کد خبر: ۱۱۱۸۳۰
تاریخ انتشار: ۰۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۷
مصرف مغزهای خوراکی مانند بادام هندی و بادام های شور با افزایش وزن پیوند خورده است زیرا آنها از محتوای کالری و چربی زیاد برخوردار هستند و زیاده‌روی در مصرفشان می تواند به افزایش وزن منجر شود.

مصرف مغزهای خوراکی مانند بادام هندی و بادام های شور با افزایش وزن پیوند خورده است زیرا آنها از محتوای کالری و چربی زیاد برخوردار هستند و زیاده‌روی در مصرفشان می تواند به افزایش وزن منجر شود.

 

به گزارش عصر ایران به نقل از "ارگانیک فکتس"، اما برخی پژوهش ها نشان داده اند که مغزهای خوراکی سرشار از مواد مغذی و چربی های خوب هستند که به تقویت سلامت کلی انسان کمک می کند. مغزهای خوراکی، زمانی که حد اعتدال در مصرف آنها رعایت شود، می توانند به عنوان یک میان وعده سالم حتی به کاهش وزن نیز کمک کنند.

 

مطالعه ای در سال 2017 که در نشریه European Journal of Nutrition منتشر شد، رژیم غذایی اروپایی ها در بازه سنی 25 تا 70 سال را در 10 کشور این قاره ارزیابی کرده و نشان داد که مصرف مغزهای خوراکی به کاهش وزن کمک کرده است. در ادامه با برخی از بهترین مغزهای خوراکی برای کمک به کاهش وزن بیشتر آشنا می شویم.

 

بادام زمینی


بادام زمینی سرشار از پروتئین و مواد مغذی دیگر است. به گفته وزارت کشاورزی آمریکا، یک مشت بادام زمینی خام (حدود 28 گرم) دارای 121 کالری، حدود 7 گرم پروتئین و 4 گرم کربوهیدرات است. بادام زمینی شور آب‌پز می تواند یک میان وعده سرشار از پروتئین در نظر گرفته شود. همچنین، شما می توانید بادام زمینی بو داده را به سالادهای خود اضافه کنید.

 

پژوهشی در سال 2016 که در نشریه Journal of Food Science and Technology منتشر شد، نشان داد که محصولات تهیه شده از بادام زمینی مانند کره بادام زمینی و روغن بادام زمینی می توانند در بلند مدت به مدیریت وزن کمک کنند. همچنین، این پژوهش نشان داد که بادام زمینی حاوی ترکیبات زیستی مانند رزوراترول، اسیدهای فنولیک، فلاونوئیدها و فیتواسترول ها است که به پیشگیری از جذب کلسترول از غذاها کمک می کنند.

 

گردو


گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا-3، پروتئین، مس، و ویتامین های A و D است که آن را به مغز دانه ای مفید و قدرتمند تبدیل می کنند. پژوهشی در دانشگاه کالیفرنیا نشان داد که رژیم غذایی سرشار از گردو و کم کالری دارای آثار مطلوب مشابه بر کاهش وزن همانند یک رژیم غذایی استاندارد کم کالری است. افزون بر این، در شرایطی که هر دو رژیم غذایی به بهبود عوامل خطر بیماری قلبی‌عروقی کمک کردند، رژیم غذایی سرشار از گردو به کاهش کلسترول بد (LDL) و فشار خون سیستولیک نیز کمک کرد. پزشکان مصرف حداکثر هفت گردو در روز را توصیه می کنند که حدود 185 کالری دارد.

 

پسته


با محتوای 4 کالری در هر مغز، پسته یک میان وعده کم کالری مفید محسوب می شود. پسته احتمالا کمترین میزان کالری را در دسته مغزهای خوراکی دارد. همچنین، پسته از محتوای چربی کم سود می برد و هر اونس (28 گرم) از آن تنها 13 گرم چربی دارد. مطالعه ای که در نشریه Journal of the American College of Nutrition منتشر شد، نشان داد که مصرف روزانه 53 گرم پسته به عنوان یک میان وعده عصرگاهی و بخشی از برنامه کاهش وزن به افزایش وزن شرکت کنندگان منجر نشده است. افزون بر این، مصرف پسته به کاهش تری گلیسیرید در بدن این افراد کمک کرده بود.

