مطالعات محققان نشان می دهد مصرف سهم زیادی از سبزیجات پهن برگ در روز موجب کاهش ریسک ابتلا به بیماری کبدچرب می شود.
به گزارش مهر، بیماری کبدچرب بیماری شایع کبدی است و مهم ترین علت آن، اضافه وزن و مصرف زیاد الکل است.
سبزیجات پهن برگ حاوی نیترات معدنی است که می تواند به پیشگیری از تجمع چربی در کبد کمک کند.
«ماتیاس کارلستروم»، از موسسه کارولینسکا سوئد، در این باره می گوید: «زمانیکه ما به غذای موش های دارای رژیم غذایی پرچرب و پرقند غربی، نیترات رژیمی اضافه کردیم، شاهد میزان بسیار کمتر چربی در کبد بودیم.»
یافته ها نشان داد که مصرف بیشتر میوه و سبزیجات دارای تاثیر سودمندی بر عملکرد قلب و عروق و بر دیابت است.
همچنین میوه و سبزیجات منجر به کاهش فشارخون بالا و بهبود انسولین و هموستاز گلوکز در موش های مبتلا به دیابت نوع۲ شد.
به گفته محققان، نتایج این تحقیق می تواند منجر به توسعه شیوه های جدید دارویی و تغذیه ای در درمان کبد چرب شود.
مخاطبان گرامی : به شما عزیزان پيشنهاد مى كنيم "مطالب پیشنهادی" زير را هم مطالعه كنيد:
نظر شما
شادی منشوری مهاجم سابق استقلال با پیراهن قرمز!
کولاک لژیونر پرسپولیسی با زدن ۳ گل و گرفتن ۱ پنالتی
جزئیاتی از بسته پیشنهادی فرانسه به ایران و آمریکا
كيهان : سالار عقيلى قدردان گذشت 'نهادهاى امنيتى' نيست
پیشکسوت استقلال: هیچ امیدی به تیم استراماچونی ندارم!
روزنامه ايتاليايى: استراماچونی در استقلال یک زندانی است!/رقم قرارداد او سالانه ١.٥ ميليون يورو است
بازتاب عصبانیت سرمربی استقلال در رسانه های ایتالیایی
هر دو نماینده دستگیرشده مجلس، اصولگرا و از مدیران دوره احمدی نژاد بودند!
