کد خبر: ۱۳۹۴۳۲
تاریخ انتشار: ۱۱ فروردين ۱۴۰۱ - ۱۸:۳۳
زغال‌اخته، اسفناج و شکلات تلخ چه مشترکاتی دارند؟ شاید بتوانید حدس بزنید که همه آنها سرشار از فلاونوئیدها هستند؛ ترکیبات شیمیایی موجود در گیاهان که به آنها رنگ می‌دهد و قدرت دارویی دارد.

نواندیش: زغال‌اخته، اسفناج و شکلات تلخ چه مشترکاتی دارند؟ شاید بتوانید حدس بزنید که همه آنها سرشار از فلاونوئیدها هستند؛ ترکیبات شیمیایی موجود در گیاهان که به آنها رنگ می‌دهد و قدرت دارویی دارد.

 

به‌ گزارش زهرا حسین زاده از سرویس سلامت نواندیش، گاردین به نقل از انجمن قلب آمریکا نوشت: تحقیقات نشان می‌دهد که فلاونوئیدها طیف گسترده‌ای از مزایای سلامتی، از مبارزه با سرطان و کاهش خطر بیماری‌های قلبی گرفته تا حفظ عملکرد مغز را ارائه می‌کنند.

 

کریستینا پترسن، استاد دپارتمان علوم تغذیه در دانشگاه فناوری تگزاس، می‌گوید: دلیل اصلی مفید بودن فلاونوئیدها برای ما این است که اثرات ضدالتهابی دارند و آنتی‌اکسیدان هستند. آنتی‌اکسیدان‌ها به مبارزه با التهاب و پیری کمک می‌کنند. فلاونوئیدها همچنین دارای خواصی هستند که می‌توانند به جلوگیری از لخته‌شدن خون کمک کنند.

 

به‌همین‌ دلیل، فلاونوئیدها نقش اصلی را در رژیم غذایی مدیترانه‌ای ایفا می‌کنند؛ الگوهای غذایی که بیشتر توسط متخصصان سلامت قلب و مغز توصیه می‌شود.

 

پترسن می‌گوید: خبر خوب این است که فلاونوئیدها در طیف وسیعی از میوه‌ها، سبزیجات و سایر غذاها یافت می‌شوند که قرار دادن آنها در رژیم غذایی شما دشوار نیست. آنها در انواع توت‌ها، گیلاس، سیب، انگور، تره‌فرنگی و سبزیجات سبز رنگ مانند اسفناج، کاهو و کلم‌پیچ یافت می‌شوند.

 

دوره کمک پرستاری یکساله با امکان معرفی به بیمارستان ها
دوره کمک پرستاری یکساله با امکان معرفی به بیمارستان ها

مشاهده دوره
yektanet-logo-sign
تبلیغ
هرچند خوردن غذاهای تازه و کامل بهترین راه برای دریافت فلاونوئیدهای مورد نیاز است. اما این تنها راه نیست.

 

به‌ گفته پترسون، اگر میوه‌های تازه در دسترس نباشند، مخلوط توت‌های منجمد جایگزین خوبی هستند. میوه‌ها و سبزیجاتی که منجمد شده‌اند، سطوح بالایی از مواد مغذی را حفظ می‌کنند، به‌راحتی ذخیره می‌شوند و می‌توانند حتی در خارج از فصل به بشقاب تنوع دهند.

 

شما همچنین می‌توانید فلاونوئیدها را بنوشید. نوشیدنی‌هایی مانند چای به‌ویژه چای سیاه یا سبز، منابع خوبی از این مواد مغذی هستند. در نهایت، شکلات تیره یک خوراکی محبوب است که می‌تواند فلاونوئیدها را به رژیم غذایی شما اضافه کند.

نظر شما
* کد کپچا:
captcha

ماجرای درگیری نکونام و علی خسروی بر سر «شیتیل بگیر» چیست؟

شهید مالک رحمتی استاندار آذربایجان شرقی به خاک سپرده شد (تصاویر)

پیکر شهید «سید مهدی موسوی»، سرتیم رئیسی به خاک سپرده شد (تصاویر)

سلفی یک نماینده با جواد مهرابی، محافظ خبرساز رئیسی (عکس)

علی خسروی جنجال به پا کرد: هواداران تیم خاص داوران را تهدید به قتل کردند/ همه می‌دانند شیتیل بده فوتبال ایران کیست!