 

بادام


بنابر نتایج مطالعه ای که در نشریه Journal of the American Heart Association منتشر شد، بادام به کاهش چربی شکم کمک می کند. یک کارآزمایی بالینی 12 هفته ای که افراد مبتلا به کلسترول بالا در آن حضور داشتند، نشان داد که این افراد پس از مصرف روزانه 1.5 اونس (42.5 گرم) بادام، کاهش سطوح کلسترول کلی و همچنین چربی شکم را تجربه کرده اند. در این پژوهش بادام به عنوان جایگزینی برای یک میان وعده سرشار از کربوهیدرات در نظر گرفته شده بود. در شرایطی که بادام را می توانید به عنوان یک میان وعده مصرف کنید، امکان افزودن بادام بو داده به سالاد یا اسموتی برای دستیابی به بافت و عطر و طعمی متفاوت نیز وجود دارد.

 

فندق


فندق سرشار از فیبر است و می تواند به تجربه احساس سیری برای مدت زمانی طولانی‌تر کمک کند. اگر یک برنامه کاهش وزن را دنبال می کنید، فندق یکی از بهترین مغزهای خوراکی است که می توانید مصرف آن را مد نظر قرار دهید. به گفته وزارت کشاورزی آمریکا، یک وعده یک اونسی (28 گرم) فندق دارای حدود 180 کالری، 4 گرم پروتئین، 4 گرم کربوهیدرات، و تقریبا 3 گرم فیبر است. همچنین، فندق سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و فسفر است.

آجیل برزیلی
آجیل برزیلی یکی از بهترین مغزهای خوراکی برای کاهش وزن محسوب می شود. مطالعه ای در سال 2017 که در دانشگاه ایالتی سن دیگو درباره مصرف آجیل برزیلی انجام شد، نشان داد افرادی که روزانه حدود 28 گرم از این مغز دانه را مصرف می کردند، احساس سیری برای مدت زمانی طولانی‌تر و کاهش احساس گرسنگی را تجربه کردند.

مغز دانه هایی برای کاهش وزن: چه میزان در روز مصرف کنیم؟
اگر یک برنامه کاهش وزن را دنبال می کنید، بهتر است حد اعتدال را در مصرف مغزهای خوراکی رعایت کنید تا به کاهش وزن کمک شود. مغزهای خوراکی به طور طبیعی سرشار از کالری و چربی هستند. ترفندی که می توانید برای مصرف مغزهای خوراکی استفاده کنید جایگزینی آنها با میان وعده های سرشار از کربوهیدرات است زیرا مغزهای خوراکی مواد مغذی مختلف را ارائه کرده و شما را برای مدت زمان طولانی‌تری سیر نگه می دارند. یک مشت از مغزهای خوراکی در روز میان وعده ای ایده آل برای کمک به کاهش وزن و تقویت سلامت کلی شما است.

نظر شما
* کد کپچا:
captcha

علت گرفتگی و سفتی دست‌ها در هنگام صبح‌ چیست؟

اصغر فرهادی مهمان ستاره استقلالی و همسرش شد (عکس)

انتقاد تند یک امام جمعه از زاکانی بعد از ماجرای پارک قیطریه

عکس‌های فراگیر از خانم خواننده و عشق جدیدش

این ادویه در بدن شما معجزه می‌کند

عربستان «با این دختر» برای اولین بار در مسابقه دختر شایسته جهان شرکت می‌کند (عکس)

کاظم صدیقی از سخنرانان شب قدر دانشگاه امام صادق حذف شد + بهانه عجیب!

تذکر مهم محمد توسلی، اولین شهردار تهران پس از انقلاب درباره ساخت مسجد در پارک قیطریه

تصاویر جنجالی مجری زن تلویزیون باکو در کنار سفیر ایران و در محل سفارتخانه / عکس

خدا کند این کار رئیسی، زاکانی و نمایندگان انقلابی برای خدا باشد! (عکس)

درخواست مشترک سردار سلیمانی و فرماندهان سپاه از روحانی که عکس آن عمل شد!

