- «هانتاویروس» چیست و چگونه به انسان منتقل میشود؟ + راههای پیشگیری و درمان
- قرص گلوریپا چیست؟ از درمان دیابت نوع ۲ تا نارسایی قلبی و بیماری مزمن کلیه + نحوه مصرف و عوارض
- این ۴ میوه را برای لاغری بخورید
- چطور مسواک بزنیم که دندانهایمان خراب نشود
- سلامت قلب و لاغری؛ ۳ غذا برای کاهش خطر بیماریها
- پروتئین مورد نیاز روزانه در افراد مختلف چقدر است؟
- تحلیل عضلات از چند سالگی شروع میشود؟ با این ۵ روش، تا ۹۰ سالگی عضلهسازی کنید! + اینفوگرافی
- این فلفل ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد / برای حفظ جوانی و زیبایی پوست اینها را بخورید!
تأثیر مصرف غذاهای سرخ شده بر سلامت روان
باشگاه خبرنگاران: مطالعات جدید نشان میدهد که مصرف بیش از حد سیبزمینی سرخشده ممکن است منجر به اختلال اضطراب و افسردگی در افراد شود.
تحقیقات نشان میدهد که سیبزمینی سرخشده و دیگر غذاهای مشابه آن، سلامت روان ما را تحتتأثیر قرار میدهند.
در مطالعه منتشرشده در مجله علمی PNAS، دادههای بیش از ۱۴۰هزار شرکتکننده در ۱۱ سال نشان میدهد که ارتباط واضحی بین مصرف زیاد غذاهای سرخشده (به خصوص سیبزمینی) و خطر افسردگی و اضطراب وجود دارد.
یافتهها نشان میدهد که خوردن مکرر غذاهای سرخشده با افزایش ۱۲ درصدی اختلال اضطراب و افزایش ۷ درصدی خطر ابتلاء به افسردگی مرتبط است.
این ارتباط در مردان و نوجوانان قویتر است. این نتایج، بر اهمیت کاهش مصرف غذاهای سرخشده به منظور ارتقای سلامت روان تأکید میکند.
در حالی که شاید مصرف گهگاه غذاهای سرخشده مشکلات عمدهای را ایجاد نکند، اما مصرف مکرر آنها ممکن است به طور غیرمستقیم بر سلامت روان تأثیر بگذارد.