مخاطب میرسلیم در توئیت جنجالی کیست!؟

خبر مهم درباره متناسب و همسان‌ سازی حقوق بازنشستگان

فقط یک چیز می‌تواند مانع قهرمانی پرسپولیس شود / استقلال در قواره قهرمانی نیست

توافق بزرگ عربستان و آمریکا / مهمتر از عادی سازی روابط ریاض و تل آویو

ترکیب احتمالی پرسپولیس مقابل استقلال خوزستان

پلیس قم: متصدی یک رستوران که به ساحت شهدای خدمت توهین کرده بود بازداشت شد / واحد صنفی مربوطه نیز پلمب شد

ادای احترام فرمانده کل ارتش به سیدطاهر مصطفوی، خلبان شهید بالگرد رئیسی (عکس)

وداع خانواده با پیکر سردار سید مهدی موسوی (عکس)

دختر امام خمینی با ویلچر در مراسم تشییع امیرعبداللهیان (عکس)

ماجرای فیلم خودسوزی در میدان انقلاب

رونمایی از زهرا شیخ همسر زیبای عبدالکریم حسن، ستاره پرسپولیس (عکس)

حضور خندان کاظم صدیقی در افتتاحیه مجلس خبرگان (عکس)

اشک‌های آیت الله سیدمحمدتقی آل‌ هاشم در مراسم تشییع فرزندش (عکس)

مراسم تشییع ابراهیم رییسی و آیت الله آل هاشم در تبریز (گزارش تصویری)

واکنش رسول خادم به شهادت ابراهیم رئیسی (عکس)

لیلا حاتمی، هانیه توسلی و پارسا پیروزفر در مراسم ختم زری خوشکام (عکس)

تصویری غم انگیز از پدر شهید «محسن دریانوش» خلبان بالگرد رئیسی (عکس)

پیراهن احمدی نژاد در افتتاحیه مجلس خبرگان سوژه شد (عکس)

ژیلا صادقی، مجری جنجالی صداوسیما برای همیشه از ایران رفت (تصویر)

شهادت مسعود کرمی، احسان منشی زادگان و فرهاد روزبهانی ۳ مامور فراجا در تهران (عکس)

تصویر کامل و جدید از هلیکوپتر سوخته شده رئیس جمهور و همراهانش (عکس)

حضور اقشار مردم در بیت آیت الله آل هاشم (ویدئو)

برگزاری جلسه فوق العاده سران قوا به میزبانی مخبر + عکس

سیدطاهر مصطفوی، محسن دریانوش و بهروز قدیمی کادر پروازی بالگرد رئیس جمهور (عکس)

تصاویر انتقال پیکر شهدا سقوط بالگرد رئیس جمهور به مناطق پایین دست (ویدئو)

توییت صفحه رهبر انقلاب در پی تایید شهادت ابراهیم ريیسی (تصویر)

اولین تصویر از شهید سید مهدی موسوی سرتیم حفاظت رئیس جمهور (عکس)

تیپ و چهره «روناک» و «شیرین» سریال نون خ در پشت صحنه(عکس)

آخرین تصویر از رئیسی و همراهان قبل از سانحه برای بالگرد (عکس)

واکنش سحر دولتشاهی به استوری عاشقانه علی سرابی برای همسرش مارال بنی آدم (عکس)

جنیفر لوپز با این عکس به شایعات پایان داد (تصاویر)

مراسم تشییع زری خوشکام با حضور لیلا حاتمی، علی مصفا، حامد بهداد و… (تصاویر)

چهره ماتم‌زده لیلا حاتمی در مراسم تشییع مادرش (تصاویر)

بعد از مرگ بروسلی همسرش با چه کسی ازدواج کرد؟+عکس

نازنین بیاتی با چهره‌ای متفاوت از نمای نزدیک! (تصاویر)

استایل زیبا و وسترنی «کیمیا خاتون» فیلم مست عشق در آمریکا (تصاویر)

صحنه‌های دلهره‌آور از ورود سیل و حرکت خودروها در مشهد (ویدئو)

قانون شکنی منتخب انقلابی مجلس! (تصویر)

آمار تکان دهنده از میزان اجرای وعده مهم رئیسی در انتخابات (تصویر)

ایوب موسوی و پوپک بسامی، دو وزنه‌بردار ایرانی با هم ازدواج کردند (+عکس)

شهادت همرزم شهید زاهدی و یکی از فرماندهان حزب الله لبنان (+عکس)

واکنش به تیتر کیهان درباره حکم زندان وزیر رئیسی (تصویر)

سد نهند تبریز‌ سرریز کرد + تصویر

واکنش ستاره استقلال به رکورد زنی اش (تصویر)

برنامه فوتبال برتر تکلیف «کرنر منجر به گل» استقلال مقابل فولاد را روشن کرد (ویدئو)

واکنش همایون شجریان به شایعه طلاق سحر دولتشاهی و ادعای خیانت؛ مهر تائید بر جدایی!؟ (+تصویر)