سیدحسین حسینی بمب انگیزه استقلال شد (عکس)

این خارجی پرسپولیس با همسرش به بازار تهران رفت (عکس)

آندرتیکر در راه ایران / گران‌ترین تبلیغات تاریخ با چهره جنجالی کشتی کچ!

کاظم صدیقی فردا در این مراسم سخنرانی می کند + تصویر

چهره بدون آرایش و تصاویر متفاوت از سیما تیرانداز (عکس)

اصغر فرهادی مهمان ستاره استقلالی و همسرش شد (عکس)

عکس‌های فراگیر از خانم خواننده و عشق جدیدش

عربستان «با این دختر» برای اولین بار در مسابقه دختر شایسته جهان شرکت می‌کند (عکس)

خدا کند این کار رئیسی، زاکانی و نمایندگان انقلابی برای خدا باشد! (عکس)

این خارجی پرسپولیس با همسرش به بازار تهران رفت (عکس)

خاطره آقای همساده از «بده بزنیم» در گفتگو با پشه و ایرج طهماسب! (ویدئو)

ژست های عجیب الناز شاکردوست در سفر به بیستون (تصاویر)

عاشقانه بانو سوسانو با دخترش (تصاویر)

پوشش و استایل خوش آب و رنگ و نوروزی پریناز ایزدیار / تصاویر

جشن زیبای نوروز در آتشکده بهرام (تصاویر)

مراسم تشییع مرحومه زهرا شجاعی با حضور خاتمی (تصاویر)

پست آبی رنگ در پیج پرسپولیس! (عکس)

تیپ و استایل متفاوت الناز حبیبی و بهرام افشاری (عکس)

تبریز سفیدپوش شد (عکس)

زیبایی های قشم، بزرگترین جزیره ایران (تصاویر)

عکس خانوادگی وایرال شده وریا غفوری که به تازگی منتشر شده / همه درباره زیبایی این خانواده حرف می زنند (+عکس)

تصویری بی نظیر از رنگین کمان در میدان نقش جهان اصفهان (ویدئو)

تصویری متفاوت از نازنین بیاتی (عکس)

هادی چوپان در کنار مجسمه خودش و گرگ (تصاویر)

تغییر چهره ایرنه پاپاس، بازیگر هند جگرخوار در ۹۳ سالگی (تصاویر)

2 عکس جدید از تیپ و ژست دیدنی «سوسانو» در یک روستای زیبا در فرانسه

عکس / اتاق فرمان اتمی شوروی را ببینید

ماجرای سفر شاه به قم و ملاقات ۴۵دقیقه‌ای با آیت‌الله بروجردی (عکس)

تصاویر / تغییر تیپ و چهره سارا و نیکای سریال پایتخت بعد 10 سال

فیگور عضلات شکم هادی چوپان و رقیب آمریکایی او؛ کدایک بهتر است!؟ (عکس)

تصویری دیدنی از آنتونیو کوئین در اصفهان (عکس)

تغییر چهره جالب طناز طباطبایی در طی ۱۵ سال! (تصاویر)

استقبال پر شور از هادی چوپان در شیراز (تصاویر)

تصاویر دیدنی و وایرال شده از دونگ یی (هان هیو جو)

استوری سحر دولتشاهی از سریال افعی

هانیه توسلی با چهره بدون آرایش آفتابی شد (عکس)

کف و سوت برای معین و هایده در برنامه زنده شبکه سه با حاضران دستچین شده در استودیو! (ویدئو)

کنایه ستاره پرسپولیس به عدم دعوتش به تیم ملی + تصویر

سلفی هادی چوپان با کلاه قشقایی پس از قهرمانی در آرنولدکلاسیک (ویدئو)

این کلیپ «آقای همساده» با ماجرای کاظم صدیقی «وایرال» شد (ویدئو)

ژست علی دایی در کنار همسرش و خانم بازیگر (عکس)

نظر جالب عادل فردوسی پور درباره عملکرد نکونام در استقلال (ویدئو)

