد. زنانی که بین صفر تا شش بار در هفته صبحانه می خورند بیش از زنانی که هر روز به مصرف صبحانه مبادرت می ورزند، در معرض دیابت نوع 2 قرار دارند.

2. بیماری های قلبی: طبق مطالعه جدیدی که در ماه جولای امسال در ژورنال Circulation چاپ شد، خوردن صبحانه رابطه مستقیمی با کاهش بروز بیماری های قلبی در بین مردان 45 تا 82 ساله داشته است. بر اساس این مطالعه، نخوردن صبحانه نتایجی از قبیل افزایش فشار خون، مقاومت بدن نسبت به انسولین و در نتیجه افزایش قند خون خواهد داشت.

3. حافظه: در یک بررسی انجام شده بر روی 47 پژوهش مربوط به صبحانه که توسط Journal of the American Dietetic Association در سال 2005 انتشار یافته، خوردن صبحانه عملکردهای شناختی مربوط به حافظه و نمرات امتحانی را بهبود می بخشد.

4. کاهش وزن: به گزارش نواندیش، در یک پژوهش تازه، افرادی که از صبحانه به عنوان بزرگترین وعده غذایی خود به لحاظ حجم در طول روز استفاده کرده اند، بطور میانگین شاهد کاهش وزنی معادل 8 کیلوگرم طی سه ماه بوده اند. گروه دیگری نیز در این آزمایش همان میزان کالری روزانه را در مقایسه با گروه قبلی مصرف کرده اند اما این مصرف در وعده غذایی شام بوده است. بر اساس گزارش مجلهObesity چاپ ماه جولای در آمریکا، گروه دوم علی رغم تلاش برای کاهش وزن تنها توانستند 3 کیلوگرم از وزن خود را کم کنند.

گزارش خطا