کنایه سنگین المیرا شریفی مقدم به بنر جدید شهرداری درباره حجاب+ عکس

استوری تند باشگاه پرسپولیس علیه مربی استقلال (تصویر)

بازدید رهبر انقلاب از نمایشگاه کتاب (تصاویر)

عکس دیده نشده از مهران مدیری در کنار هدیه تهرانی

حضور عروس و داماد ترک در بازی آلانیااسپور - بشیکتاش (عکس)

حمله تند پیشکسوت جنجالی پرسپولیس به استقلال و هاشمی نسب + تصویر

استایل جدید مریم مومن با تم متفاوت (عکس)

آتش سوزی قطار حومه ای هشتگرد - تهران در میان بهت مسافران سرگردان (تصاویر)

عکسی از کمند امیرسلیمانی در مراسم عقد برادرش سپند

فاطمه و ابوالقاسم جراره نخستین خواهر و برادر، راهی مجلس دوازدهم شدند + عکس

عکسی از همسر سابق سپند امیرسلیمانی که پربازدید شده

توزیع تسبیح‌هایی با خاصیت ضدعفونی دست‌ها در مراسم حج/ جنس این تسبیح‌ها از چیست؟+ عکس

جشن سالگرد ازدواج علیرضا نیکبخت و همسرش + عکس

دیدار اعضای تیم ملی فوتسال با رهبر انقلاب + عکس

بهنوش بختیاری کاراگاه جنایی شد! (عکس)

استایل شیک و اروپایی همسر گولسیانی در تمرین پرسپولیس (عکس)

استایل ساده و جداب دونگ یی (عکس)

درخواست جالب دختران هوادار استقلال از بازیکنان + عکس

تصویری از سردار رادان در اجتماع حمایت از حجاب در اهواز (عکس)

تتلو در جلسه آخر دادگاهش: دنبال ترویج موادمخدر نبودم، می‌خواستم برای مشروبات الکلی جایگزین گیاهی معرفی کنم! +عکس

تغییر چهره شیلا خداداد، «سیتا» سریال مسافری از هند بعد 21 سال (تصاویر)

مسعود مرادی: کوپال ناظمی این پنالتی استقلال را ندید (ویدئو)

زنان استقبال کننده از احمدی نژاد در مجارستان (عکس)

یکی از معلمان زن با تدریس خلاقانه شاهنامه، اینگونه وایرال شد (ویدئو)

اقدام استقلال علیه کوپال ناظمی داور بازی با ذوب آهن! + تصویر

احمدی نژاد به مجارستان رفت (+عکس)

«دونگ‌ یی» در لباس دزدان دریایی جذاب‌تر شد (تصاویر)

هادی کاظمی و همسرش سمانه پاکدل در پشت صحنه بک سریال (عکس)

مرحوم سید اسماعیل نصراللهی و پدرش در دیدار با رهبری (عکس)

سردار مجید ایافت درگذشت / مراسم تشییع برگزار شد + عکس

تصویر جدید از حضور لیلا اوتادی و علیرضا نیکبخت در کنسرت علی زندوکیلی (عکس)

مجری زن پرحاشیه صداوسیما با این پوشش در مسیر بازگشت از آمریکا رویت شد (عکس)

همسر ستاره استقلال بر دستان سیلوا بوسه زد! (عکس)

دختر هوادار پرسپولیس با استایل سرخپوستی / عکس

عکسی لو رفته از عروسی خواهرزاده احمدی‌نژاد در ترکیه

شاهکار بی نظیر هوش مصنوعی؛ ضرب المثل‌های ایرانی به تصویر بدل شدند! (عکس)

تصویری از شهرام لاسمی (قلقلی) در آستانه ۶۰ سالگی (عکس)

نعیمه نظام دوست در برنامه اسکار: دوست دارم با «مهران مدیری» ازدواج کنم! (ویدئو)

شیدا مقصودلو، همسر دهه هفتادی ژوزه مورایس که دل و دین سرمربی سپاهان را برده، کیست!؟ (تصاویر)

پرطرفدارترین

زمان پرداخت مابه التفاوت پاداش پایان خدمت و مرخصی ذخیره فرهنگیان بازنشسته ۱۴۰۰ تغییر کرد

کاندیداهای احتمالی انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ (اسامی)

کنایه تند چهره نزدیک به داماد رئیسی به یک مقام ارشد

تشییع را با تشییع باید مقایسه کرد نه با انتخابات / تابوت و صندوق جای هم را نمی‌گیرند

سرپرست استقلال: با این شرایط امکان رقابت نیست

تصویر همسر و پدر همسر شهید مالک رحمتی، استاندار فقید آذربایجان شرقی