درج نام «خلیج فارس» در تصویر اکانت رسمی ناسا از زمین (عکس)

آرایش و پوشش متفاوت بهنوش طباطبایی! (عکس)

پوشش محسن افشانی بازیگر جنجالی و همسرش در افطاری ابراهیم رئیسی! (تصاویر)

اجرای زیبای داوود کیم (جای) خواننده کی پاپ کره ای در شبکه سه (ویدئو)

سعدالله امیر شقاقی مافیای شرط بندی، در ترکیه بازداشت شد + ویدئو

دیدار «عباس قادری» با ابراهیم رئیسی ! (عکس)

کیم جای (داوود کیم) خواننده موسیقی کی پاپ کره‌ جنوبی در برنامه محفل درخواست تسبیح کرد (+عکس و ویدئو)

استایل زیبا، ساده و خیره کننده «بهنوش طباطبایی» / عکس

بهاره افشاری و تغییر چهره‌اش ۱۸ سال پس از «او یک فرشته بود» (عکس)

آتش گرفتن یک پراید با نارنجک در چهارشنبه سوری پرند (ویدئو)

همسر و پسر نجم الدین شریعتی (عکس)

چهارشنبه سوری دیشب تهران از داخل هواپیما (ویدئو)

باشگاه پرسپولیس در آستانه دربی اینگونه پیام انگیزشی داد (تصویر)

تصاویر چهارشنبه سوری از برج میلاد: تهران شهر جنگ زده شد! (ویدئو)

انفجار مهیب در شب چهارشنبه سوری در استان خوزستان ! (ویدئو)

مجادله «خورشید خانم» مو طلایی با رضا رشیدپور بر سر جریمه ۳ میلیونی حجاب (+تصویر)

«یاسمین مقبلی» به زمین برگشت (ویدئو)

تجمع بازنشستگان در اعتراض به حقوق های زیر خط فقر + عکس

محمدرضا گلزار در جمع ملی‌پوشان ایران + عکس

رهبر انقلاب به فرماندهان کل ارتش و سپاه مدال داد (+عکس)

سرمربی پرتغالی سپاهان و همسر جوان و بازیگرش، شیدا مقصودلو در کنسرت علیرضا قربانی (ویدئو)

فیلم وایرال شده از حسین یکتا در شبکه افق در شب قبل انتخابات: هر کی نمی خواد رای بده بره ! (ویدئو)

حوادث چهارشنبه آخر سال: لحظه افتادن بمب دست ساز از دستان یک نوجوان (ویدئو)

استایل شیک و ورزشی مریم معصومی در ۳۶سالگی (عکس)

حفظ کرامت شهروندان به سبک دولت انقلابی: آقای رئیسی این عکس را دیده اید!؟ (تصویر)

حضور سحرگاهی رهبری در شهر ری (+ عکس)

عاشقانه اوسمار، سرمربی پرسپولیس با همسرش (عکس)

عاشقانه شهاب حسینی و همسر جدیدش در یک اکران خصوصی (تصاویر)

مجری زن صداوسیما آرزو کرد همه چیز به دوران قبل از رییسی بازگردد! / جبران مافات ژیلا صادقی با حمله به حسن روحانی! (ویدئو)

واکنش طنزآمیز عبدالکریم حسن به مردود شدن گلش در دیدار پرسپولیس - فولاد + تصویر

پیام سیدحسین حسینی به هواداران استقلال (اینستاپست)

استایل شیک و خاص بهاره افشاری در مراسم بزرگداشت علی نصیریان (عکس)

رونمایی بهنوش طباطبایی از مجسمه‌ زیبای خودش ! (عکس)

سخنان قدیمی سخنگوی دولت درباره قیمت ها وایرال شد! (ویدئو)

دختر ترامپ، بیل گیتس، ریانا و زاکربرگ در عروسی پسر ثروتمندترین مرد آسیا (+عکس)

واکنش باشگاه پرسپولیس به هت تریک اوسمار ویرا + عکس

آخرین حضور حسن روحانی در اجلاس خبرگان رهبری (عکس)

پرطرفدارترین